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[食記] 首爾 花露山會 雲西站店-炭火燒肉吃到飽

看板Food標題[食記] 首爾 花露山會 雲西站店-炭火燒肉吃到飽作者
vhygdih
(ATJ)
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餐廳名稱:花露山會 雲西站店
消費時間:2024年/07月
地址:Incheon, Jung-gu, Sindosinam-ro 150beon-gil, 2
電話:NA
營業時間:11:30–22:00
每人平均價位:17500 韓元
可否刷卡:可以
有無包廂:沒有
官網:https://hwarounseo.modoo.at/




完整圖文介紹:
https://pse.is/68qtum



Unseo 雲西幾乎是因應仁川機場所設立的衛星城市

據說住這邊居民70%都是在機場上班,

有5到6間飯店, 主要是給航空公司的組員,

轉機的客人可以選擇居住 ,



大部分餐廳都是集中在Unseo 雲西文化街兩旁

花露山會 雲西站店是隨便逛到的吃到飽韓式燒肉店,

其實本來也想吃韓式炸雞, 或是鍋物之類

但是烤肉的香氣站,在外面二樓傳下來都聞得到就決定是他了~


花露山會雲西站店招牌沒有中文跟英文的名字,

所以就記得這個黃色招牌樓上這家燒肉就對了,

一樓是不同店, 需要從旁邊的樓梯走上去,

如果找不到的話, 可以參考下面Google Map



因為遊客很多,中文英文菜單都是這邊附近餐廳必備的,

現在看這邊菜單只提供豬肉跟雞肉方案,

以前這種不含牛的燒肉吃到飽在首爾大概就是1萬2到1萬5左右

現在連非市區都要17500 , 韓國通膨感覺也是蠻猛XD

從以前200多臺幣覺得很超值, 到現在400覺得還可以

畢竟臺灣基本的韓式吃到飽也大概399 起跳了




韓國這種吃到飽豬肉燒肉店基本上都大同小異,

基本上就是小菜自己夾, 就看店家是要點的還是自己夾

這間店是服務人員幫忙送餐,

我覺得對不熟悉的遊客來說是蠻貼心的~



排風設備部分我覺得沒有到很不好

不過還是建議要把隨身衣物放到桶子裡,

這樣比較不會全身都是烤肉的味道,

但是走的時候, 記得要一起帶走XD




菜單上會有中文,

吃到飽方案提供五種不同肉品,

上方蔬菜可以自行在櫃臺夾取,

如果想要加點其他韓式也可以用單點的方式加點~

店家堅持是使用傳統的炭火燒烤,

在首爾市區很多烤肉店都是使用瓦斯,浀茯O個小驚喜 ,

一次性烤網感覺上也比較衛生




一開始先全部肉類先上一輪,

韓國燒肉吃到飽上肉真的是沒在客氣XD

食量不多真的一輪就會吃飽,

來韓國吃烤肉最爽的,

就是他們五花肉都切很厚

在臺灣只有吃過一間吃到飽會切到這麼厚,

連單點店很多可能都達不到,

而且五花肉油脂比例漂亮, 幾乎都可以拿到很不錯的部位

另外個人也蠻推薦豬大腸, 處理的乾淨沒什麼腥味

豬排就是臺灣一般吃到的梅花厚肉片~

另外一個比較特別的是豬皮

其實把它烤脆的蠻好吃的 , 但油膩感很重XD




韓國的五花燒肉基本上隨便切都1.5公分以上的厚度

像這間的油脂比例真的是漂亮,

在臺灣幾乎要單點等級才會有的表現,

能夠接近這樣的水準大概只有高雄的韓國先生了吧哈哈~



非豬肉選擇有雞腿排, 口感上意外沒有什麼血味

感覺可能是韓國國產的,

不像臺灣一般吃到飽都美國進口,

另外很多人覺得韓國燒都會有醃製過

其實我在韓國吃到的單點跟吃到飽燒肉,

大部分都會有原味的選項, 甚至根本就沒醃過

印象中有在韓國吃過醃製很誇張的燒肉,

是小時候跟團去韓國的時候什麼宮廷宴XD


提供的剪刀還蠻好剪的 ,

整體豬肉肉質鮮嫩沒腥味,非常新鮮,

但是韓國的燒肉吃到飽都會比較單調

不會像臺灣有一堆飲料, 熟食 , 就看個人的喜好習慣



蔬菜部分, 韓國燒肉吃到飽都會提供鐵盤

所有的泡菜夾肉生菜都可以無限取用,

像他們的大蔥泡菜我真的覺得搭配燒肉超好吃

臺灣絕對吃不到的口味,

而且他們生菜是比較不會苦的生菜, 品質很不錯




首爾雲西站整體來講真的是最好的機場住宿區域,

不用擔心交通問題, 也不用擔心一大早的飛機要很早起床

重點是吃吃喝喝, 購物需求一次滿足

像樂天超市, 韓國Daiso通通都有

就算前一天來搭飛機或者是轉機也不會無聊,

花露山會 雲西站店燒肉吃到飽表現還蠻不錯 ,

用炭火的表現就比市區店更有特色 ,

肉的品質我覺得比之前吃過明洞荒謬的生肉更好,

而且感覺來吃得都是當地人應該蠻道地的哈哈

剛好有住在附近蠻推薦可以試看看



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