Re: [問卦] 為何日本漢堡排賣來台灣,反而改用A5和牛?
那家do米有解釋：因為國產牛反而進口台灣有困難，改為進口A5和牛
加上近年A5牛生產比例逐步加高，想在台灣吃日本國產牛反而困難的怪事..
do米就算要用A5牛開始在台灣的販售，也要開始營業，
不過漢堡排也不只他一家阿，回歸市場
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人資問詐保打混假掰KaohS貓的缺點是什麼?
警長貓誠實道:表裡不一，裝自己容易被欺負 ↓(窩在說那個阿誰誰誰,尼別自己承認) 又愛狡辯、自己罵的、還假裝別人罵的、牽拖到別人身上
人資OS:(怎麼沒提到中文很爛(但勾精通)、視力很差看不懂規則，以後怎麼看生產報告？) (算惹，沒窩的事) ..阿履歷上不是寫動過菲秒了?..
Welcome on board! 警長貓!
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.86.251 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: MeiHS (1.169.86.251 臺灣), 11/01/2023 11:30:28
→
和牛也並非都日本養的
→
A5牛=肥宅牛
推
A5和牛不就是為了那個油花，絞成漢堡肉?
推
A5是油花分布的均勻程度 絞成絞肉是智障作
→
法 你把大塊後腿瘦肉跟肚子肥油照比例去絞
→
口感根本沒有差別
→
確實
推
反正都在吃美豬拉
推
詐騙島 和牛整形角邊料風味油下去 用
→
普通的肉繳 也吃不出差異啦 號稱a5就
→
賣下去了 吃起來一樣，如果要全部都a5
→
,漢堡排120g成本600,不就一顆要賣1200
→
以上 盤ㄛ
推
有專家可以幫我評論一下這是A幾嗎
![[問卦] 為何日本漢堡排賣來台灣,反而改用A5和牛?](https://hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws.com/images/c1-64b11039c8052.jpg?crop=1.00xw:1.00xh;0,0&resize=1200:* "[問卦] 為何日本漢堡排賣來台灣,反而改用A5和牛?")
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Re: [問卦] 飛彈牛好吃嗎?大家好，我是北漂中年aka飛驒牛德華 提到飛驒牛這個我略有心得 畢竟德華我就住在產地 飛驒牛雖然不是日本三大和牛之一 但是因為其肉質鮮美而且價格比三大和牛來得實惠![Re: [問卦] 飛彈牛好吃嗎?](https://i.imgur.com/pbV7u8kb.jpg "Re: [問卦] 飛彈牛好吃嗎?")
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[問卦] 第一次吃到A5和牛是什麼感覺?第一次吃A5和牛是在山形吃的米澤牛 一個人點了一桌燒烤 好吃到哭出來 稍微在網子上頭烤過 又油又香 咬下去像是奶油一樣毫不費力 一片牛肉可以讓我吃一碗飯 加上山形的米也很讚 忽然覺得在仙台吃的牛舌跟噴一樣 那麼問題來了 大家第一次吃A5和牛是什麼感覺![[問卦] 第一次吃到A5和牛是什麼感覺?](https://i.imgur.com/3JCdwHAb.jpg "[問卦] 第一次吃到A5和牛是什麼感覺?")
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Re: [問卦] A5和牛過譽了吧和牛的（A5）是代表油花分佈的等級。 重點是你朋友帶去的整箱是哪裡的牛？ 日本三大和牛松阪牛、神戶牛、第三是米澤牛跟近江牛並列不相上下，與其他各地區的品 種牛。 剛好之前在華國飯店吃過神戶牛（華國的牛是跟日本合作直送）的涮涮鍋，在湯80度左右![Re: [問卦] A5和牛過譽了吧](https://i.imgur.com/DfBTQClb.jpg "Re: [問卦] A5和牛過譽了吧")
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Re: [新聞] KID開的火鍋店出事了！客點最貴A5和牛業界公開的秘密 因為太公開了所以沒有指特定廠商 1. 標榜某某等級的牛，結果端出來一盤爛肉 這等級可能是真的，因為牛的評定是根據某幾個部位 而一頭牛被評定為A5後，那全身上下都是A5![Re: [新聞] KID開的火鍋店出事了！客點最貴A5和牛](https://i.imgur.com/HPYjIZwb.jpg "Re: [新聞] KID開的火鍋店出事了！客點最貴A5和牛")
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Re: [問卦] 台灣的和牛484沒人管的詐騙剛好最近這兩年我就在跟朋友做日本和牛生意，我把各部位跟不同等級貼上來給大家參考，真的就是部位跟等級問題 日本和牛就是指黑毛和牛，或其他三種純種和牛。 另一種是用黑毛和牛的精子由母乳牛出生的F1國產牛。 至於等級中 只有純種和牛有分到A5級，國產牛最高等級只有到A4![Re: [問卦] 台灣的和牛484沒人管的詐騙](https://i.imgur.com/dy3DUwbb.jpg "Re: [問卦] 台灣的和牛484沒人管的詐騙")
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[問卦] A5和牛其實沒這樣好吃的卦我以前去日本時吃過A5和牛，感覺就是吃了一塊油脂進去，口感蠻一般的，反而沒這樣高級 的牛一堆比A5好吃，太肥膩反而不好吃? --10
[食記] 台北中山 HATSU Yakiniku & Wine 小聊日本和牛的價差餐廳名稱：HATSU Yakiniku & Wine 消費時間：2022年/2月 地址：10450台北市中山區中山北路二段27巷2-4號 電話：02-2562-1113 營業時間：11:30am~3pm,5pm~11pm![[食記] 台北中山 HATSU Yakiniku & Wine 小聊日本和牛的價差](https://i.imgur.com/2iOdWyMb.jpg "[食記] 台北中山 HATSU Yakiniku & Wine 小聊日本和牛的價差")
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