Re: [問卦] 館長：利潤只有3%，對插100W敢不敢？
※ 引述《gerychen (邪惡肥宅)》之銘言：
: ※ 引述《walter1994 (legendary fisher)》之銘言：
: : 館長直播怒噴無知的酸民們不要再說他加水了
: : https://youtu.be/_N2HBbwM2Bo
: : 300W無塵室
: : https://i.imgur.com/H9DQZk9.jpg
: 算的數字誰會信阿
: = =
菠菜、豆干、筍絲、酸菜、高麗菜
這些配菜都以便宜實惠
好控制成本 而常見於便當
為什麼一放到館長便當裡面
就會變成最頂的配菜
侵蝕利潤到僅剩3%
那其他的便當店家、自助餐484都是大佛心啊
為了讓館長少虧點
484要勸館長不要賣便當了啊
現在高麗菜大豐收 都只剩3%利潤
未來來個颱風還是寒流
館長484就要虧錢賣便當了啊
賺著賣麵粉的利潤
卻頂著賣白粉的風險
幫館長QQ
--
搞不好人家炒高麗菜良率也只有70ㄏㄏㄏ
70%
最頂的日常
沒有給最頂的三色豆 刁民們就偷著樂吧
高麗菜家樂福一顆29元
一邊喊物價貴 一邊賣高價的平民便當
庫存70%良率70%，再來是什麼?XDDDDD
掛十條肉有三條不能用欸
你忘記他的腦袋良率也只有70%
220的3% 天啊 一顆220便當 只賺6元
誰能比我佛 比橘子還佛阿
館長應該要公布一下是多頂的筍干
賣麵粉的都不只賺3%了
便當盒 良率多少？
笑死
笑死 佛心公司
臺北市第一果菜批發市場走一趟見真章
！那些配菜確實不貴，從南部批發市場
弄上來更便宜。還有電商的海鮮牛肉都
進口了為何豬肉堅持要台豬？總之館粉
無所謂啦就是要給阿館賺
心疼阿冠 賣一個便當只賺6.6塊
可能館長的員工量率也只有7成
笑死
供應商都沒篩選嗎 賺那麼多 害阿館只賺
6.6元
腦子是好東西可惜他沒有
要肌肉有肌肉 要利潤有肌肉？
我自己去傳統市場買 一顆高麗菜10元 菠菜一
斤不到15
70%不算高 但也不低了...
燒肉就算了 一堆常見配菜都能變很頂XD
有良率的便當
3%戰組最頂事業
高麗菜只用菜葉不用菜梗，損失30%
220只有3%利潤 那不要做生意了 轉行
比較快
笑死3％也在做，哪個品項漲價不就賠本賣
便當挑戰高價很困難，館長戰場錯誤。
這個戰組到底知不知道美金定存現在
幾%阿？ 3%利潤我是建議收一收 回去
思源路買房退休了啦
他的菜都無塵室種的吧？最頂的
XD
爆
首Po館長直播怒噴無知的酸民們不要再說他加水了 「如果你認為我在加水的呢，你可以找個律師，齁，我們對插100W，看我們是不是剩3%利 潤」 關於為什麼呢？![[問卦] 館長：利潤只有3%，對插100W敢不敢？](https://img.youtube.com/vi/_N2HBbwM2Bo/mqdefault.jpg "[問卦] 館長：利潤只有3%，對插100W敢不敢？")
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人家餐飲利潤 通常就一道菜食材本身成本跟售價去算 後面再去扣人事成本跟店租 他的利潤我想哦 應該就是把那棟“無塵室”的租金17
做食品 還賣得靠杯貴 好像還沒有太大的房租問題 畢竟這環境你說租金能多高 利潤只有3% 那問題很簡單啊 明細出來給大家笑笑就好了2
你各位注意！我堅決相信阿館！ 這邊幫阿館客觀分析成本 食材管銷人力成本抓50% 洨雨薪水25%（項目負責人，我大膽推測的） 阿館房貸20%2
因為他沒有買設備啊 完全硬幹 要把肉風乾 放在室溫是不怕肉臭掉捏？ （雖然前陣子是比較冷啦）![Re: [問卦] 館長：利潤只有3%，對插100W敢不敢？](https://img.youtube.com/vi/degFZoxEcks/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 館長：利潤只有3%，對插100W敢不敢？")
