[問卦] 肉燥飯和魯肉飯有什麼不一樣?
之前有台南的朋友跟我說
南部的肉燥飯就是北部的魯肉飯
所以我以為這只是南北名詞的差異
但我今天去台北的一家店
https://i.imgur.com/iri86XH.jpg
裡面有肉燥飯又有魯肉飯
這兩個到底有什麼差?
我又該怎麼點比較好?
有沒有肉燥飯或魯肉飯的八卦?
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我本命 http://i.imgur.com/d7bAHpA.jpg 心中有長門,神佑你家門。
我老婆1 http://i.imgur.com/igAkrEC.jpg 我老婆2 http://i.imgur.com/S6wwN8p.jpg
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推
魯肉有肥的y
→
肉燥是絞肉吧
噓
肉燥是瘦肉 魯肉是肥肉 要問幾次
推
看有沒有用豬皮去熬,肉燥都瘦肉
→
隨人叫 我覺得
推
前2個字不一樣
→
肥or瘦?
→
我分辨不出來 肥度嗎??
推
南部的肉燥肥瘦肉都有,重點是切丁小
→
塊
噓
是台灣人都分的出來。肉臊瘦肉魯肉肥肉
→
基本上全部的台灣小吃以台南為準就對了
→
其他的都是誤傳 台灣小吃甲天下 台南小吃
→
甲台灣
→
台北的滷肉飯只推大同雙連一帶的
→
不會都點來對比哦 兩碗都點不起 可憐那
推
滷肉比較廣
噓
南部的肉燥飯是滷肉飯,他們的滷肉飯
→
是焢肉飯,亂七八糟的
40
[問卦] 你是肉燥飯派的還是魯肉飯派的?☺乳蹄 一般我們知道的魯肉飯 大概長底下這樣 但是也有所謂的肉燥飯8
[問卦] 肉燥飯是肉燥飯是聽不懂逆怎麼那麼蠢 在我大台南招牌就跟你講肉燥飯了 什麼你好我要一碗大的魯肉飯 幹 到底是3小啦 魯肉飯是把肉絞爛 滾到糊9
[閒聊] 鄉民都說魯肉飯還是肉燥飯?剛看到電視新聞在報導台北某間魯肉飯好吃云云 我看畫面想說那不是肉燥飯嗎, 如果講魯肉飯很容易搞錯吧, 鄉民都說魯肉飯還是肉燥飯? --5
[問卦] 台南點肉燥飯結果來了魯肉飯是怎樣 在台南的店點了肉燥飯 結果來了一碗類似鬍鬚張的魯肉飯 連味道都很像 我要怎麼跟老闆表達我的憤怒?7
[問題] 北部有沒有南部肉燥飯的小吃店大家好我石頭 南部的肉燥飯,在北部稱滷肉飯,或稱魯肉飯 (北部的肉燥飯是另一位) 在南部的魯先生非常好吃又便宜, 重點是小菜也是便宜又好吃,6
[問題] 尋找南部口味的魯肉飯(肉燥飯)各位午安 周末愉快 4J樣小弟思思念念著一種魯肉飯(肉燥飯) 肥瘦各半 甜甜的鹹鹹的 有八角味 最近一次吃到南部口味好吃到難忘的是在 楊梅-羊X天下的魯肉飯 不過老闆不給外帶魯肉飯 (殘念...)4
Re: [問卦] 台日友好是騙人的吧!我知道你說的是什麼 但你吃的魯肉飯其實不是魯肉飯 叫做肉燥飯好嗎? 魯肉飯正宗就是這樣子 一堆人連魯肉飯和肉燥飯都搞不清楚1
[問卦] 吃鹹的肉燥飯後拉肚子==中午到台北出差…不知道吃什麼隨便點了個魯肉飯, 我知道台北的滷肉飯 = 南部的肉燥飯, 但我沒想過是鹹的… 從小到大…沒吃過鹹的肉燥飯… 剛在回台南的高鐵上還拉肚子,- 小吃店牆上的菜單,如果有這三種飯 滷肉飯、魯肉飯、肉燥飯 哪個才是真正的碎豬肉佐白米飯? 這家店老闆是北部人?還是南部人啊? --
X
[問卦] 朋友分不清滷肉給肉燥的差別怎麼辦?如題 我剛剛南部的朋友上來啦 約我家的巷口的小吃點敘敘舊 想說推薦我家巷口的超讚魯肉飯給他吃 結果他說他不吃肉燥飯,我說不是肉燥飯,是魯肉飯
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