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Re: [問卦] 請問吃純素要怎麼補充來自肉類的營養?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 請問吃純素要怎麼補充來自肉類的營養?作者
yuan55226
(Yuan55226)
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豆腐、紅扁豆、海苔、海帶、蘿蔔、地瓜、馬鈴薯、玉米、黑,白木耳
五穀米、十穀米
香蕉、蘋果、芭樂、葡萄、南瓜、番茄
高麗菜、紫菜、地瓜葉
芝麻、花生

油類的 橄欖油、芥花油

這些就很營養了
而且也不難取得吧
這些菜市場、超商都找的到



如果說肉類的蛋白質喲
那豆腐、紅扁豆、糙米漿、黑豆漿都很不錯吧 cc






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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.228.1 (臺灣)

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WJ 08/02 01:33Omega3、B12都是素食的罩門,吃再多都不及動物

那些營養素攝取適量、夠就好啦,你吃動物這樣很容易過量,反而對身體也不好

※ 編輯: yuan55226 (27.242.228.1 臺灣), 08/02/2023 01:38:19

yuan55226 08/02 01:41而且Omega3我文中的芥花油含量就蠻高

yuan55226 08/02 01:42的,很夠了

WJ 08/02 02:13芥花油是Omega9, 植物性最多的好像是亞麻仁油

WJ 08/02 02:14但轉換率只有5%, 吃到有效劑量前熱量先爆了~

DEAKUNE 08/02 23:25ALA轉換率低到爆,你還不如吃點魚油