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Re: [問卦] 25年威士忌酒喝起來什麼感覺?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 25年威士忌酒喝起來什麼感覺?作者
dean1990
(狄恩院長)
時間推噓 6 推:6 噓:0 →:5

以價差而言蠻大的。


如果以蘇格蘭單一穀物來說,

一般大概3000-4000就可以買得到,

不過本魯覺得25年穀物喝起來仍略嫌單調,

要30甚至40年以上的味道比較複雜/好喝。


以蘇格蘭調和威士忌而言,

大多應該可以找到價格在3000左右的,

當然也有一些比較高價位的,

像皇家禮炮可能可以到6000-8000,

或其他知名品牌的限量款價格也可能會炒高。

25年調和本魯倒是沒喝過,

不過這種高年份的調和通常不會難喝到哪去。


以蘇格蘭單一麥芽而言,

價差又更大了,

比較便宜的,

OB像是格蘭利威、格蘭菲迪、拉弗格之類的,

基本上10000-15000可以很容易買到,

但要貴,譬如說麥卡倫25年雪莉桶,

也可以到70000以上。

至於喝起來是什麼感覺嘛,

或許可以這樣形容:

喝比較低年份的威士忌,

就像從遠處觀望山一樣,

你可以很清楚的看到他的山形、稜線,

你可以很清晰的辨識出這個酒款的顯著風味,

你可以很輕鬆的掌握這支酒的主要調性。

而喝高年份的威士忌,

則像是你身處山林之中,

你在意的不再是任何人可以從遠處觀望的景色,

而是攀登沿途所看到的細微的景緻,

而每次看到可能都會有不同的體驗,

就如同聞一杯高年份威士忌,

你知道這支酒該有的基本調性,

但又多了一些你一時說不盡的複雜風味,

每次嗅聞,都可能有新的發現,

因此你會願意花更多的時間來品嚐這支酒。


至於一瓶25年的酒到30幾萬,

只能說逾越一般25年的價格太多,

通常是由於稀缺跟炒作之下而產生的結果。

現在要喝山崎25年,

建議就飛一趟日本直接去酒廠品飲室喝吧,

現在一杯15ml好像只要3700日圓,

換算成一瓶大概17萬日圓左右,

應該算是相當划算(但只能點一杯)。



※ 引述《myIDis7 (個字)》之銘言:
: 看有人花了買了34萬買了威士忌25年假酒
: 如果是真的應該更貴吧
: 有沒有25年威士忌真酒喝起來是什麼感覺?
: 要價多少
: 有沒有八卦
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※ PTT 留言評論
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puretruthson 07/21 09:07喝得出奧妙的人真的很厲害

puretruthson 07/21 09:07真的術業有專攻

hihimen 07/21 09:10調和的怎麼會有年份?

有喔,譬如我拿五桶不同蒸餾廠的酒、分別是21、22、23、24、25年的去調,那就會標示 成是21年(最低年份)的調和威士忌,像皇家禮砲藍瓶就有標21年。 很多沒標是因為裡面可能用到真的很低年份的威士忌(譬如4年),標個4年太low沒人願意 買,所以索性就不標了。這種俗稱NAS (No Age Statement),單一或調和都有可能弄成NA S

ricyear 07/21 09:13調和算使用原酒的最低的年份

hihimen 07/21 09:23原來我喝的都是LOW的調和酒

前面說low的意思是指說市面上看得到有年份的大概都10/12年起跳,如果只標個4年賣的 價格跟10/12年差不多、甚至更貴,很多人就會想啊我幹嘛不買年份高的,這種「標上4年 」給人感覺上的low 但以品味而言沒什麼low不low的,喜歡就是喜歡,好喝就是好喝

※ 編輯: dean1990 (111.71.220.204 臺灣), 07/21/2023 09:28:20

SeaForest 07/21 09:26約翰走路紅牌才算頂級威士忌

kamichu 07/21 09:33太貴

Dhack5321 07/21 09:45本木舌盲測大概5.6000以上就喝不出差別

vbn78912 07/21 10:03放了25年的感覺

sorosbuffett 07/21 10:41我都只喝當年分的new oak 那個原汁

sorosbuffett 07/21 10:42原味才好喝