Re: [問卦] 超厚豬排飯這樣賣2100可以嗎?
※ 引述《newsted5566 (NEWSTED5566(亂劣我文))》之銘言:
: 八卦板各位午安啊
: 結果飯來長這樣
: https://i.imgur.com/gpyYmbE.jpg
: https://i.imgur.com/Y17xCMN.jpg
: https://i.imgur.com/nKiOdRl.jpg
: 有沒有豬排飯這樣賣2100日可以嗎?
: 我覺得還不錯
太貴了這份最多四百日圓你被騙了
豬排橫切面很清楚可以看到筋膜
真正好吃的豬排要先用竹籤在上面戳數十個洞
方便醃製入味
然後用力捶打把這個厚度的豬排捶打到兩指厚度
然後用味琳料酒醬油醃漬三天入味再下去炸
那樣做出來的豬排軟嫩又有味道這才值兩千日圓阿
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.99.210 (臺灣)
※ PTT 網址
→
這有舒肥過了
推
你會做ㄇ
基本的阿
→
我就是要吃超厚豬排 打成兩指厚誰要吃
你以為鼎泰豐那個一指後原本有多厚?
→
400日圓 我先點三碗
三碗沒問題
噓
只會嘴我也行啊
→
不要出一張嘴 你賣四百日圓我點一百碗
小本生意恕不賒欠 本店現點現吃禁止多人分食或是點給其他人食用 另外如無法在時間內吃完則必須繳交1000倍罰款 本店用餐時間為10分鐘 計時由點單開始
※ 編輯: mshuang (36.228.99.210 臺灣), 12/22/2023 19:10:44噓
400日 豪洨最會
推
台灣有這種豬排飯嗎
→
想吃
爆
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[食記] 東京 沒特價也高CP的厚切豬排 富士喜店名:富士喜 池尻大橋店(喜為三個七,打不出來,抱歉) 地址:東京都目黒区東山3-4-9 電話:03-5773-4801 營業時間:11:45 – 15:30 平均消費:2000日幣左右- 醃製豬里肌醬汁做法: 1.醬油5cc 2.米酒5cc 3.蠔油5cc(可以用醬油膏取代) 4.白糖5g
- 餐廳名稱:KATSU鑫熟成豬排蓋飯 消費時間:111年/10月 地址:台北市大同區南京西路64巷16-3號 營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00 部落格好讀版:
- 店名:富士喜 池尻大橋店(喜為三個七,打不出來,抱歉) 地址:東京都目黒区東山3-4-9 電話:03-5773-4801 營業時間:11:45 – 15:30 平均消費:2000日幣左右
- 圖文網誌版請點: 店名:KATSU 鑫豬排蓋飯 電話:02 2559 8810 地址:台北市大同區南京西路64巷16-3號 營業時間:11:00~14:00;17:00~20:00
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