Re: [問卦] 無菜單是不是又被台灣老闆玩爛了=“=
就像福袋被搞爛一樣啊
無菜單料理就是要讓人覺得有大於等於定價的價值
結果這東西到台灣變成老闆宰殺消費者的手段
把貴死人的墾丁式價格用名正言順的理由藏起來
反正我這輩子只賺你這一次錢 完全沒有永續經營的概念
看看全家福袋到今天都還賣不完
台灣的無菜單料理可能兩三年後就沒人吃了吧
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.225.135 (臺灣)
※ 編輯: wwl0909 (49.216.225.135 臺灣), 01/28/2023 00:54:52
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話說無菜單料理又是什麼時候流行起來的
我覺得是這一兩年突然暴增
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日本料理店推出價位區間的無菜單料理呀,
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但日本料理再怎樣都有一定程度。爭議再大
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只要好吃,就有常客,畢竟那是一種過濾客
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人的手段。但不知不覺連台菜都搞就爛了
爆
[問卦] 台灣無菜單料理只是把菜單收起來而已吧台灣不曉得從什麼時候開始 開了一大堆無菜單料理店 而且通常價位都不便宜 可是仔細看一下Google別人拍的照片 明明每個人吃的餐點都大同小異5
[問卦] 台灣有無菜單拉麵店嗎?台灣無菜單日式料理店不少 但有沒有無菜單拉麵店啊 今天吃什麼完全老闆心情說的算 價格老闆心情好低一點 心情不好價格就很高3
Re: [問卦]~(@o@)~拿錯滷味有多幹北嗨~北嗨~鱈魚香絲 相思~夠味 絲絲入口歡樂跟著走 一口飲料一把相思 北嗨鱈魚相思2
Re: [問卦] 台灣無菜單料理只是把菜單收起來而已吧根據心理學表示 無菜單料理一定要比較貴,使用者才會覺得這好吃 曾經有人研究過,端上次等的料理,但讓吃的人知道這東西很貴 吃完後八成的人說對這些料理讚不絕口 有沒有很誇張阿?其實價格本身就形成很深刻的暗示了。1
Re: [問卦] 台灣無菜單料理只是把菜單收起來而已吧無菜單料理 其實跟福袋的概念是一樣的~ 舉例來說 日本的福袋: 限量、限定、特製的精品,並且商品的總價值會超過販售價格- 無菜單料理 其實就跟我阿嬤差不多 把冰箱的食材做最成孫子喜歡吃的樣子 只是無菜單料理的食材 可能就變成當天進得到的貨
爆
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