[食記] 台北內湖東湖 柚子鍋燒麵(烏龍麵鍋燒意麵

【柚子・鍋燒麵】
電話：0933 932 554
地址：台北市內湖區康寧路三段165巷6號
營業時間：12:00–14:30, 17:00–21:00(週日公休)
用餐時間：2022年12月
每人平均價位：100~150
服務費：無
-----

圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/39212

-----

天氣冷的時候來碗熱熱的麵超棒的，各種麵中我還頗愛鍋燒意麵的拉，有時就會中午特別過橋到東湖來吃個鍋燒麵，這裡有家主打鍋燒麵的日式小店頗不賴的。

店面很不起眼，我路過好幾次跟本沒發現。

很有日式小店風情，不過裡頭真的也很小。

熟客券這樣很划算耶！

這邊主打鍋燒麵，比較特別是有乾的，也有分非常多口味，非鍋燒意麵類也有關東煮，價格就差不多在100~130左右。

雖是鍋燒麵但主食也有王子麵、意麵、烏龍麵、雞絲麵等選擇。

【青檸酸辣鍋燒 NT.85】
這的鍋燒意麵湯頭我覺得以自然蔬果鮮甜風味為主，青檸酸辣是檸檬酸香，辣就還好，因為主要是辣粉，並不算太辣，裡頭的料很多元耶！大約有接近10種左右，以85元來說頗划算！

【韓式泡菜鍋燒 NT.110】
韓式泡菜鍋燒與剛剛的清檸料差不多，主要差在泡菜調味，這的泡菜酸味的厚度是比較濃，並不會太甜，加入後湯頭增添泡菜酸香，辣度一樣還好，整體吃起來也是比較偏自然一點的風味，麵體煮起來並不會太爛，吸收湯汁還不賴。

【簡單小評】
這家的鍋燒麵如果台南人來吃肯定會失望的，我覺得完全不同調XD，但是以CP值和平日午晚餐在附近想找碗麵吃的話，我是非常推薦的！因為這料很多元，湯頭走自然清香一點的風味，吃多了也不感到負擔，吃起來也覺得還不錯，只是我比較不愛吃肉絲，如果能改成肉片應該會更讚，如果下回在東湖附近想簡單吃個清香自然的鍋燒麵，那我頗推薦這間的！

--
卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴

https://carlming.net

--

04/04 00:01