[食記] 樂亭麵 不像樣的炸醬麵
餐廳名稱:樂亭麵
消費時間:2020年/7月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:文化北路20-1號(廣式燒臘隔壁)
每人平均價位:70~150
可否刷卡:應該不行
有無包廂:無
推薦菜色:不推薦
之前路過文化北路
發現開了一家新的麵店,外面裝潢還不錯,裡面也明亮乾淨
就找了一天去吃
https://i.imgur.com/SpHZJfq.jpg
有牛肉麵羊肉麵肉骨茶麵炸醬麵榨菜肉絲麵肉臊飯雞肉飯……
因為菜單上寫的是「招牌」炸醬麵,
想說第一次來就先點招牌料理看看
結果麵一上:
https://i.imgur.com/LBVXtVM.jpg
沒有醬!完全沒有醬!
只有肉臊、豆乾、一些豆子,是一碗完全沒有醬的炸醬麵
而且麵還沒瀝乾,碗底積了一些水
吃起來也是沒什麼味道
幸好醬料區有蒜頭辣椒,加了幾匙拌了一下還可以入口
文化北路上明明那麼多美食,我真的很後悔來這間店吃麵
一碗70元沒有醬的「招牌」炸醬麵,完全砸了這間店的招牌。
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感覺好難吃 實在不合理 是不是忘記加醬呀
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不知道耶 我也沒問 就加蒜頭辣椒默默吃完了
推
感謝分享,這樣一咪咪賣70,實在是不行
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清淡版炸醬麵XD
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怎麼感覺我都能去賣炸醬麵了
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樓上那碗大勝XD
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好想知道唷 酸是不是真的沒加醬阿
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可以借串問文化北路美食嗎..
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今晚來朝聖...肉骨茶湯+雞肉飯(BJ4
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這家是這一兩天才開的吧
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算了一下樓上那套餐要破百元 也只能BJ4了..
推
看起來完全不行欸這麵
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前一天的剩菜拌麵當宵夜應急一下
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想問a大的食譜XDDDD 謝謝
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[問卦] 為啥台北的炸醬麵都有小黃瓜跟豆干??是醬啦 以前到台北念書的時候 有一項很不習慣DER事情就是 炸醬麵 怎跟我印象的長不太一樣 我記憶中的炸醬麵 就是只有麵+炸醬 然後配一碗餛飩湯或丸子湯解膩18
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[請益] 好吃的麻醬/炸醬麵在哪裡?各位板友早安 本人非常喜愛吃麵 尤其是炸醬/麻醬的乾拌麵類 但是不知道是我吃得太少間麵店還是怎麼樣 目前在雙和都沒有找到好吃的4
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- 炸醬麵是一道伴隨著我從小到大的記憶的料理, 無論是奶奶家或是外婆家餐桌上常常都會有一碗炸醬麵, 甚至是我大學住外面宿舍時我媽都會幫我裝一碗讓我帶去吃~ 現在自己離家遠了吃不到了變得特別想念這個味道。 很方便的是在Trader Joe’s就能買到主要食材 :
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