[食記] 台南 放下麵子麻辣麵舖 樹林路新店開幕
餐廳名稱:放下麵子麻辣麵舖
消費時間:2021年/3月
地址:台南市中西區樹林街二段322號
電話:06-2156780
營業時間:11:30-14:30、17:00-20:30
圖文詳細版:https://ikachalife.com/41907
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放下麵子麻辣麵舖二月搬到了樹林街,
原本位置是imma bakery,
逛新光新天地的時候經過看到不少人排隊,
這天就選平日中午來試試,
招牌很簡單~ 白底黑字+一隻紅鳥。
店內走的是日式木質裝潢風格,
位置比想像中還多,大多是吧檯位置,
一個人來吃也不尷尬,平日中午的生意算很不錯。
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看一下菜單~ 低消是一份套餐,
人多的時候,用餐限時50分鐘,
有好幾種套餐可選,價位一兩百元,
不過當天遇到老闆腰扭傷~ 所以沒豆腐可販售 Orz
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小資族套餐
$139
有拌麵+清燉手工花枝漿+肉漿湯,
青蔥麻辣麵有半顆溏心蛋和兩塊鴨血。
青蔥麻辣麵的麵條Q彈好吃,
麻辣調味很不錯~ 不吃辣也可以選不辣,
鴨血口感很好,可惜當天無法吃到豆腐。
套餐的湯有手工花枝漿+肉漿,
口感味道不賴~ 吃得出來是新鮮手作的。
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經典組合餐
$199
香蔥麻辣麵+含肉湯品+古早味紅茶
含肉湯品可以選要不要辣跟牛豬肉,
還可以加20元多手工花枝漿+香菇肉漿。
麻辣麵麵量還算不少~ 吃不夠還可以單點60元 XD
湯品選了麻辣牛+丸子~ 麻辣湯很夠味,
牛五花肉質不錯,但是肉量多一點會更好。
套餐的古早味紅茶也是挺好喝,
可惜這次沒吃到豆腐,只好下次再來,
喜歡吃麻辣拌麵的朋友可以試試!
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03/08 21:11
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