[食記] 三義 大家好麵店 客家麵食館 便宜大碗

餐廳名稱：大家好麵店
消費時間：111年7月
地址：苗栗縣三義鄉367156號
電話：03 787 1783
每人平均價位：NT100~200元
營業時間：每天 06:00–20:00，不定休。

圖文好讀版
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苗栗三義尖豐公路(台13線)上有幾間有名的客家麵館，之前吃過最有名的金榜麵館、賴新魁麵館，這次吃

工業區對面的「大家好麵店」，一樣便宜大碗喔～

大家好麵店

電話：037871783

營業時間：每天 06:00–20:00，不定休。

相較於生意極好的金榜麵館、賴新魁麵館有自己家的停車場，大家好麵店只能路邊停車，還好尖豐公路還算好停，但要留意通行大車很多。

簡樸的用餐空間。

菜單與價格參考，價格跟金榜麵館、賴新魁麵館差不多。

牛腱肉 60元。

滷漬入味的牛腱肉切片，淋點鹹甜醬油膏、夾些薑絲一起吃很對味。

滷大腸 60元、豬耳朵 50元、豆皮 15元。

這邊的滷大腸好吃，大腸清洗得很乾淨，滷得入味又不會太軟爛，口感還帶有Q勁。

濕潤的豆皮、脆口的豬耳多就是正常表現。

燙青菜 40元。

燙青菜很大一坨，淋上大量油蔥與一些醬油膏，吃起來很香，完全是油蔥控的愛。

綜合粄條 70元。

燙好的粄條上放了豬肝、豬肉片、粉腸，配料豐富，粄條給的量也多，調味主要吃油蔥與醬油膏，整體很古早味。

客家麵 40元。

黃麵條淋上油蔥與醬油膏，加點韭菜香菜芹菜珠，拌一拌油蔥香氣就飄出來了，也是好吃的古早味。

牛肉麵 100元。

三義這邊的牛肉麵都好大碗，紅燒口味的湯頭口味偏重，不過麵條也給得多，整體搭配起來鹹度剛好，牛肉軟嫩入味，不錯吃。

不過這麵量還真的吃不完，太巨大了～～

餛飩湯 45元。

這邊的餛飩都包跟的水餃一樣大，肉餡是簡單的白胡椒調味，但湯頭有點太鹹了，加上餛飩本身調味也重，整體偏鹹。

餛飩湯還是喜歡金榜麵館的。

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