[食記] 桃園中壢 樂魚料亭 日本料理 水準演出
餐廳名稱：樂魚料亭
消費時間：2022年/8月
320桃園市中壢區中正路302巷6號1樓
0986996265
12pm~2:30pm,6pm~9:30pm(休週二)
人均: 2000
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其實也不期待會再次造訪，主要是因為離台北有點距離
這次陰錯陽差，還是來了，而且讓師父自由發揮，不再指定什麼復刻菜單菜，也真的沒什麼名店的影子
這次壽司比例比較少，熟食比較多，飯量也給比較多，吃起來是滿意的
說真的，以這種價位一人2000，有出乎我意料之外的好，有讓我驚艷，意遊未盡
== 菜色 ==
真鯛 水果醋
軟絲 黏黏的咬感，味道也香
干貝 真的很香，火侯控得真好
白魽
紫蘇海膽/天婦羅 炸得真好
鹿耳島黑鮪魚中腹
竹筴魚 好好吃，一點味道也沒有，近期吃到最優的
紅喉 超香的啊!!!!
赤海膽
鰻魚
鰻魚 說真的有一點點咬不斷XD
釜飯 溼度軟硬剛好，我喜歡
喜之次 進烤爐之前，真漂亮!
喜之次 超香超好吃，火侯控太好!!!
青花魚壓壽司
玉子燒 不溏心的版本，我愛
百香果凍
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