Re: [問卦] 強制規定餐飲業者「友善食光」可行嗎?

※ 引述《Keira1990 (這不是來了嗎?)》之銘言：
: 現行推動友善食光(食品7~8點後打折)只有超商
: 如果政府立法強制推動
: 販售食品(食物)及餐飲業者
: 只要過了7點就8折
: 過8點7折
: 這樣可行嗎?
: 反正食物賣不完也是浪費阿

有些事情必須先搞清楚

超商是因為販賣現成品，因此才會有「當天必須賣出去」、「賣不完很容易變質不能用」的壓力

但其他餐飲業則不同了

除非有事前直接打包賣，否則一般採現做現售制

於食材未立即使用當下，自然不會產生浪費的問題（但容易過期的則另當別論）

這些前提需要先行確立，不然就會形成誤會。

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常羨人間琢玉郎，天教分付點酥娘。
盡道清歌傳皓齒、風起，雪飛炎海變清涼。
萬里歸來顏愈少、微笑，笑時猶帶嶺梅香。
試問嶺南應不好，卻道：此心安處是吾鄉。
　　　　　　　　　　　　　　——【北宋】蘇軾《定風波・南海歸贈王定國侍人寓娘》

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