[問卦] 炸物,只有鹽酥雞和香菇好吃
每每從早忙到晚上
晚餐沒按時吃,只好吃炸物(宵夜)
可是
炸物雖然很多種
也就鹽酥雞,跟香菇,比較好吃。
其它像炸花枝、炸魷魚,臭到不敢吃
還有,豆腐乾,炸完硬的跟磚塊一樣。沒辦法吃
米血膏,也是硬的跟啃甘蔗一樣,不能吃
豆子,吸的油夠你吃一碗泡麵了。不健康,拒吃
銀絲卷,吸的油更多逼近6A++的油脂。把吃的油吐出來,煎蛋都可以了
所以,我才說
除了鹽酥雞跟香菇,其它都沒法吃、不能吃也不要吃。
因為過餐找不到東西吃,只好吃路邊攤的炸物,
但能點的也就幾樣,可憐。
花錢買油吃,吃不飽,還會發胖。
不管哪裡,都一樣,過了晚11才吃,到處就是美食沙漠了
宵夜的選擇真的很少 >< 尤其是炸物
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※ PTT 留言評論
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5f都吃肉棒 跟洨
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雞排?
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輕鬆蓋
推
炸蝦
噓
拿自己的偏好在那邊長篇大論 可悲
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這是你碩論?不錯喔
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甜不辣
噓
你買的那攤技術太爛
推
你好像沒吃過好吃的米血糕 真的會炸的
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一點都不會硬
噓
是不是,就說好好讀書,加油!
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忙到現在才吃,表示認真啊,不然又要
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問台灣敵人是誰,我深深擔心啊
推
吃腳尾飯
→
113的去吃麥記素食
推
還沒12點我可以去買炸雞來吃,有一家美
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式炸雞開到兩三點,2點可以買控肉飯,
→
財富自由的人可以買滷味。
→
S大,你也知道他讀在職碩班喔
24
[問卦] 宵夜吃炸物的好處是什麼吃炸的不太好 但晚上通常會莫名想吃鹽酥雞 炸杏鮑菇 再加隔壁攤的臭豆腐 所以宵夜吃炸物的好處是什麼 給點鼓勵信心加持@@ --15
[閒聊] 買炸物前,會看店家的油鍋的油乾淨嗎?我剛剛在YT上看到一個美食節目 在介紹某家知名店家的炸物有多好吃,多特別,確實讓人看了很想去吃 影片有拍到老闆在炸東西的畫面,不看還好,還很想去買,一看就嚇到不會去買了 怎麼說?? 因為我看到鏡頭拍到那油鍋的油是整個都是"黑色的",沒錯,真的就是完全的黑黑的顏色13
Re: [問卦] 新鮮的油炸不香是真的還是鹹酥雞老闆唬爛讓我這開過店的專業的來回覆你,某些黑心店家確實是為了省成本不換油,但也確實是有考慮口味問題而不敢經常換的 炸物用油,店家會用的就是那幾個油品牌,福壽,美食家,統義…… 然後這幾家的油炸油還分成耐炸油,好炸油,一般大豆沙拉油,我問過廠商,基本上差異就在棕櫚油跟沙拉油的比例問題 純沙拉油,炸出來的東西沒什麼異味,但是發煙點太低,很容易變質,一般家庭炸東西用沙拉油的話,大概炸個一兩次油就變質了,容易起泡 好炸油,摻比較少的棕櫚油,但是炸出來的炸物會稍稍有點異味,尤其你是點非肉類的炸物更明顯,通常炸個幾次後,有些動物性油脂進去後,就吃不出來了12
[閒聊] 炸物拼盤(冷凍)搭給厚~晚上好 防疫期間什麼地方都不能去 在家時間多了很多 地板躺了、床也跳廁所也炸過了 在大樓逃生梯也來回跑了幾趟11
Re: [閒聊] 台灣人轉生異世界,要怎讓挑食者吃青菜?台灣喔 當然是弄成鹽酥雞套餐 反正都弄得又油又香的 每個吃起來都是卡滋卡滋 鹽酥雞、魷魚、地瓜薯條、雞蛋豆腐、銀絲卷、四季豆、炸南瓜、炸茄子、炸杏鮑菇10
[食記] 林家哈妮鹹酥雞 宵夜就是要吃萬惡香雞排餐廳名稱:林家哈妮鹹酥雞 地 址:高雄市左營區富國路139號 電 話:0911-224-434 營業時間:17:00~00:00,休二 價位範圍:40-250元/大概平均6
[問卦] 鹽酥雞用乾淨的油炸 會好吃嗎肥宅我宵夜吃鹽酥雞啦 突然想到 平常吃的鹽酥雞大概都沒什麼在換油 如果老闆剛換新油 炸出來的鹽酥雞會好吃嗎- 店名:這都有 地址:台中市北屯區興安路二段43-1號 電話:0989-032039 試吃日期:2020/3月 食記:
- 名稱:這都有炸物-興大店 消費時間:2021 年/ 04月 地址:402台中市南區學府路8號 營業時間:16:00–00:00 價位:10~100
爆
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