[問卦] 外國人能接受先炸再滷嗎
外國人應該能接受滷
炸是一定ok的
像台鐵便當排骨這種先炸再滷的濕黏兼脆的口感
阿多仔能接受嗎
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.79.234 (臺灣)
※ PTT 網址
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滷完還要烤
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脆?炸物滷完哪裡會脆 = =
麵衣還在呀
※ 編輯: tools (36.226.79.234 臺灣), 11/29/2024 14:38:39→
濕黏不行
推
要加鳳梨
推
不是先滷再炸比較好吃嗎
推
宮保雞丁先炸再炒超好吃
不錯
※ 編輯: tools (36.226.79.234 臺灣), 11/29/2024 14:40:08→
他們會先炸再烤 先煮再炸 先烤後煮 什
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麼都嘛有
minoru是古谷實的意思嗎
※ 編輯: tools (36.226.79.234 臺灣), 11/29/2024 14:43:11推
滷過還會脆?
推
會脆那不叫滷好嗎,叫過個水..
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東山鴨頭?
東山鴨頭好好吃哦 可是現在不常看到攤子
※ 編輯: tools (36.226.79.234 臺灣), 11/29/2024 14:49:41→
燒雞啊
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到口騷雞
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是那個字沒錯 不過我不是因為這樣取的
還以為你是古谷實的版友呢
※ 編輯: tools (36.226.79.234 臺灣), 11/29/2024 14:54:04推
東山鴨頭夜市一定有啊?只是好不好吃
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外國也一堆先炸再滷
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我也有看他的作品就是惹
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油封鴨雖然是炸的,可吃起來像滷的.
推
同事說炸的不健康 所以吃滷排 問題是滷排也是
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先炸過再滷 有比較健康嗎?
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炸過再滷是不是油溶出去滷汁了,就健康了
推
本來麵皮只是粉加油,現在還加滷汁,怎麼健康
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炸滷排
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炸過放太久,滷下去就香了。科科
推
我覺得難吃
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[問卦] 滷排骨是先炸再滷是不是有點怪怪的安 哥比較不吃炸的 每次去便當店買滷排 問店員 很大機率是先炸再去滷的3
Re: [問卦] 有一說一,館長的便當價格不算貴吧看價格 每一種大概比目前在店面賣的貴三十到五十元不等 這價格也可能是館長推薦/抽成的 至於配菜就一般中規中矩 有下工夫才會好吃- 發現很多好吃的菜 都是先炸再料理 像是豆瓣魚 橙汁排骨 宮保雞丁 甚至滷排骨 都是先炸再滷 更不用說排骨酥湯
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[問卦] 便當店滷排骨和炸排骨的差別是?中午吃一般便當店的排骨飯,想說好久沒吃滷排了,一口咬下去發現根本是先炸後滷,把炸好的排骨放進滷桶內,拿出來就是滷排了。 這根本不是真的滷排,裡面也炸過,店家這樣做對嗎? 有沒有便當店排骨騙人的八卦? ----- Sent from JPTT on my iPhone- 如果講到滷雞腿 大家知道就會是純粹滷的雞腿 但是如果去便當店點滷排骨
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