[問卦] 台灣人484吃不慣伍斯特醬?
就日本的炸豬排 御好燒 章魚燒 炒麵會加的那種酸甜醬料啦
https://i.imgur.com/tUMZxcK.jpg
聽說大致分成中濃醬跟伍斯特醬
https://i.imgur.com/l4N3dHg.jpg
再分比例或啥小的 好像吃起來差不多
台灣那麼哈日 可是484好像台灣比較少人在加這個?
就像炒麵麵包也是常常被人家說過譽了 說沒想像中好吃
除了澱粉+澱粉之外 味道好像也有關係吧?
台灣人484吃不慣伍斯特醬的味道?
東泉辣椒醬有屌打伍斯特醬嗎?
有沒有這方面的八卦?
明夫來 你講看麥
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.187.34 (臺灣)
※ PTT 網址
推
五樓都直接吃洨
→
東泉屌打
噓
臺灣人對酸比較能接受就酸辣ㄅ
我也不喜歡ㄘ酸的 可是光頭哥哥說林文必涼麵酸酸甜甜 有戀愛的感覺
→
蓋
→
太酸對我而言
我也覺得太酸惹
※ 編輯: ahw12000 (114.27.187.34 臺灣), 05/09/2023 22:10:02推
日式伍斯特醬在台灣演變成台式烏醋
推
有啊 我家常備
推
牛排館可以看到的梅林辣醬油則是海派
→
西餐帶進來的上海式伍斯特醬
→
平價牛排必備的紅人A1就是啊
對齁 推文跟回文說的梅林辣醬油 我沒吃過 紅人A1我就想起來惹
※ 編輯: ahw12000 (114.27.187.34 臺灣), 05/09/2023 22:22:09→
不喜歡酸
推
只有酸味、沒有香氣，不好吃阿
推
梅林辣醬油我記得孫東寶就有，不過他
→
也有提供A1
→
你去看工研烏醋的成分，跟日式伍斯特
→
醬一樣，反而跟中式烏醋不同，他其實
→
就是日式伍斯特醬又演變成台灣口味後
→
的產品
推
梅林辣醬油就是啊
爆
[閒聊] 宮崎駿:荷包蛋算洋食 應該要配醬料好像沒人貼過? 討論串 1/17 吉卜力工作室的官方推特貼文 荷包蛋到底要配醬料、醬油還是鹽 宮崎駿老師 :「荷包蛋算洋食，就該配醬料。」當作結論。![[閒聊] 宮崎駿:荷包蛋算洋食 應該要配醬料](https://i.imgur.com/NXZRsLvb.jpg "[閒聊] 宮崎駿:荷包蛋算洋食 應該要配醬料")
43
Re: [閒聊] 日本的漢堡排有多強大去日本吃過， 還是一家很傳統有歷史的漢堡排。 說從昭和就開業， 但名字忘了。 吃完是很失望，![Re: [閒聊] 日本的漢堡排有多強大](https://i.imgur.com/nXmqUI0b.jpg "Re: [閒聊] 日本的漢堡排有多強大")
33
Re: [討論] 台灣的蛋包飯跟日本的差很多嗎？我講一下 日本蛋包飯其實是個過譽食物之一 但是我覺得是微過譽 非真正過譽 （主要是在日系作品出現頻率太高了 但是又沒到均值很神很好吃 當然有超好吃的也不乏超雷的）32
[問題] 日式炒麵一定要用伍斯特醬嗎？很喜歡日式炒麵那種甜鹹還略帶一點酸的感覺 所以之前買了市售的炒麵醬回來做 看大家說市售的牌子都差不多，就選便宜的狗頭牌 但吃起來不是我記憶的味道，感覺是有點梅子汁味的醬油？![[問題] 日式炒麵一定要用伍斯特醬嗎？](https://i.imgur.com/E39FxRJb.jpg "[問題] 日式炒麵一定要用伍斯特醬嗎？")
