Re: [其它] 睡前先磨好豆子會影響風味嗎?
認真回,我認為沒影響
因為你是一口乾,代表你沒有足夠的時間去品嚐咖啡
那就真的隨意就行,預先磨好的口感一定沒現磨好
但是細微的變化並不會影響你品嚐咖啡的心情
記得預先磨好先用夾鏈袋或密封罐裝好就好
是說用電動磨豆機應該也不用10分鐘吧?
敗一台小飛馬也值得這10分鐘不是?
還不用馬上清潔
※ 引述 《jiss555》 之銘言:
: 標題:[其它] 睡前先磨好豆子會影響風味嗎?
: 時間: Thu Mar 2 23:05:17 2023
:
: 如題
: 因為我早上都習慣喝一杯咖啡提神
: 但是我起床扣掉刷牙其他準備時間 沖+喝咖啡的時間只有20分鐘
: 幾乎都沒辦法好好品嘗 只能用一口乾的
: 所以我在想能不能提前磨好豆子清好磨豆機
: 這樣大概又能節省快10分 畢竟磨好用DCP壓一壓也不用多久
:
: google有人說會影響風味 可是看也有人整袋預磨好喝很開心的
: 請問提前一晚磨的影響到底大不大?
:
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: → C741214520: 那麼趕幹嘛不喝濾掛就好 03/02 23:13: → C741214520: 不然就再提早十分起床 03/02 23:13: → m9fghost: 你試試看啊,你覺得沒差就沒差,我自己是覺得有差啦 03/02 23:15
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如果有20分鐘我應該就能慢慢喝 吧
還有我是有小飛馬啦 只是喝起來感覺就是沒手磨的好喝
所以就漸漸少用了
手磨預磨放一晚 很可能味道輸給小飛馬
買一台高階電磨啊
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