[食記] 嘉義-快速內用攻略-林聰明砂鍋魚頭

消費時間：2020年/08月

快筆記下來怎樣才能最快吃到
林聰明砂鍋魚頭可以無限續加湯底
湯底中還有豬肉片
用料一點都不小氣
所以總是人氣不墜排隊超長
時間就是金錢，怎樣能最快吃到呢？
本篇分享內用能最快吃到的方法喔！

超直白圖文網誌版
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以下為文字摘錄版

就算人滿為患也有可能在排隊半小時內就有位置喔!

交通位置=>

林聰明沙鍋魚頭位於嘉義市東區

周圍共有兩家分店(步行距離5分鐘)

一家是創始總店另外一家為光華店

周圍有收費停車場

如果不得不在假日用餐時間到來等個2~3小時才有位置也不足為奇

不過如果用以下方法是可以大幅縮短等待時間的

排隊攻略=>

首先如果單等一家店的話最容易有的為光華店

因為光華店有室外的吧台位

如果少人數4~6人又不介意吧台位用餐的話

幾乎就是這組吃完，店員出來問有沒有顧客有意願吧台位用餐

之後馬上就可以入座的程度

或是連同創始總店，兩家的號碼牌一起拿

雖然說也會同時給予菜單請顧客劃記

但說真的快到的時候再拿菜單劃記即可

又或是有些飯店會有合作住宿專案

(如嘉義Holiday Inn智選假日飯店)

不排隊只要指定時段就可以直接入座用餐

兩家號碼牌拿好後如果號碼的差距都一樣

(比如都要等待50組)

創始總店的周轉率會比光華店快很多

但兩家都拿，哪家先到去哪家吃也是沒問題

當然外帶則是最快速的，但就會有點可惜了喔!

入座之後等待約五分鐘沙鍋魚頭就上桌啦!

而且可以無限追加湯底

是湯底不是湯喔!

所以連同裡面的白菜，豬肉片，豆皮等於無限量供應

就算人再多都是點一鍋就可以吃飽飽

(不過當然還是適量啦!店家的大方不是讓人佔便宜的)

湯頭除了沙茶味之外有大量的白菜熬煮的甘甜味

相對的不會喝完後口渴會想一碗接一碗

另外個人也推這裡的滷肉飯喔!

這可是一塊塊的肉塊再加上一個太陽蛋

這樣只要30圓真的太便宜

其他的小菜當然就有點普通

不過能夠花少少的錢就能吃到大份量料理

其實就是南部小吃的真諦阿!

另外還會有期間限定的新菜

比如這蝦仁冬菜蛋湯

味道也很好喔!

要下結論了喔!

就是價錢合宜，用料大方，無限續加

就是這樣的原因在物價高漲的年代越見珍稀

也就造就綿延不斷的排隊人潮

希望以上的排隊心得攻略能幫到大家

絕對不會讓人失望的啦!

店家基本資料=>

地址 : 嘉義市東區中正路361號(創始總店)

嘉義市東區光華路122號(光華店)

電話 : 05-227-0661

營業時間 : 12:00~21:30(每天，但網站上會公告公休日期)

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