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[食記] 台北 華西街 小王煮瓜

看板Food標題[食記] 台北 華西街 小王煮瓜作者
yucon
(攝影‧旅行‧拈花惹草)
時間推噓14 推:14 噓:0 →:14

餐廳名稱:小王煮瓜
消費時間:2023年/9月
電話:02-23707118
地址:台北市萬華區華西街17之4號攤位153號
營業時間:09:30~20:00 周二休

blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/7532

雖然偶而會到龍山寺這邊,不過這倒是我第一次來到華西街,跟印象中的華西街不太一樣,看到的店家怎麼都是按摩或是做美容的。

小王煮瓜,連續多年獲得米其林必比登推薦的美食,也是華西街中的排隊名店,同時也是許多外國遊客來台灣時會拜訪的餐廳,這次我們來用餐時,真的就遇到不少國外觀光客。

有別於傳統的小吃店,小王煮瓜店內裝潢相當新穎,服務人員相當多,只要有客人離開就迅速清潔桌面,所以店內用餐環境維護的相當好。

這次假日中午來用餐,門口就已經大排長龍,不過排沒多久就有位置坐,店門口會有服務生負責安排詢問人數帶位。

Menu,店內販賣的品項都是常見在一般小吃店會吃到的。

蒜泥雞,應該是選用土雞肉,雞肉肉質軟嫩好吃,搭配蒜泥醬油吃更讚。

焢肉飯,這塊肉稍微有點柴,可惜了些。

魯肉飯,小王的魯肉飯被稱為黑金魯肉飯,幾乎都是肥肉,油亮的外表,不過吃起來不會有油膩感,醬汁帶點甜味有點小意外。

筍絲,同樣也都淋上肉燥,酸甜的筍絲,脆脆的好吃。

滷白飯,煮得軟嫩白菜好入口,吃得到白菜的清甜,還有扁魚的香氣。

清湯瓜仔肉,沒有太多的調味,就靠著醬瓜的鹹甜味,湯頭相當清爽,肉羹相當紮實有咬勁。



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※ PTT 留言評論
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hsini200410/19 00:43太貴了,吃過一次感覺天價

iamshana10/19 02:29滷白飯@@

KKyosuke10/19 13:42這就天價台北你還有多少東西能吃...?

Gankosakae10/19 16:40我在台北只吃滷肉飯大碗賣40元的店家

LA2410/19 17:03真的天價阿 大碗的貴今大44.4% 貴店小二85.7%

KKyosuke10/19 21:15今大小碗30大碗45 小王小碗35大碗65

KKyosuke10/19 21:16為什麼不是小王大碗是小碗的兩倍大而不是其他店的1.5倍?

KKyosuke10/19 21:16只拿大碗橫向比較不是來搞笑的嗎

KKyosuke10/19 21:17所以該說你可以點小碗? 只貴今大五塊錢?

KKyosuke10/19 21:19只吃40塊的更慘了 連今大都不能吃

z7012610/19 21:25口味不合我,但口味見人見智啦

ice101510/19 21:25他的控肉品質很不穩 有時軟懶有時韌的咬不太動

ice101510/19 21:26控肉飯便當170塊

ice101510/19 21:28現場價

kidwithblack10/19 23:03隔壁阿義比較好吃

openla10/19 23:05最近好多人去吃這家喔

Gankosakae10/19 23:55生活圈在臺北車站又沒車 實在沒什麼動力去今大或小王

Gankosakae10/20 00:00且魯肉飯的話我覺得大稻埕或香滿園就很好吃了

dodo1106010/20 07:45隔壁源芳比較值得吃

leptoneta10/20 11:53不值得這種價錢

GMA10/20 12:47原來這家也會被嫌貴

LA2410/20 13:50小碗還不是比別間小碗貴www

KUNI020210/20 15:21這家在還沒得獎前就是愛店了,35個人覺得okay。

KUNI020210/20 15:22今大不差,但不太會特地跑去,反而是小王。

aq513710/20 16:10今大有夠普 小王最近人多 品質確實有點下降

TsukimiyaAyu10/20 17:22這家爌肉要賭運氣

TsukimiyaAyu10/20 17:23今大我在地人 漲太多了

td77071510/21 00:33今大真的普 我會選店小二