[問卦] 支那美食製作套路類似的八卦?

zxc445567 發表於 2024/9/24 下午2:27:01

看板Gossiping標題[問卦] 支那美食製作套路類似的八卦?作者

(飄飄)時間Sep 24 14:27:01 2024推噓 4 推:4 噓:0 →:8

最近FB短影片很多大多都是描述中國那邊小吃

一看留言都在酸料理方式粗糙到不行

一貫手法就是料酒、老抽、生抽、小米椒、雞粉、味精、蔥、蒜、花椒

感覺各省料理手法都雷同，感覺吃個小吃像是洗腎似的

以為比較看南方省料理手法會比較清淡反而沒有一大匙雞粉和味精加下沙河粉

根本各省料理比科技與狠活

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作者 zxc445567 (飄飄) 看板 Gossiping 標題 [問卦] 標仔水餃真的很難吃時間 Mon Apr 1 00:31:57 2019 ───────────────────────────────────────

噓 GGrunrundela: 大甲垃圾死胖子的東西怎麼可能好吃04/01 00:33

噓 GGrunrundela: 還感放那總圖是要讓人食慾不振？04/01 00:33

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.243.17 (臺灣)

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a27588679 09/24 14:27不都是辣椒加爆變成紅通通的就好？

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hunt5566 09/24 14:27小吃不意外

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jma306 09/24 14:28青椒搞裡頭

推

ltytw 09/24 14:28那麼多菜系能選。幹嘛一定要吃川菜

推

YCTING 09/24 14:29火鍋底料小米辣

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bill403777 09/24 14:29辣椒粉加爆

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b9513227 09/24 14:39吃拉麵吃得很爽然後酸中國重口味

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aa1052026 09/24 14:39台菜料理手法醬油米酒

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aa1052026 09/24 14:41照你邏輯全世界各國的料理手法都類似

推

touchbird 09/24 14:41先加個火鍋底料

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ahmygoddess 09/24 14:45最不能接受的是牛肉麵還加炸醬

推

una283 09/24 14:46反正你也只是要用眼睛看又不是真拿來吃

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