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Re: [閒聊] 自己煮飯省不到錢?

看板WomenTalk標題Re: [閒聊] 自己煮飯省不到錢?作者
jejeyu
(原來...我想要的是自由)
時間推噓38 推:41 噓:3 →:75

我也覺得自己煮飯很省錢

義大利麵一包500g50塊,應該是四人份的量,一個人吃就是四次,成本12.5

花椰菜一顆20,一次一顆

蛤蜊一斤100,一餐放半斤50

不喜歡海鮮也可以放入自己喜歡的肉片,一斤豬肉110,半斤55

橄欖油5元
洋蔥一顆10元

成本是97.5,湊個大蒜100元整

煮麵10分鐘,撈出來用同一個鍋子爆香大蒜,把材料丟進去炒一炒,應該半小時可以烹調完畢,吃完只要洗一個鍋子、一個盤子、一雙筷子

義大利麵去餐廳應該是300元起跳
餐廳估計材料還沒有我放得多...

剩下來的豬肉或是蛤蜊,可以隔天繼續煮火鍋或是丼飯...等等料理

如果喜歡吃好一點,波士頓龍蝦一支800,整理一下水煮就好,外面應該要賣1500以上

海膽一盒2000,壽司店賣你一片+醋飯40元

一隻雞大潤發200,請廚房幫你分解,兩個雞腿,兩個雞翅,還有一塊雞胸跟雞架子

雞架子、脖子、雞翅膀煮湯可以吃火鍋、煮麵
雞腿用平底鍋煎好刷醬
雞胸可以水悶做雞肉飯

真的不行也可以分兩份做三杯雞
一份吃兩餐

食量大自己煮更省...

當然懶惰不需要理由
如果一秒幾十萬上下就請阿姨煮飯好了~~


※ 引述《freshguy (懷念不如相見)》之銘言:
: 記得某一陣子大家都在討論自己煮有沒有比較省,然後女版的多數意見都說「幾乎沒辦法: 省什麼」我都在想…請問你們是煮了什麼東西,為什麼不能省到錢呢?
: 我舉幾個比較省錢的例子:
: 四神湯料一包60、排骨買70,可以煮一鍋6碗四神湯…市價6碗要360,你只花130元,這怎: 麼省不到錢呢?更何況市售的內容物很貧乏啊
: 另外,魯肉飯,你要說肉燥飯也一樣:豬絞肉買100,醬油+五香粉+紅蔥頭最多50,米飯: 一碗不用5元
: 這至少可以吃20-30碗…沒便宜到?
: 還有,蘿蔔排骨湯:
: 蘿蔔一大條30、排骨買50,可以做成6-8碗,市價一碗40
: 然後更簡單的:蔥花蛋
: 3個蛋加5元的蔥,總共大約30元的成本…外面熱炒店120起
: 所以….能不能告訴我,為什麼自己煮省不到錢?你們煮什麼東西材料費很高?
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.4.112 (臺灣)
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kbt272012/02 12:11花椰菜一顆20去哪買??我家這邊120

vV07041312/02 12:12家裡有煮飯阿姨,但是自己住外面就沒有了,所以還是搬回

vV07041312/02 12:12家比較好XD

mj31612/02 12:13綠花椰最近是20-35ㄧ顆,新北

marsonele12/02 12:14我買花雕雞泡麵 一餐一包 不到50 有肉

chith12/02 12:16我都買一顆45的超市花椰菜 成本暴漲

hope31412/02 12:21花椰菜只有最近比較便宜吧,之前市場一顆還要45-50(新北

s250020512/02 12:33青花菜貴到我都不敢買

Dinenger12/02 12:34一個月給老婆8000 請她想辦法就好啊

jejeyu12/02 12:39花椰菜很貴就買菇

jejeyu12/02 12:39玉米筍

jejeyu12/02 12:43煮菜又沒有什麼標準,開心就好

k853090812/02 12:45花椰菜一顆20哪裡買 求分享

alice7822612/02 12:46你真的買到比較便宜的……

jejeyu12/02 12:51呃,真的不行可以去清全聯的即期品,挑一下很多品質還不錯

jejeyu12/02 12:51的都打六折

jejeyu12/02 12:51我是買習慣了!都有找到價錢比較合理的攤商

jejeyu12/02 12:52http://i.imgur.com/uks3r0w.jpg

圖 自己煮飯省不到錢?

