Re: [情報] Pietro 平刀手搖磨豆機預購

mitchness 發表於 2023/4/4 下午11:40:08

看板Coffee標題Re: [情報] Pietro 平刀手搖磨豆機預購作者

(實現夢想的力量)時間Apr 4 23:40:08 2023推噓 7 推:9 噓:2 →:10

https://www.youtube.com/watch?v=n1w0it6VqqI

有手沖義式2種刀盤

預購定價 NT$ 14,800

※ 引述《Ageoffeizai (肥宅時代)》之銘言：
: 今天看到 Lance Hedrick 介紹一台預購中的削鉛筆機（X）平刀手搖磨豆機（O）
: 叫 Pietro Manual Coffe Grinder ，預售370歐元，對她很有興趣。
: 依稀記得遠古的01論壇有網友說平刀盤如果水平擺放，需要高轉的離心力去把磨好的豆子甩
: 出去；如果刀盤垂直擺放，也是需要一定轉速才能在粉掉下去的過程中被充分研磨到。: 口湖！原本就這樣以為手搖平刀是沒可能的，沒想到現在她出現了。預購中，以下是他的官
: 網跟Home barista 的討論，想知道咖啡鄉民們有無研究這台，不知道值不值得一試？: 官網：
: https://pietrogrinders.com/en/
: Home barista 的討論：
: https://myppt.cc/uK9WJ
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: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.27.167 (臺灣)
: ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Coffee/E.zSp2H2GMU2fY
: 推 CJhang: 我只覺得之後會出64mm 上ssp 02/13 23:27: 定番就是了:) 目前只看到網友說會晃，但試用體驗都不錯，還有上義式機的測試，心動啊
: 推 newererw: 需要轉速所以變削鉛筆方式較好施力？ 02/13 23:31: 可能要有麒麟臂或是資深魔法師才能高速轉動了
: 推 sommerbrisen: 本來也在找平刀手磨之前就看過這台的討論後來查到 02/13 23:59: → sommerbrisen: 是說重心在磨豆時不太穩(記得發文者在展覽有試實機 02/13 23:59: → sommerbrisen: )後來看看就放棄了但設計蠻新穎的 02/13 23:59: → eric21358611: 跟破土手搖平刀差異大嗎？ 02/14 00:27: 推 newererw: #1ZYAYrRm (Coffee) #1ZXNj0OS (Coffee) 02/14 01:14: → newererw: 值得看看或許這台手磨進豆有特別設計？ 02/14 01:14: 推 movingday: https://youtu.be/ZCUzjjqB6Ew 02/14 08:16 : → movingday: 影片內的機身大量塑膠感，刀盤主結構快拆亮點，壓在吧 02/14 08:23: → movingday: 台上磨不算穩定，滿勸退的 02/14 08:23: 歪果忍說cool~484表面上說創新給推，回家繼續電磨：（
: 推 mitchness: 破土的問題是1-3是義式，可是看照片1大格的調整範圍 02/14 08:57: → mitchness: 很小，有點讓人卻步 02/14 08:57: 推 Aerials: 對自己好一點平刀還是交給馬達轉吧xd 02/14 09:36: → rock6879: 買potu平刀手磨前也擔心轉速不夠之類的問題，用起來ok！ 02/14 09:42: 今天第一次知道破土這牌子，原來平刀手搖市場已經一陣子了，謝謝回覆的各位。
: ※ 編輯: Ageoffeizai (223.140.8.88 臺灣), 02/14/2023 10:22:33
: 推 koyomitseng: 有點不知道該說甚麼的造型 02/14 15:37: 歪果網友有嘲諷之前的紅色樣機像消防栓@@
: ※ 編輯: Ageoffeizai (111.248.135.94 臺灣), 02/14/2023 20:02:27
: 推 johnny49110: 破土還有手搖鬼齒呢 02/14 20:36: 推 hsin7104: 怎麼好像絞肉機 02/14 20:50: 推 scorpioliu: 手搖垂直平刀、固定刀盤的下半部刀刃會不會磨損比較 02/14 21:01: → scorpioliu: 快 02/14 21:01: 推 ohwahahaha: 敢買是勇者,這設計不可能沒人想過 02/16 09:45: 推 newererw: 話說電磨平刀立式也是下緣比較容易磨損？ 02/16 15:15: 我的NEXT G 感覺沒有特別磨損。下次轉180度裝看看會不會回春 :)
: ※ 編輯: Ageoffeizai (223.136.230.76 臺灣), 02/16/2023 15:49:22
: 推 ihackmonday: 佛山版無論是手搖鬼齒或是平刀，雖說好使力， 02/17 17:05: → ihackmonday: 跟電磨小飛鷹小飛馬體質一樣，殘粉殘豆依然存在 02/17 17:06: → ihackmonday: 估計這台刀盤倉體的設計也存有這個bug 02/17 17:08: 推 newererw: 變成貴貴手搖小飛馬 XD 02/27 12:02
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