[器材] 要換Kalita Next G還是1Z K Plus呢?
大家好!咖啡版首po想請問各位意見~
現在用的是很神奇的機齡大概20年的百靈牌電磨KMM30,當初是朋友贈送二手的,我9年來 幾乎天天用也都還十分勇健XD最近想換一台,希望口感可以更升級。平常只喝手沖,平均一天兩杯,目前最常用的濾杯是v60和m1,喜歡淺~中焙(最近有點沉迷厭氧發酵)。如果 不太考慮cp值的話,請問會建議我換k plus還是next
g呢?我知道一個是手磨一個是電磨好像有點難比,那如果著重在風味上呢?還有手磨每天2杯 會不會太累呢XD
至於小富士嘛,一方面有點爆預算,一方面那個外型實在不太是我的菜,但最近看到可以換成金屬粉杯,整個變好好看耶!但不知道這樣飛粉情況怎樣呢?next g很吸引我的一點就是據說飛粉少!
手機排版請見諒,先謝謝大家了!
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沖泡前花個20秒磨還好吧
推1z k plus
不急的話建議手磨,享受磨豆時的香氣也是沖泡咖啡其中
一環啊
兩個都有 味道不是同一個檔次的 方便性...個人覺得
也還好,畢竟電磨也是要拆清
謝謝樓上三位回覆!順便請教winter大「風味不是同個檔
次」,您比較中意誰呢XD
反正你也沒有要玩到義式刻度 電磨又用了那麼久 就繼續小升
級的電磨 不累手就好了
有nextg 要不要考慮一下fellow ode XD
平刀Next G、然後再買一把兩千元出頭高CP值錐刀手磨、兩台
換著用。
如果是
M47或C40跟next g 比
才難選擇哈哈
我會選next g
外型好看 粉不會亂噴
KMM30是我開始玩咖啡第一台磨豆機 當時入門首選
風味走向喜好度要看你自己吧,清潔的話我是覺得手磨肯
定比較好清。 電磨則是出杯量大的時候實用
借問K-plus夠應付義式機嗎?
風味上大致平刀呈現香氣,椎刀著重甜感,還是看原po感受
如果手沖我秒選kalita
有kpro跟NEXTg 說實在風味走向差很大 喝過才知道自己
推next g ,風味乾淨沒話說,層次清晰; 1z-k 相較之
下厚實度高,甜感好
最近剛好試了幾支古吉的厭氧系列,這兩支比起來,kal
ita耐喝一點,淺焙比較細膩的花香和瓜果香都很容易凸
顯出來
謝謝大家建議!其實本來有一台半自動義式,但實在少用
就賣掉了,真心愛手沖^O^喜歡手沖的過程,所以覺得換k
plus的話一天手磨2次應該還可以?清潔和收納都方便。
next g則是第一次看到就覺得好美,fellow外型反而沒那
麼驚豔。因爲希望能盡量精簡東西,不想一直買讓家裡被
物品塞爆,但看了大家回覆怎麼兩個都想要啊XD
都想要也正常。你可以先選比較想要的那個
電動平刀多花點錢、手磨錐刀先買高CP值2~3千元的其實就可
以了!兩者都選二手市場容易出脫的、這樣平刀錐刀就都有了
我是覺得kpro表現比較有趣~
電磨手磨各一的配置我覺得是可以的,看心情轉換~
b大建議感覺中肯。本來第三個名單其實就是1zQ2!尤其
看到沐萃盲測竟然打敗c40哈哈!
k-plus 官方是寫800g,磨手沖段阻力不會太大,會有問
題應該就是看你手能不能握著那800g握個20秒左右,如
果真的有疑慮,就買個台鹽的水模擬一下動作吧
Q2不如E,同刀盤,豆倉大又是上調式,好用很多。
Next g的接粉杯超美,超級!
謝謝K大貼心的提醒!今天糾結了一整天,結論是明天先
買k plus把玩一下,過一陣子再買next g,畢竟那麼美又
好用的東西我應該是不會錯過它的哈哈!
小孩子才做選擇
一兩杯手沖咖啡,手磨真的沒什麼。
昨天已經買了k plus囉,期待收到!預計過年前再買next
g(藍色和白色哪個呢XD)
藍色阿 超好看
綠色!帥!
KNG的飛粉真的相對較少,至於殘粉只要每次磨完後用吹球吹
一下(用吹球就會產生飛粉)殘粉情況會相較ODE來的穩定(KN
G的殘粉約0.1g)ODE的殘粉是正負0.1~0.5(因為ODE出粉口設
計的關係,很容易卡粉,有時候會把前幾次堆積的殘粉一次掉
出來,風味上我喜愛KNG的味道,光是磨完後的乾香就比ODE來
的好,不過以上是針對KNG的陶瓷刀盤而言
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