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Re: [閒聊] 甜點真的是中華料理的弱項?

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 甜點真的是中華料理的弱項?作者
Atima
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※ 引述《airbear (空氣熊)》之銘言:
: https://i.imgur.com/CwG3m4F.jpg

: 我記得美味大挑戰有說到港式茶點
: 裏面的菓蓉紫葉角到底是什麼東西
: 有人吃過嗎==
: 麻糬紫蘇葉包椰子金桔西瓜仔湯漬冬瓜
: 這港式茶點有在賣?

這個東西出自

『美味しんぼ』第43話「飲茶」

https://i.imgur.com/ARkxIKU.jpg


原文真的是菓容橴葉角(オウヨウタンイーカウ)

應該是一種甜麻糬

早期的港式飲茶我還真的吃過類似的東西

就是甜餡的麻糬 但不是豆沙餡的

我也很好奇這個東西到底叫甚麼名字

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boblu02/17 21:45聽起來有點類似伍仁餡?

flysonics02/17 21:52紅豆 芝麻 五仁 餡料通常就這些口味