Re: [問卦] 為何無糖無油的真麵包在台灣無法生存
※ 引述《Sinreigensou (神靈幻想)》之銘言：
: 就看到這個
: https://youtu.be/SiMYZbMzSCs
: 根本沒有添加油跟糖
: 但是就奇怪了
: 飯麵沒加糖油賣得很好
: 為何麵包就無法存活
這其實是工業化後的台灣社會食品產業被加工企業一手壟斷
零售市場到處都是加工食品充斥，外加台灣傳統口味偏向油膩、重鹹跟重甜
導致台灣長大的兒童從來就不知道什麼是原形食物的滋味
自從我跟我日本腦婆結婚後被強迫習慣日式清淡飲食
一開始我也覺得生不如死，每天好像在吃白開水口味料理
過了一兩年後，我的味蕾被重新校準。開始能吃出食材本身的美味
與其是重口味調理的料理，吃完後對身體負擔更大
自己在家裡清淡料理的新鮮食材，怎麼吃都不會膩，吃完也不會讓身體過度倦怠
甚自我都已經買麵包機在家裡自己做麵包跟麵團
家裡的女鵝們週末也跟我一起柔麵團做披薩，用的都是有機麵粉跟自製有機醬料
真的也是當我想自己做一些台灣料理點心時才會發現那個油鹽糖的量如此驚人
現在我反而吃到加工食品都會覺得噁心反胃
只能說大部分的人味覺都被加工食品馴化了，如果突然要吃健康清淡會很難接受x
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以筆為槍
藉嘴為砲
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在澳大利亞有日本老婆跟混血女兒，羨
慕
日亞混血更羨慕日白混血，人比人74人阿
那是心理作用吧
單純是自我催眠！
就跟太常打O槍，捉愛時會沒感覺是一樣的道理。肯定是心裡作用吧
看到有機就想笑
先別說這個了，您知道有機農產品的纖維結構跟養分都更緊實高密度嗎 而且還少了農藥殘留呢。可以的話我也想當個有機人類，我的肉肯定好吃
我還以為這個是拍視頻誇飾 原來是真的？
細金欸，當然一週也會煮個一兩次炸物或是烤魚煎肉，但是大多數時候真的就是燙青菜 漬物、煮豆、生菜。少吃加工食品後你會覺得其實這樣的料理美味不膩
料理沒放油 大便的時候真的受不了
袋鼠肉和鱷魚肉還是要調味才好吃吧
鱷魚沒吃過，但是澳洲人煎牛排只需要一點油一點鹽翻面兩次就好吃到炸
洗腎王國不是叫假的
方大同吃清淡只喝白開水
岳父說得對
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Re: [問卦] 一般正常人到底該不該吃早餐?早餐分兩種，一種家裡煮的，有菜有肉有飯，無加工食品 一種外面賣的，蛋餅、奶茶、蘿蔔糕、豆漿、吐司 如果你是在家裡吃完早餐的，那麼這樣還行 如果你是在外面買早餐來吃的，那麼推薦你別買了 加工食品本身就比原型食物更不被推薦4
[問卦] 吃素卻只吃素食加工品的人在想什麼？隨著時代演進，素食食品越來越多。 有完全原型食物的各種蔬菜做成的料理，例如：茄子、金針菇、猴頭菇、香菇、花椰菜、 蘿蔔...等食材作成的各種大菜。 也有單純清炒的品項，例如：高麗菜、大白菜、青江菜...等。 但是也有各種食品加工的選擇，例如：豆製品作成的素料。3
Re: [問題] 健身教練不都說別吃加工食品什麼是超加工食品？ 國際上廣泛應用的加工食品分類系統為「NOVA食品分類（Nova food classification）」 ，由巴西聖保羅大學（University of Sao Paulo, Brazil）於2009年提出。此系統將食 品和飲料依照加工性質、程度和目的，分成4級：2
Re: [閒聊] 哪些不健康的東西很好吃？痾 如果某個食品既不健康又不好吃，那這東西存在的意義是什麼0.0 你這個問題也太逗趣了吧XD 不過說實話，其實很多健康的食物也都很好吃 之所以人們會覺得健康=不好吃X
Re: [問卦] 生酮飲食為何要吃油脂？我研究這個東西研究的挺久的，其實結論蠻簡單 會肥胖還有糖尿病的根本原因 就是人工精緻化的飲食 其實你正常的吃 原型食物 就會回歸到
Re: [問卦] 素火腿到底是什麼詭異食物?當你吃到那份滷味裡的素火腿，肯定是個讓人驚奇的體驗！這種異常卻美味的感覺，其實背後有些值得探討的地方。 首先，那種像肉一樣的味道，可能是因為製作者在調味時使用了一些特殊的技巧。或許他們混合了某些香料或是添加了特殊的植物提取物，讓素食品味道更像肉。這類技巧有時會讓人擁有一種在吃肉的錯覺，這種味覺上的欺騙有時候是為了吸引那些想要享受肉味卻又不想吃真肉的人。 但有些人會關心這些加工過的素食品可能對健康有害。這些加工食品通常包含各種添加物和調味料，有時會含有高鹽分或高脂肪。這些成分過量攝入可能對身體造成一定程度的負擔，特別是對於那些長期食用此類加工食品的人。 此外，有些素食肉品牌可能會使用一些植物性蛋白質，例如大豆蛋白或植物油脂，這些成分對於一些人可能會引發過敏反應或者不適應。所以，食用這些加工過的素食肉品時，最好還是要注意成分標籤，避免自己對某些成分過敏。 然而，也有許多素食肉品牌在研發時考慮到了這些問題，並努力使產品更加健康和天然。他們會使用更天然的成分，減少添加物的使用，同時保持美味的口感。1
Re: [問卦] 有沒有糖尿病一開始都不怕的八卦?!本魯本來常喝含糖飲料、甜點、零食，後來有一段時間跟一個食品科學博士住在一 起，我看他只要進便利商店買飲料，必定都是無糖，如果買手搖飲，也都無糖，後 來本魯就也養成都喝無糖的好習慣惹。 原型食物也是很棒的，節錄 在健康飲食原則中，很重要的一點是要多吃原型食物，少吃加工食品。