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利潤自己亂算 要3%當然就給你3% 做吃的70%良率都講的出來 你乾脆說你虧錢賣我也信啦 不要只會什麼100W對插敢不敢3
不是啦~~阿館.... 如果真的沒有加水的情況下利潤只有3%... 那你該做的不是和酸民吵架 拿100萬出來堵 你100萬要找一個專業的會計
難怪jo面的7-11商品 價格這麼高 量又這麼少 為的就是"良率" 就像9面講的 蛋白質會蒸發 一切都是良率的問題 缺電 缺水 缺蛋 缺工 缺藥6
昨天在館長直播發生大事 聽他說有特殊群組在搞他 一邊編織謊言一邊派人洗他聊天室 我原先不信 一邊持續挖苦嘲諷他 後來聽他說已經同步蒐證準備告群組21
中國半導體中芯 能量產的只有28nm 7nm的良率不到10% 台積電現在5nm以下良率拚90%以上 說到底 良率低是你技術爛 十條肉能爛三條 自己墊高成本 關消費者屁事. -- １是堅持。
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[問卦] 館長在三重館賣的便當成本暴增50塊+如題 館長今天於直播表示 三重館賣的便當豆干改用了筍乾 利潤只有賺3% 因為筍乾的成本是豆干的2倍![[問卦] 館長在三重館賣的便當成本暴增50塊+](https://img.youtube.com/vi/WdwhuCvJ6EQ/mqdefault.jpg "[問卦] 館長在三重館賣的便當成本暴增50塊+")
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[問卦] 為什麼館長220元便當配菜是酸菜豆干阿?這太誇張了吧 酸菜不是我去牛肉麵店放在桌上加到滿的東西嗎 為什麼可以放在220元便當裡當配菜之一阿 配菜只有蛋、酸菜、豆干、香腸片、一格青菜 跟小學的營養午餐一樣6
[問卦] 館長便當毛利只有25%~28%乳提 剛剛看館長直播 他說它的便當利潤非常薄 大概只有25%~28% 未來豬肉漲價或者蛋價漲價 便當也會跟著漲11
Re: [問卦] 有一說一，館長的便當價格不算貴吧我老實說，真的很貴。 我的標準是台鐵便當。 像排骨便當，台鐵的也很好吃，配菜都差不多。 我覺得館長的配菜沒有比台鐵的好，也沒有比較差。 台鐵的排骨便當一個以前60吧，上次好像前年還去年，一個我買好像70，北車買的。9
Re: [問卦] 館長在三重館賣的便當成本暴增50塊+等等 便當利潤3%你敢信?我若是股東/金主應該會哭＝＝ 不過比起筍乾我寧願吃豆干＝＝ 非常不喜歡筍乾的味道==雖然豆干同樣很爛 為什麼一堆便當店都愛用一些很...的再製品或者不是很好吃的配菜＝．＝ 單純好好配青菜不好嗎?嫌成本高總會有便宜的青菜吧(像最近高麗菜超便宜)9
Re: [問卦] 館長在三重館賣的便當成本暴增50塊+以前在便當店工作過 老闆透露一個便當的利潤是售價的30~50% 我抓中間值：40% 一個最頂的便當$220，等於賣一個便當至少賺.. 一個最頂便當我算它賺$85好了，8
[討論] 220便當被嫌貴，館長急喊冤 利潤只有3%面對近日館長販售的便當 售價220元 遭到網友嫌貴 館長昨日於直播中澄清並喊冤 上次三重館賣的便當 原先是用豆干 這次改用筍乾 而筍乾成本是豆干的二倍 從之前的成本160 暴增到成本210左右X
[問卦] 館長便當賣一個賠一個，椅子靠北三小我們台灣YT的明日之星估價王 都精準算出館長便當的成本 館長滷肉便當130 成本
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