[問卦] 蝦有沒有開背,吃起來味道有差嗎?
當然不是指 櫻花蝦或蝦米的那種 想問那種的開背,可以先左轉
這是窩昨天吃海鮮米粉的時候想到 然後咬個蝦斷面,有看到黑黑的
窩之前很驚訝,日本人來台吃蝦,吃得出台灣不習慣去蝦腸泥,有怪味
身為東亞島國人 吃到的蝦幾乎都是沒開背的,沒啥感覺
蝦有沒有開背,吃起來味道有差嗎?
--
→ aOOOOOOOOO: 藍綠白通通土箸 尼在宮三小
→ aOOOOOOOOO: 窩悶美國阿罷人挑酋長 聽話的都可以
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.64.99 (臺灣)
※ PTT 網址
推
就蝦線 蝦的內臟
→
二樓的龜頭把黑黑的挑掉也會變好吃
推
幹 自從會去腸泥後 覺得以前好噁
推
高級飯店一定會處理這條黑黑的
→
日本廚師通常會切一刀去掉 廚師基本功
推
養殖的比較乾淨沒啥差 野生不去腸差很多
→
蝦子的屎,你說有沒有差
→
有賣鮮蝦冬粉的大部分沒開背 就是懶得處理
推
沒啥差 但是吃到沙沙的感覺你會很不爽
→
蝦殼那麽滑怎麼切... 用剪刀剪開了
→
我自己做是一定會剪開挑乾淨 就幾秒的事
推
有,而且腸泥組成複雜,極易引起過敏
推
蝦子的屎。沒去掉的寧願不吃
→
不知道都吃什麼飼料勒。
噓
吃起來會沙沙
推
底泥很髒的
推
尾巴捏著往後慢慢拉出腸泥
→
倭人喜食屎屌牠們勒
→
沒去蝦線那是店家偷懶。
推
沒差
43
Re: [閒聊] 很多人不知道「蝦頭」很髒?如題 每次看到有人剝蝦殼時會去吸「蝦頭」 看了我都覺得不解 來分析一下蝦子 是一種濾食性動物26
[閒聊] 喜歡吃蝦的人請進來中午吃火鍋 菜盤有附一隻蝦 隔壁的人請店員把蝦換成其他東西 可能他對蝦過敏之類的吧 內心覺得好可惜 因為我喜歡吃蝦 要是能給我就好了17
[問卦] 在花園夜市賣小鰲蝦的在想什麼?諸君 晚安安 阿肥在想喇 剛看YT一個日本人來台灣玩的影片 他去逛台南的花園夜市 我有看到一攤賣中國人在吃的那種麻辣小鰲蝦10
[問卦] 大家料理蝦子的時候會去掉腸泥嗎?如題啦 就是蝦子背後的那條黑色腸泥 不知道何時開始 很多料理節目 食譜 都提倡要去掉腸泥 大多是說會影響口感什麼的11
[請益] 臺北吃蝦的選擇?最近很想要吃蝦 火鍋燒烤都有蝦 把費也有不同蝦 如果各位想吃蝦 會選擇吃哪一家 個人自己的選擇 選手1.(新)馬辣 選手2.出一張嘴 選手3.飯店把費 選手4.懇請推薦11
[問題] 東石人吃蝦習慣前陣子跟家人到東石吃海鮮 原本要吃樺榮 但剛好沒開就改吃另一家 家人點了海蝦 但撥完蝦一咬發現蝦腸裡都是沙 肉質是新鮮10
[食記][永康] 蝦老大泰國蝦-總店|高達88種口味餐廳名稱:蝦老大活體無毒泰國蝦-永大路總店 詳細圖文介紹: 消費時間:2020年/6月 地址:台南市永康區永大路二段137號(正對面)(永大路二段與南灣街口) 電話:0916-2481726
Re: [問題] 全聯可能買到藥水蝦仁嗎本人很少吃蝦,不太懂蝦,又不熟悉傳統市場哪個攤位可靠。 但最近有買蝦的需求, (要少量給嫩嬰訓練耐受性,避免過敏 (這是根據黃瑽寧醫師的論點),) 想問全聯這款冷凍蝦新鮮度如何?3
[閒聊] 巧娃日常(正常不正常)養了巧娃後,幫他增加了一些室友,例如紅蝦藍蝦橘蝦金蝦(本來是想讓他自己追著吃)、雪花小鬍子、蛇魚、巧克力螺;正常的是他們都很好大家都健在~為什麼敢肯定數量,因為沒少而且關燈餵食都會出來,外加他們很無視巧娃的存在,本來還有小精靈後來放去蝦缸了 不正常的是我那巧娃我是餵蝦或紅蟲或豐年蝦,可能還兼職當蝦子們的保姆...因為以上提到的蝦紛紛抱卵並生下了~~我還在整理圓筒的時候撈到不少蝦米....目前也還有蝦再次抱卵... 就分享幾張照片好了XD 他路過1
分享 羅宋湯 蝦仁燉飯羅宋湯 鮮蝦燉飯 羅宋湯食材:
爆
Re: [爆卦] 神脆友破解發現 中国身份證號碼 查詢方法爆
[問卦] 瘋狂機師詹姆士有料嗎?爆
[爆卦] 劉靜怡:監察院彈劾立委?爆
Re: [新聞] 快新聞/柯文哲再被羈押「原告」鍾小平爆
[爆卦] 神脆友破解發現 中国身份證號碼 查詢方法83
[問卦] 如何一次對付兩個共產黨==75
Re: [問卦] 為什麼八卦要一直護航貪污犯爆
[問卦] 「信義房屋尾牙像災難」的新聞被下架了?90
[爆卦] TVBS主播:喜歡一言堂的剛好都是柯黑?47
[問卦] 摸到女同事玉手她立刻抽回來是害羞嗎?爆
Re: [新聞] 最慘龍年!新生兒數不到13萬「創新低」44
[問卦] PTT 草板跟鳥版要不要打一架算了?31
[問卦] 我看完新的高車了,堪比世界第八大奇蹟!42
[問卦] 爬山是不是一個冷血的團體運動爆
[問卦] 現今社會氛圍會讓你離開台灣嗎36
[問卦] 老三被關 老二下一屆總統是否會復仇?爆
[問卦] 為什麼駕訓班教練都沒什麼耐心?32
[問卦] 台灣誰長的最像哥布林王?35
Re: [爆卦] 神脆友破解發現 中国身份證號碼 查詢方法90
[問卦] 1.11大家也要做什麼事嗎?30
[問卦] 爬山那麼危險為什麼還一堆人爬?29
[問卦] 1/11我們要去哪裡25
[問卦] 在象山被丟包怎麼辦??????????23
[問卦] 沒人發現橘子提的動一千萬很可怕嗎27
[問卦] 山友很多自私雞掰人是都市傳說嗎3X
[問卦] 為什麼八卦要一直護航貪污犯26
Re: [新聞] 最慘龍年!新生兒數不到13萬「創新低」40
[問卦] 便宜行事...很爽吧?29
[問卦] 宗教如何讓人成為信徒 追隨者?27
[問卦] 13萬那批長大後 會遇到什麼事情