[食記] 澳門 金美食~豬油渣撈麵
餐廳名稱:金美食
消費時間:2023年/4月
地址:澳門河邊新街6A號
營業時間:0800-2000
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70652880
照片記錄:腩撈煎蛋+豬油渣與魚餅56、豬雜幼麵+雲吞48、頭抽大腸33 MOP。
最後一天本來計畫要到蘭香閣吃早茶,搭公車走到門口看到清明公休的字條,
只好沿路往南搜尋"輕鬆吃"的備案,這家不少對岸的年輕人,
好像是小紅書帶起來的客潮,主要是各種粉麵盅飯自選加料搭配,
東西都新鮮素淨,從煎魚餅與內臟的處理可窺一二,
有豬油渣可以加來拌麵太好了~非常香。
(頭抽大腸,滷製的調味不重、入味軟糯)
(腩撈煎蛋,加的魚餅味道很好)
(豬雜幼麵,雲吞蝦料扎實)
(同場加映: 芬記燒臘,我個人是吃過即可~)
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