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[器材]磨豆機升級求意見或是推薦

看板Coffee標題[器材]磨豆機升級求意見或是推薦作者
pkbrown
(朝變態紳士邁進XD)
時間推噓28 推:28 噓:0 →:20

目前手頭上有的磨豆機:
1.1Z K+ : 2022/08至今,主要磨單品豆或是比較追求味道乾淨.
2.醇鮮磨豆機III : 2023/10至今,主要磨配方豆或是手受傷.

1Z K+ 應該會繼續用,升級主要是針對醇鮮.

我有個蠻龜毛的習慣就是每次用完磨豆機都會拆開來清.
其實應該不需要龜毛到每次用完都清理.
主要是因為我手上都是同時Keep 3-4種豆子,不會連續喝同樣的.

1Z K+ 還好,每次使用完後必定拆開清乾淨裝回去歸零,大概2-3分鐘內都做得完.
醇鮮磨豆機使用上就比較懶一點,用完拆開吹一吹刷一刷就裝回去,
然後大概一周會清洗一次然後上油.

其實醇鮮卡粉還蠻多的,敲一敲就噴蠻多的,味道應該是沒太大影響
但是我龜毛所以還是會清

然後我娘又跟我要一台磨豆機,這台醇鮮預定要給她用.所以需要弄一台來取代掉醇鮮.


候選人:
1.BARATZA Virtuoso+
2.FELLOW ODE GEN2
3.1Z ZP6
4.德械手搖(C40 or Kinu)

候選人中還有手搖是因為想試試看別種風味,我很習慣每天手磨豆子.

應該都是用手沖,對義式還好應該不會去碰,除非哪天要消耗預算的時候才會去考慮.
當初1Z Y3買來之後大概只用5次就放置Play到現在了.

目前喝的豆子,幾乎都是淺中焙以上,淺焙很少會購入大多都是想嘗鮮的時候才會手賤下單

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http://pkbrown16384.blogspot.com
沒事別進來,內容兒童不宜

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.28.242 (臺灣)
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※ 編輯: pkbrown (1.163.28.242 臺灣), 02/24/2024 12:51:56

minutepop02/24 13:11直上C40!

boogaloopi02/24 13:12baratza v+聲音比較吵 ,ode多了刀盤升級的選項,手搖

boogaloopi02/24 13:12也許可以考慮Omega soft,手沖不錯,也可對應不常使用

boogaloopi02/24 13:12的義式

jimmyyang20702/24 13:27C40好喝 但他也是屬於風味很乾淨的那種

Ageoffeizai02/24 13:35ODEgen2手沖很讚,64mm追求風味極限還有SSPbrew可玩

rxkonami02/24 14:04有看到醇鮮要推出金屬版手沖專用刀盤,等上市看評價

金屬刀盤應該解決不了卡粉的問題 而且還會失去可以水洗的最大優點 卡粉的位置是在刀盤跟底座中間

https://reurl.cc/L4L05a

kira92502/24 14:25您母親是要手沖還是其他玩法?

kira92502/24 14:26噢噢 是要給他你自己買新的

kira92502/24 14:27體驗好又好拆 那就Omega soft+1

eric2135861102/24 14:30CM87

charlie166702/24 15:10醇鮮能水洗!

對啊,幾乎整台都能洗(轉動的機芯不能以外)

※ 編輯: pkbrown (1.163.28.242 臺灣), 02/24/2024 15:48:36 ※ 編輯: pkbrown (1.163.28.242 臺灣), 02/24/2024 15:49:08

kira92502/24 16:07認真拆的話omega可以拆到變一整個圓筒XD

aromaboy02/24 16:13Lagom Mini ?

jimhuang02/24 16:19當然是ode gen2,還能換ssp lab sweet/mp

mitchness02/24 16:44磨完粉就拆機清潔,還是選好拆的手磨

b8316012102/24 17:49baratza forte bg 挺不錯的

error98702/24 19:42好拆的就femobook吧

AMG7202/24 21:27好奇每次用完都清難道不是正常的嗎?

mmonkeyboyy02/24 21:46挑平刀

MarkWebber02/24 22:09每次用完都拆開清完重新歸零難道是正常嗎?@@

kazunerae02/24 22:09當然不正常。誰時間那麼多

Icta02/24 22:12如果是考量味道跟健康,每次都清沒什麼必要,而且螺紋沒有

Icta02/24 22:12硬化處理,壽命有限,拆裝最好慢慢來,每天拆裝滑牙機率大

Icta02/24 22:12很多

jakkx02/24 23:25每次清成本太高了……。玩這個想玩的悠閒一點

當成消耗品就不會了(誤)

steve101202/25 01:56老實我是真的搞不懂為什麼整天想洗磨豆機

Esgibt02/25 02:46我提一個案你參考一下,買個HiKOKI或Markita的吹氣槍。每

Esgibt02/25 02:46次磨完豆,把殘粉全部吹出來,你就不用每次都清磨豆機了。

Esgibt02/25 02:46(我想這樣用但還沒買機器)

minutepop02/25 04:59其實只需要火箭吹球就夠了

因為有攝影習慣和工作需求,手上很多種XD

soulivee02/25 07:02在這裡龜毛風味不會變好..吹球吹一下就好

jasonnccu02/25 08:40買兩年只拆過一次的人路過

MKIIjack02/25 10:47電磨要選殘粉少 才不用常清

結論應該就是找平刀磨豆機,殘粉要少的電磨 每次用完都清我也知道沒必要,就是兩個原因 1.習慣(習慣可以讓我在半睡半醒的情況下處理完很多事情) 2.不必要的龜毛(潔癖): 先天和後天原因都有,不方面多談

※ 編輯: pkbrown (1.163.28.242 臺灣), 02/25/2024 11:30:30

mitchness02/25 12:01不管手搖還是電磨刀盤溝槽都會卡粉,YT可以參考

cholear0002/25 13:50目前醇鮮使用中,個人覺得那個位置卡的粉不多,每週上

cholear0002/25 13:50油時再清也沒差

reyes198902/25 18:00fellow,但你要不要捏一下上去ek43

chan1502/25 19:19每次都有用吹球的話,其實一個月清一次殘粉並不多

peter93621002/25 19:58EK43這種磨豆機是捏一下就上去的嗎

C74121452002/25 23:45直接改喝濾掛 連清都不用清

manure5432102/26 07:30mx cool的aries 83mm錐刀,好拆低殘粉,入手到現在,

manure5432102/26 07:30我其他磨豆機幾乎送人或是放在一旁生灰了

soulivee02/26 09:23推樓上~真的沒用過更好拆的,而且風味很不錯,只是要捏

Jochum02/26 09:48剛剛好奇查了一下。mx cool aries要捏很大力耶。

Jochum02/26 09:49體積好像也不大?!我的1z JS/k pro都不敢拆,怕裝不回去

Jochum02/26 09:50。每次磨完用毛刷吹球清一清而已。aries好拆實在是強項。