7
Fw: [食記] 鑶勝日式豬排 雲林斗六 熟成腰內肉炸豬排作者: Geiwoyujie () 看板: Food 標題: [食記] 鑶勝日式豬排 雲林斗六 熟成腰內肉炸豬排 時間: Thu Sep 8 22:29:32 2022 餐廳名稱：鑶勝日式豬排 消費時間：2022年/9月![Fw: [食記] 鑶勝日式豬排 雲林斗六 熟成腰內肉炸豬排](https://i.imgur.com/E7tFLktb.jpg "Fw: [食記] 鑶勝日式豬排 雲林斗六 熟成腰內肉炸豬排")
5
[問卦] 台式炒泡麵vs日式伍斯特醬汁炒麵,都擠?好吧,小弟窩只在不忍池邊吃過一次日式炒麵 就是單純的酸醬汁炒麵+一點紅薑 記得是不到400JPY 最常吃的 還是早餐的炒泡麵 NTD40 基本上都是便宜的東西 ..大概也很難真的吃飽(苦笑) 請問有沒有台式炒泡麵vs日式伍斯特醬汁炒麵,都擠的八卦?3
[食譜] 烤豬肋排烤豬肋排 食材： 豬肋排一副 醬汁食譜： 1.伍斯特醬 Worcestershire sauce![[食譜] 烤豬肋排](https://i.imgur.com/SDmpUvZb.jpg "[食譜] 烤豬肋排")
2
[食譜] 重現日本連鎖咖哩店的咖哩加了咖啡可提味大家好 這一次要介紹的再現料理的部分 說到第一次去日本的時候常常第一餐就是吃連鎖的快餐店 像是松屋或是sukiya 之類的 而日系連鎖店的咖哩現在也可以說是讓人印象深刻![[食譜] 重現日本連鎖咖哩店的咖哩加了咖啡可提味](https://img.youtube.com/vi/xt_p0ILKDAA/mqdefault.jpg "[食譜] 重現日本連鎖咖哩店的咖哩加了咖啡可提味")
1
[食記] 鑶勝日式豬排 雲林斗六 熟成腰內肉炸豬排餐廳名稱：鑶勝日式豬排 消費時間：2022年/9月 地址：台灣雲林縣斗六市三民路39號 電話：無 營業時間：11:00 - 13:30；17:00 -19:30 (週一公休)
Re: [問題] 炒烏龍不加洋蔥我自己吃的話是這樣做 先炒配料 再炒烏龍麵 淋李派林伍斯特醬或日式炒麵醬或台式五香烏醋 炒麵醬和台式五香烏醋有太多選擇
![Re: [討論] 台灣的蛋包飯跟日本的差很多嗎？](https://i.imgur.com/079qeCsb.jpg04/07 "Re: [討論] 台灣的蛋包飯跟日本的差很多嗎？")
爆
[爆卦] 球員兼裁判，衛環立委陳宜民接疾管署標案![[爆卦] 球員兼裁判，衛環立委陳宜民接疾管署標案](https://i.imgur.com/nluJeB0b.jpeg "[爆卦] 球員兼裁判，衛環立委陳宜民接疾管署標案")
91
[問卦] 辜仲諒說他3000萬可以馬上發 是開玩笑嗎![[問卦] 辜仲諒說他3000萬可以馬上發 是開玩笑嗎](https://i.imgur.com/3U0tUWKb.jpeg "[問卦] 辜仲諒說他3000萬可以馬上發 是開玩笑嗎")
93
[問卦] 陳傑憲身高173交得到女友?![[問卦] 陳傑憲身高173交得到女友?](https://i.imgur.com/yqpWhZjb.jpeg "[問卦] 陳傑憲身高173交得到女友?")