jejeyu12/02 12:56之前還有看到一條鱸魚89,蠻大一條,一個人吃起碼兩頓吧~~

jejeyu12/02 12:56一半乾煎一半煮湯,一餐就45塊

coffee11212/02 12:57全聯東西 好賭喔 上次買即期蝦子很彈 上禮拜買沒即期的

coffee11212/02 12:57結果粉到不行 = = 呼呼...

jejeyu12/02 13:06就還是要挑一下...

s250020512/02 13:09全聯6折我有買過有點發臭的豬肉…雖然我還是吃光了

auir12/02 13:12花椰菜有大有小,全聯的買不下去...最多只買冷棟的

auir12/02 13:12

linyap12/02 13:18我看到的花椰菜差不多50一球耶

clotilde12/02 13:19市場11點後常常有兩顆50甚至3顆50都花椰菜

eva640212/02 13:20花椰菜買過一顆35 蠻大的

clotilde12/02 13:20多看幾家菜攤 每家價格不一樣

camomie12/02 13:23台灣青花菜好像最近是產季了

metallolly12/02 13:24桃園 市場花椰菜2顆50, 不過我都看那些便宜吃那些 菇

metallolly12/02 13:24菇才是貴..

metallolly12/02 13:25台灣青花菜好吃 最近改吃這個

shadowclamp12/02 13:25之前做過焗烤通心粉一份成本100多吧 有花椰菜有起司

shadowclamp12/02 13:25有絞肉醬那些的

lluunnaa12/02 13:31花椰菜20真的便宜,不過不想挑蟲都買冷凍的,快速又方

lluunnaa12/02 13:31便,產地歐洲比較好吃

j863022212/02 13:36不是幾折就便宜 1斤280全聯6折也要將近170 買到的還是已

j863022212/02 13:36經放好幾天的肉 乾脆每週去市場買生鮮肉 也才120-150

peehs12/02 13:41全聯的生鮮....不要開玩笑好嗎

peehs12/02 13:41沒價格沒品質 只有進口水果還行

dong53112/02 13:42你要跟300的義大利麵比確實省啊

susansy12/02 13:50我家這邊綠色花椰菜3棵40元,好奇一樓是住哪裡?

phoenixzro12/02 13:53跟高毛利產品比真的省蠻多的

jejeyu12/02 13:53我買過品質還不錯的全聯生鮮

leo1992081112/02 13:55好羨慕花椰菜一顆20,我買一顆至少要49

jejeyu12/02 13:58菜市場有他的優勢,全聯也有他的好處...太晚下班我會去全

jejeyu12/02 13:58聯。

casio040612/02 14:07青花椰菜嘉義跌到25元一朵了,看了心情很好

mercury12/02 14:16花椰菜上上週買一顆10元 上週買變15元

bbbing12/02 14:19這在來就是要看季節吃東西,香蕉產季的香蕉便宜好吃

bbbing12/02 14:20然後就看各位喜不喜歡吃一個月的香蕉

又不是一季只有一種水果盛產

eric11212/02 14:22大家勤勞一點學日本人自己煮很難嗎?

tina198511612/02 14:27時間成本

aragorn74712/02 14:411樓大概是從巴拉圭叫貨要含運費吧

a60225lily12/02 14:44青花菜冬天菜市場很便宜,夏天貴

littlestuden12/02 14:49我從來沒買過一顆20的花椰菜,台北都賣35~50以上

joeytoast12/02 14:50花椰菜一顆20哪裡買…

好好的找一下

rickyhoney12/02 14:52豬肉菜市場台斤160以上了,110是哪邊買的

我買這個價錢很久了耶... 以前他還賣一斤100,後來漲價了 如果去批發市場,整扇排骨的價錢也很漂亮

tihs10412/02 14:58花椰菜一顆20???全聯最近30幾,最高到50幾

keney96381712/02 14:59大潤發烤雞這麼便宜喔,家樂福烤雞漲價就吃不起了,

keney96381712/02 14:59性價比太低

faint301589012/02 15:02買菜要市場買才便宜,很多人在超市賣場很多都貴的

faint301589012/02 15:03市場花椰菜就可以有機會看到兩朵50,其他地方市場

faint301589012/02 15:03還可能有機會更便宜

faint301589012/02 15:04傳統市場貨比三家不吃虧,一堆年輕人不去而已

Scorpio1712/02 15:18請問海膽哪邊有賣?

