[問卦] 台灣拉麵有機會反攻回日本,開分店嗎?
有人說 台灣的拉麵食之無味 或 窩根本不吃台灣的拉麵
這點其實就日本的拉麵來看,是沒啥問題 像是黑門market的天第仁,就是胡椒味非常重
不過也有用心研發口味的台灣拉麵店主廚,很自豪自家口味,並稱自己做的就是台灣的拉麵
其中不乏真的好吃的店家 而台灣的雞湯也是強項之一
台灣拉麵有機會反攻回日本,開分店嗎?
--
當一個孩子出生在一個島上，由父母養大到20幾歲畢業，
這葛有遠見的孩子決定到太平洋的彼端，進偉大的公司，賺大錢
。。10多年後，孩子成了40多歲的大叔，開始稱 原住的島為糞島，島民為土著
這代表孩子覺醒了嗎？ 不對，是踏麻的不要臉。 養大他的爸媽還在島上呢。
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.208.182 (臺灣)
※ PTT 網址
→
牛肉麵看有沒有機會
推
九湯屋讚讚
→
台灣風拉麵
→
有阿 台灣拉麵就是加辣肉燥
→
不就陽春麵 自以為喔
→
明明是擔仔麵
推
三商巧福不就有在日本開店？
推
水果拉麵
推
日本人喜歡的口味與台灣不同XD
→
不如過去賣滷肉飯或雞排XD
→
我覺得只有珍珠奶茶最成功
→
名氣大到連動畫都會出現
→
自己加鹽巴@@
→
台灣湯麵不強主要是因為希望客人點
→
小菜增加收入 所以湯頭清淡無味，對
→
岸不管什麼省份 當地湯麵都能直接吃
→
完一碗無需配菜因為不會無聊
→
原來是這樣? 不過窩沒錢就是不會去點小菜
推
台灣人吃拉麵吃的是優越感，所以一堆
→
規則訂下去，拉麵宅就會高潮，覺得自
→
己尊絕不凡
推
進門先領抹布
推
拉麵在日本也算中華料理 你吃的牛
→
肉麵就已是拉麵了
推
名古屋台灣拉麵有夠辣 不吃辣的要點名古
→
屋美式台灣拉麵
爆
[討論] 拉麵迷原來也會吃一蘭跟一風堂嗎這兩個台灣人耳熟能詳的拉麵店 一蘭與一風堂 九州豚骨拉麵的連鎖店![[討論] 拉麵迷原來也會吃一蘭跟一風堂嗎](https://i.imgur.com/swSlRzkb.jpg "[討論] 拉麵迷原來也會吃一蘭跟一風堂嗎")
10
[問卦] 有人吃過樂山娘拉麵嗎?算是台灣超早期的日本拉麵店 好像三十年前就在台灣開了 不過那個時候台灣人對拉麵都是從日本電視台得知 價格比當時一碗二十五塊的陽春麵貴上不少 甚至一碗滿滿都是肉的牛肉麵只要70不到 拉麵在台灣人口味沒轉型之前很難賣得動 其中之一就是樂山娘 主打札幌拉麵8
[問卦] 有沒有推薦的沒一堆規矩的拉麵店?肥宅我蠻愛吃拉麵的啦 明明在日本像台灣牛肉麵一樣常見的東西 到台灣不知道為甚麼就變規矩一大堆 不只中山那幾家 花蓮還有圖書館拉麵 特點好像都是老闆是台灣人7
[食記] 日本全國120家拉麵沾麵心得3~關東 東北超詳細圖文版食記 越整理越多，目前好像在日本五年多有紀錄吃過的拉麵店是130家 關東、東北、北海道結束後，剩下九州、廣島、東海、四國 20家 以下是食記![[食記] 日本全國120家拉麵沾麵心得3~關東 東北](https://1.bp.blogspot.com/-fyVGo7YG8rg/XrJ2mMHVuHI/AAAAAAAAXWM/JximCClLSjUclnWkEm6IxHhgoKcccjdnQCEwYBhgL/w1200-h630-p-k-no-nu/DSC_1533.JPG "[食記] 日本全國120家拉麵沾麵心得3~關東 東北")
4
Re: [問卦] 台灣拉麵職人根本獨步全球吧不是獨步全球,日本也有態度差或規矩多的拉麵店 像二郎系就是以規矩多聞名的連鎖店 只是拉麵畢竟是日本起源,比你好吃態度又好的店家比比皆是 態度差的店家就像下面那間![Re: [問卦] 台灣拉麵職人根本獨步全球吧](https://i.imgur.com/SDnuBGHb.jpg "Re: [問卦] 台灣拉麵職人根本獨步全球吧")
4
Re: [問卦] 日本拉麵來台開分店，存活率低原因是啥？拉麵已經算好的 大家不覺得死最慘的 是煎餃類的專賣店嗎 什麼王將餃子 大阪王將2
Re: [問卦] 日本拉麵來台開分店，存活率低原因是啥？半夜打完今天早上又看到一間即將倒店 我直說了，這間好吃， 只是豚骨湯濃到像在日本吃過的那樣，也油 海苔拉麵240，煎餃3個30，來自網路食記![Re: [問卦] 日本拉麵來台開分店，存活率低原因是啥？](https://i.imgur.com/jimygLOb.jpg "Re: [問卦] 日本拉麵來台開分店，存活率低原因是啥？")
3
[問卦] 喊台灣牛肉麵=日本拉麵的,是有啥問題?日本的拉麵 由大唐左右轉進日本,一路下來從潮食變庶民B級食物 再南下到東亞島國, 不管日本分店的 還是台灣人宣稱不是日本拉麵,是自己做的麵,請客人不爽不要吃不要排隊 的 價格幾乎日幣轉台幣2
[問卦] 台灣的抖M拉麵敢去日本開店嗎？台灣部分專賣抖M的拉麵店自詡有職人精神，所以訂了一堆亂七八糟的規矩 那些拉麵店敢去日本開分店嗎？開分店敢訂一堆奇怪的規則嗎？ 還是只敢躲在台灣削窮文組覺青的錢？ --
28
[問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...![[問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...](https://i.imgur.com/uyKy9zbb.jpeg "[問卦] 早餐店加蛋+15元 業者：含隱形成本...")
