Re: [新聞] 9萬公斤「美豬」重組肉未標示賣光光
這些肉雖然原料是從美加進口,
但是已經在台灣完全重新加工,
做成重組的火鍋肉片.
依照農業部對蛋液的實質轉型標準
這些在台灣完整重新加工過的肉片,
應該可以直接標上"台灣製".
所以應該是食藥署過度反應,
能抗中保台,促進台美關係的豬肉,
這麼有台灣價值的原物料,
怎麼會有問題呢??
※ 引述《william8403 (威威威廉)》之銘言:
: 9萬公斤「美豬」重組肉未標示賣光光 下游90多家難追回
: udn 記者鄒尚謙
: 食藥署昨公布「豬肉產地標示稽查結果」,其中1名業者「新興冷凍食品有限公司」豬肉: 產品標示不實,將使用到美國、加拿大豬肉的重組「火鍋肉片」僅標示加拿大產地。食藥: 署副署長林金富今表示,該業者共製成共10萬951公斤的重組肉品,並已全數售罄,下游: 通路多達90幾家。
: 食藥署昨公布112年至9月底止完成的豬肉產地標示稽查結果,共查核豬肉及豬可食部位原: 料標示3萬7216件,查出標示不實業者「新興冷凍食品有限公司」,業者購買「美國」冷: 凍豬前腿肉與「加拿大」豬前腿肉混製成重組肉產品「豬火鍋肉片」,但外包裝原料原產: 地卻僅標示「加拿大」,應依照比例多寡順序填寫,但業者並未列出美國原產。
: 食藥署今舉行例行記者會,林金富說,業者自美國輸入豬肉共9萬4377公斤,已使用9萬: 0377公斤,製成10萬0951公斤的重組肉產品,業者主要供應豬肉品給小型商家,數量達80: 至90多家,回收相當有難度。
: 林金富說,由於該業者的美國豬肉申報資料,紙本與電子資料有所出入遭食藥署發現,因: 此向業者比對時,業者坦承豬肉產品的標示很早就做完了,因此沒來得及「改標」,8月: 20日就已製造出貨,並已「全數售罄」。
: 林金富指出,食藥署除依違反標示不實規定開罰之外,由於業者已涉及刑事責任,衛生局: 已移送檢調調查,同時已將庫存肉品送驗萊克多巴胺殘留,預計再過1到2天檢驗結果出爐: 。
: https://udn.com/news/story/7266/7483119
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沒問題 都重組了 當然是台灣製
原料產地還是要標
確實
按塔綠班的法律裡面不管有沒有台灣產地
的豬肉,原產地都可以標台灣~
喔 照規定要標 沒標呢??呵呵 有人被
抓出來懲處嗎?講的好好聽 照規定
他們考績都是甲啦 年終領爆 炒爆房
14
[問卦] 美豬可以如何實質轉型?今天看到 進口蛋取出蛋液後加工 可以轉型成國產蛋 這個叫做實質轉型 那麼美豬要怎麼加工 才可以轉型成台灣豬? 有沒有八卦?12
[討論] 美豬跑哪裡去惹看到進口蛋變蛋液 混台灣蛋變台灣製 那已經問很久的美豬 到底跑到哪惹7
[問卦] 圓型肉片都是重組肉嗎?安安肥宅悶 剛剛去吃吃到飽啦 結果有的肉片上來形狀是個正圓 有肉是長成圓的嗎? 還有夜市那些橢圓形的牛排是不是也是重組肉啊3
[問卦] 羊肉片幾乎都是重組肉嗎??賣場買的羊肉片 火鍋店的羊肉片 幾乎切出來都是圓形的 連比較高價的小羔羊肉片(價格接近原肉的美國CHOICE翼板 大概1KG一千) 好像也是圓的4
Re: [討論] 進口蛋做成蛋液產地改台灣沒錯吧?請教各位塔綠班 既然農業部說進口蛋做成蛋液就能標示產地為台灣 因為是半成品加工製造 同樣邏輯 美豬進口加工製造成貢丸X
[問卦] 媽的過去8年到底吃進多少萊豬實質轉型以後產地就可以標台灣,林金富舉例,如果生雞蛋做成滷蛋,生米煮成白飯、生 雞腿煮成滷雞腿,這就是實質轉型。 所以農業部的意思是從國外進口的任何食物只要煮熟就可以變更產地喔 難怪想說萊豬每年進口那麼多,卻從沒發現市面上都有業者在賣,原來是所有餐廳小吃業 者、加工食品業者都標成台灣豬了…1
Re: [問題] 羊肉 非重組肉片購買地點?重組肉的定義 攪碎組合是重組肉 肉片與肉片相黏成新一片是重組肉 同塊肉攪碎組合算是 同一種不同部位或同種同步位攪碎組合算是1
Re: [新聞] 美加豬重組火鍋肉片 產地只標加拿大? 看不懂欸 蛋液在台灣製造可以標台灣不是叫做「實質轉型」嗎? 為啥美加有標加拿大還要被罰? 瞧不起美豬是不是
爆
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