[食記] 嘉義 新港粉圓冰｜大樹腳阿欽伯粉圓

餐廳名稱：大樹腳阿欽伯粉圓
消費時間：2022年/04月
地址：616嘉義縣新港鄉福德路110號
電話：05 374 5799
營業時間：09:00–17:30

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

圖文版：https://www.daisyyohoho.com/xingang-tapioca/

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

新港最知名的粉圓冰，就是這間位在大榕樹樹蔭下的「大樹腳阿欽伯粉圓」，古早味的小顆粉圓，一杯的量就超級多，帶著邊走邊喝，很容易一股腦兒地不斷咀嚼，接著就喝完了一杯。這就是這新港平價粉圓的魅力，夏天喝清涼又解渴，帶有黑糖的甜香，甜而不膩，要說到新港必吃鴨肉羹，到新港就是必喝粉圓冰！

大樹下阿欽伯粉圓，真的就是位在大榕樹底下的一間鐵皮屋小店，很質樸的店，很在地。店內有著阿伯的粉圓冰的創始經過，前前後後，到現在已經將近一甲子的時光，是每一位新港孩子的兒時回憶，也是許多電視媒體都曾經到訪的新港必吃美食之一。當然，這碗粉圓冰，也是每次我來到新港必喝的一站：）
看這由小朋友手中畫出阿欽伯粉圓冰的粉圓攤，當時候每碗$20元，現在已經是$30元一碗囉。

原味粉圓每碗$30元，可以選冰的或熱的，想要加料的話，可以直接點一碗$40元的綜合粉圓，一碗可以任選 5 項配料，豆花、蜜豆、愛玉、紅豆、小米薏仁、檸檬、地瓜圓、粉粿、芋頭、雲耳、花生、綠豆騰通有。

另外還有冰咖啡也可以加粉圓的選項（不會太違和嗎！？）
店內牆上滿是媒體前來採訪跟老闆的合照，可見阿欽伯的粉圓冰真的是新港之光無誤！

點綜合冰的話，可以直接指冰箱櫃中的配料店員就會幫忙加，糖度跟剉冰也都是可以依照個人喜好調整。

綜合粉圓冰 $40
一碗$40元的綜合冰，粉圓像是小小的黑珍珠，量很多，咬起來Q彈不軟爛，甜而不膩，加上黑糖水的味道，古早味滿滿，是一碗很消暑又好吃的冰！如果本身都喝無糖的話，建議可以點個微糖來吃，因為配料本身都有蜜過糖，都有甜味。但如果要更好喝，不怕胖的話，私心覺得半糖更剛好（笑）
配料也都好吃～選五種配料$40元，這價格真的只有在南部看得到了拉，C/P值超高的！
原本是跟K先生在店內合吃一碗綜合冰，但一人吃一半，我認真覺得不過癮，所以又另外再加點了一杯粉圓冰來帶著喝，哈哈。
看看這粉圓幾乎是一整杯的量，每一口都可以喝到QQ彈牙的粉圓，用吸管喝，就是一顆顆小小顆的粉圓滾到嘴裡的口感，很有趣也很懷念的味道。

一碗古早味的粉圓冰，可是許多人的兒時回憶。如果到了新港吃鴨肉羹，記得千萬別漏掉這間開了將近一甲子的大樹腳阿欽伯粉圓！

--
旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中

Blog: http://www.daisyyohoho.com/
Facebook:https://www.facebook.com/DaisyYohoho

--