32
[問卦] 早上五點的麥當勞？![[問卦] 早上五點的麥當勞？](https://i.imgur.com/FcX8uYRb.jpeg "[問卦] 早上五點的麥當勞？")
X
[問卦] 越底層越會推責任28
[問卦] 蔣友柏真的有散發出貴族氣息嗎？爆
[問卦] J爸抓綠鬣蜥為什麼被針對？![[問卦] J爸抓綠鬣蜥為什麼被針對？](https://i.imgur.com/rRoaBukb.gif "[問卦] J爸抓綠鬣蜥為什麼被針對？")
94
[問卦] 最近中國的無差別攻擊怎麼這麼多？![[問卦] 最近中國的無差別攻擊怎麼這麼多？](https://i.imgur.com/bI8AGIob.jpeg "[問卦] 最近中國的無差別攻擊怎麼這麼多？")
22
[問卦] 麥當勞的鬆餅堡證明了什麼64
[問卦] 中國大陸殺人犯：沒有人是無辜的！![[問卦] 中國大陸殺人犯：沒有人是無辜的！](https://i.imgur.com/7iAEEZ5b.jpeg "[問卦] 中國大陸殺人犯：沒有人是無辜的！")
18
[問卦] 大陸這麼討厭日本, 但社會在複製日本???![[問卦] 大陸這麼討厭日本, 但社會在複製日本???](https://img.youtube.com/vi/0Pu0ORtx8CY/mqdefault.jpg "[問卦] 大陸這麼討厭日本, 但社會在複製日本???")
21
Re: [問卦] J爸抓綠鬣蜥為什麼被針對？![Re: [問卦] J爸抓綠鬣蜥為什麼被針對？](https://i.imgur.com/3i4nDhxb.jpeg "Re: [問卦] J爸抓綠鬣蜥為什麼被針對？")
85
[問卦] 杜奕瑾揭秘台灣空汙的由來！![[問卦] 杜奕瑾揭秘台灣空汙的由來！](https://i.imgur.com/AoCYCgib.jpeg "[問卦] 杜奕瑾揭秘台灣空汙的由來！")
8
Re: [新聞] 俄烏續交戰 澤倫斯基：盡力用外交手段![Re: [新聞] 俄烏續交戰 澤倫斯基：盡力用外交手段](https://i.imgur.com/GP79CiZb.jpeg "Re: [新聞] 俄烏續交戰 澤倫斯基：盡力用外交手段")
23
[問卦] 桃園剛剛跳電？26
[問卦] 泰森為什麼要答應跟網紅打啊?20
Re: [問卦] J爸抓綠鬣蜥為什麼被針對？12
[問卦] 想吃鬆餅堡是不是去日本比較快？![[問卦] 想吃鬆餅堡是不是去日本比較快？](https://i.imgur.com/C2P40cYb.jpeg "[問卦] 想吃鬆餅堡是不是去日本比較快？")
11
Re: [問卦] 老人倒在路邊你會去扶嗎？81
[爆卦] 央視：無錫無差別殺人8死17傷![[爆卦] 央視：無錫無差別殺人8死17傷](https://i.imgur.com/umls02Pb.jpg "[爆卦] 央視：無錫無差別殺人8死17傷")
43
Re: [新聞] 俄烏續交戰 澤倫斯基：盡力用外交手段9
[問卦] 不懂就問八卦![[問卦] 不懂就問八卦](https://img.youtube.com/vi/8hs8kZ9WXmg/mqdefault.jpg "[問卦] 不懂就問八卦")
8
[問卦] 為啥日韓球員輸了都會屎臉痛哭？8
[問卦] 唱衰大巨蛋的都哪些人9
[問卦] 公保跟勞保![[問卦] 公保跟勞保](https://i.imgur.com/8Di0cMnb.jpeg "[問卦] 公保跟勞保")
9
Re: [問卦] 老人倒在路邊你會去扶嗎？![Re: [問卦] 老人倒在路邊你會去扶嗎？](https://i.imgur.com/JsdUuvCb.jpeg "Re: [問卦] 老人倒在路邊你會去扶嗎？")
9
[問卦] 流浪狗吃穿山甲 誰的錯？![[問卦] 流浪狗吃穿山甲 誰的錯？](https://i.imgur.com/5Gde8Ffb.jpeg "[問卦] 流浪狗吃穿山甲 誰的錯？")
9
[問卦] 其實綠鬣蜥就是打獵吧？33
[問卦] 如何理解 台南以動保法處治 抓綠鬣蜥的人![[問卦] 如何理解 台南以動保法處治 抓綠鬣蜥的人](https://i.imgur.com/DMYYc1wb.jpg "[問卦] 如何理解 台南以動保法處治 抓綠鬣蜥的人")
12
[問卦] 社會底層都怎麼過生活？8
[問卦] 北韓綁架問題真的都無法解決？8
[問卦] 台梗九號米有人吃過嗎？
![[問卦] 越底層越會推責任](https://i.imgur.com/0pzWVNJb.jpeg223.137.227.145 "[問卦] 越底層越會推責任")
![[問卦] 社會底層都怎麼過生活？](https://i.imgur.com/SIUteLhb.jpg118.171.225.105 "[問卦] 社會底層都怎麼過生活？")