我有配合的進口水產行比較便宜 不然平凡五金行,或是你上網隨便找找都有

DDemi12/02 15:29你真的蠻省的,不過如果有家庭,注重營養均衡啊、有機啊,

DDemi12/02 15:29開始注重味道的等級啊,就不能像現在這樣了,過來人經驗XD

這種也不會吃普通便宜的便當 還是自己煮就要有機美味,但是外食可以接受75塊的便當? 這麼雙標就隨他去吧

kagaya12/02 15:33火鍋 丼飯 炒麵 湯麵 你很懂哦。就是這些菜色才銷得掉食材

kagaya12/02 15:33,其他什麼三杯雞的算了吧

kagaya12/02 15:34你一定沒幫一堆挑食鬼打理過晚餐

kagaya12/02 15:37有的放肉不吃 有的放菜不吃 有的怕海鮮味 食量又超級小 X

kagaya12/02 15:37的 根本沒辦法用清冰箱菜色大法

我只處理我自己喜歡吃的東西,針對人少煮飯不划算這個課題

dadada96412/02 15:39花椰菜我買過最便宜一顆49 20的要去哪裡買

stlotwa12/02 15:41高雄自由市場2顆50,大概1.3個拳頭大

bbbing12/02 15:41反正,你省不到錢是你的問題,女孩版現在很喜歡煮飯

Lorran12/02 15:55昨天鳳山市場買到綠花椰菜2顆50

all11510412/02 16:54你舉義大利麵不準 這東西真的是食材低成本 但總價高的

all11510412/02 16:54東西(當然貴的原因是廚師的技術決定好吃難吃跟環境成

all11510412/02 16:54本),你去做一個便當看看,成本絕對沒有比較便宜

你是說一個青菜兩口就吃完的份量嗎?我可能真的不想為兩口而炒一道菜,但是我炒一把青

※ 編輯: jejeyu (27.242.4.112 臺灣), 12/02/2022 17:23:22

david1276312/02 17:25正常吃東西就便當標準,自己煮沒便宜多少

※ 編輯: jejeyu (27.242.4.112 臺灣), 12/02/2022 17:31:59

linkmusic12/02 18:01前天在全聯買花椰菜39地點北部

akein623012/02 20:40義大利麵你一次1/4也滿多的 煮完膨脹後會一大盤

可是100g的麵我好像會覺得吃不飽

omhhsib071912/02 20:44煮久了就知道哪裡買便宜或如何配合菜價變換菜單,住

omhhsib071912/02 20:44國外吃兩三天外食的錢可以買一週食材,自煮省爆

hsudens12/02 20:48沒這麼習慣煮真的跟宿舍、租屋沒廚房受影響

Urmila12/02 21:30豬肉一斤110元!哪個部位?最近豬肉價格有略降,但我買溫

Urmila12/02 21:30體五花還是140元/斤

那一攤很妙...老闆每個位置的肉都均一價,老鼠肉和梅花、里肌都是這樣。排骨好像是一斤70還是80

jj0512pe12/02 22:06光以燙青菜來講,菜市場是三把$50,外面燙青菜是一份$30

jj0512pe12/02 22:06起,哪個便宜?

rabbitgrass12/02 23:23你都拿6折8折的特價品記帳當然省 實際煮下來就是偶

rabbitgrass12/02 23:23爾想吃好一點的預算就爆了省不到什麼,賺到吃得好跟

全聯的特價品連蝦子都有 大概15支70、80塊 不然找冷凍海產買蝦子,我記得2.5斤是250元

rabbitgrass12/02 23:23吃得健康而已

ytwu12/02 23:26全聯蔬果跟傳統市場比起來貴不少(有時甚至貴2-3倍),所以

ytwu12/02 23:26原po以即期品舉例吧

jejeyu12/03 00:03我去全聯都是買特價的即期品和特別折扣的東西...,因為我

jejeyu12/03 00:03也覺得全聯很貴...