49
[問卦] 正名運動當時都是哪些人在反的？![[問卦] 正名運動當時都是哪些人在反的？](https://i.imgur.com/NPNc8Wgb.jpeg "[問卦] 正名運動當時都是哪些人在反的？")
82
Re: [問卦] 謝宜容安全下樁了嗎？爆
[問卦] 王建民差點嚇出一身冷汗![[問卦] 王建民差點嚇出一身冷汗](https://img.youtube.com/vi/_i8m09XFlWg/mqdefault.jpg "[問卦] 王建民差點嚇出一身冷汗")
46
[問卦] 日本成人片在路上拉人拍攝是真的嗎？![[問卦] 日本成人片在路上拉人拍攝是真的嗎？](https://i.imgur.com/oRqoIhzb.gif "[問卦] 日本成人片在路上拉人拍攝是真的嗎？")
爆
[問卦] 謝宜容安全下樁了嗎？![[問卦] 謝宜容安全下樁了嗎？](https://i.imgur.com/RSyQjMFb.jpeg "[問卦] 謝宜容安全下樁了嗎？")
50
[問卦] 為什麼摩斯漢堡不會倒？39
[問卦] 獵人應該在哪裡完結最好？28
[問卦] 英國是世界上最偉大的國家不服來辯！28
[問卦] 如果要改鈔票形象，那100元要換誰？![[問卦] 如果要改鈔票形象，那100元要換誰？](https://i.imgur.com/uUQtgoOb.jpeg "[問卦] 如果要改鈔票形象，那100元要換誰？")
27
[問卦] 房間像瀑布怎麼辦![[問卦] 房間像瀑布怎麼辦](https://i.imgur.com/3KdwoBAb.jpeg "[問卦] 房間像瀑布怎麼辦")
28
[問卦] 魏德聖會怎麼拍這次的12強？62
[問卦] 陳法逍sammy:為什麼就我們台灣不抓詐騙!![[問卦] 陳法逍sammy:為什麼就我們台灣不抓詐騙!](https://img.youtube.com/vi/FoeiVTEm9fg/mqdefault.jpg "[問卦] 陳法逍sammy:為什麼就我們台灣不抓詐騙!")
20
[問卦] 八卦版要永遠當老二了嗎![[問卦] 八卦版要永遠當老二了嗎](https://i.imgur.com/wyTIAy3b.jpeg "[問卦] 八卦版要永遠當老二了嗎")
18
Re: [問卦] 王建民差點嚇出一身冷汗18
[問卦] 姓賈取什麼英文名字？24
[問卦] 張誌家全盛時期是不是蠻厲害的？？？23
[問卦] 500元鈔票換成12強奪冠非常低能2
[問卦] 台女：棒球贏了到底關我屁事？![[問卦] 台女：棒球贏了到底關我屁事？](https://img.youtube.com/vi/b_hmuGgHB3w/mqdefault.jpg "[問卦] 台女：棒球贏了到底關我屁事？")
16
[問卦] 台灣第一胎的平均年齡是31.5歲![[問卦] 台灣第一胎的平均年齡是31.5歲](https://i.meee.com.tw/xrdPgU9.png "[問卦] 台灣第一胎的平均年齡是31.5歲")
18
[問卦] 陳傑憲鼻子很大欸![[問卦] 陳傑憲鼻子很大欸](https://i.imgur.com/BSgBDqmb.jpeg "[問卦] 陳傑憲鼻子很大欸")
16
[問卦] 北七 鈔票改版的錢拿去救濟弱勢啦18
[問卦] 凱基心心可以不要再寄了嗎？![[問卦] 凱基心心可以不要再寄了嗎？](https://i.imgur.com/Ep27WTlb.jpeg "[問卦] 凱基心心可以不要再寄了嗎？")
82
[問卦] 美國阿嬤因家庭糾紛報警 警察爆頭嬰兒？![[問卦] 美國阿嬤因家庭糾紛報警 警察爆頭嬰兒？](https://kansascitydefender.com/wp-content/uploads/2024/11/Untitled-design80.png "[問卦] 美國阿嬤因家庭糾紛報警 警察爆頭嬰兒？")
17
[問卦] 衛福部在偷開大門嗎12
[問卦] 中華職棒該正名台灣職棒了吧？![[問卦] 中華職棒該正名台灣職棒了吧？](https://i.imgur.com/QETBR2zb.jpeg "[問卦] 中華職棒該正名台灣職棒了吧？")
6
[問卦] 辜董會不會因為7000萬跑路？![[問卦] 辜董會不會因為7000萬跑路？](https://i.imgur.com/oUjfX5Yb.jpeg "[問卦] 辜董會不會因為7000萬跑路？")
16
[問卦] 中華隊今年守備是不是太扯了?![[問卦] 中華隊今年守備是不是太扯了?](https://img.youtube.com/vi/g4nuuQZzCPY/mqdefault.jpg "[問卦] 中華隊今年守備是不是太扯了?")
![[問卦] 衛福部在偷開大門嗎](https://i.imgur.com/Mh496S5b.jpeg223.139.145.211 "[問卦] 衛福部在偷開大門嗎")