※ 編輯: jejeyu (27.242.4.112 臺灣), 12/03/2022 00:09:22

bearKQG12/03 00:07這樣到底哪裡省?

省很多,半斤的肉是300公克,你可以去稱看看外面的肉給多少賣一個便當80塊....吉野家一個丼飯給你多少肉

※ 編輯: jejeyu (27.242.4.112 臺灣), 12/03/2022 00:16:04

s717200112/03 00:13這只限一些很盤的料理 如果是健康的高營養純蛋白質原型

s717200112/03 00:13食物類 其實真的沒有比較省

s717200112/03 00:14很多發文的都一直強調某些食材便宜 問題是便宜沒好貨 長

s717200112/03 00:14期都是賠上營養跟健康

s717200112/03 00:15還有搞清楚 特價品品質就是差 等你經濟能力好一點就不會

s717200112/03 00:15開始在意這種虛假cp值

我兩三年前有在批發市場買雞胸肉,一斤含皮是65元,去皮是70,雞腿好像是80還是90 這列入健康蛋白質的範疇了吧? 健康餐還只需要水煮或是蒸 我記得團購真空煮好的雞胸肉小小一塊就要50,我每次看到人家團購那玩意都覺他們很有錢

※ 編輯: jejeyu (27.242.4.112 臺灣), 12/03/2022 00:20:15

s717200112/03 00:16一直想證明自己煮可以很省只突顯你很窮連吃都要這樣糟蹋

s717200112/03 00:16自己

說真的你講這樣只代表你不會買菜...價錢不是優質蛋白質的保證 七條秋刀魚100而已 鮭魚我都整條買,切片冷凍放冰箱 價錢漂亮多了... 走到更高級的食材,你就會發現餐廳更貴...帝王蟹、海膽、波士頓龍蝦都是這樣 高雄有間鐵板燒,一客2000多,結果鴨肝當鵝肝買了10年,他的客人還不是吃不出來 一群被法院認證的盤子...

※ 編輯: jejeyu (27.242.4.112 臺灣), 12/03/2022 00:36:39 ※ 編輯: jejeyu (27.242.4.112 臺灣), 12/03/2022 00:53:08

ytwu12/03 00:52不太懂攻擊原po買便宜貨的邏輯,如果跟外食比,外食難道食

ytwu12/03 00:52材就會比較好?更何況扣除即期品,生鮮便宜通常是當季的,

ytwu12/03 00:52這種其實就是品質好又便宜

感恩你唷~文章的標題是自己煮會不會比較省,我只是舉例提供貼近生活的方式 現在的生鮮即期品,很多解凍放三天就六折,溫體豬凌晨殺完放到下午都沒有冰,在夏天真

※ 編輯: jejeyu (27.242.4.112 臺灣), 12/03/2022 01:00:38

sopzip12/03 01:20每餐吃義大利麵...完全無法接受QQ,不過真的省

今天的晚餐是全聯即期的烏骨雞一盒87塊,和飯一起蒸一蒸,煮成蔥油雞,蒸雞的湯汁搭配五顆蛋煮成韓式蒸蛋,再炒一把青菜,總成本應該是160塊兩人份,我自己是吃的很開心啦~~~

※ 編輯: jejeyu (27.242.4.112 臺灣), 12/03/2022 01:28:27

loking12/03 09:34如果買即期品代表每天都要去買,因為不能久放,其實蠻花時

loking12/03 09:34間的

chiuweiyu12/03 13:24但是好花時間呀

oo0904o12/03 13:38花椰菜有一顆20?

sweetchin12/03 14:52會用麵粉就可做出很多東西了

bbbing12/04 13:28要省錢,菜單就會被侷限在澱粉青菜湯類的

bbbing12/04 13:28比如說大雞腿飯你自炊...