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[問卦] 不是欸那為何蜀漢老麵做的包子可以吃

看板Gossiping標題[問卦] 不是欸那為何蜀漢老麵做的包子可以吃作者
m06800825
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這次食物中毒事件有人猜測是米酵酸菌造成

可能來自保存不當的發酵米跟穀類製品

這樣某個姓白的老頭

使用發酵超過1600年的蜀漢老麵

做成的鎮魂包子 是可以吃的嗎?

感覺米酵酸菌濃度就超高欸

這不是會害死料理鑑定的評審們嗎?

為什麼張大人他們會沒事啊?

況且解師傅也有試吃

他也是因為天生神力才沒事嗎?

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※ PTT 留言評論
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takechance 03/27 19:29菌種

sturmpionier 03/27 19:29不當 看不懂嗎

dripcoffee 03/27 19:29酵母菌不是細菌

WeGoStyle 03/27 19:29蜀漢老妹

mimi1020b 03/27 19:30因為包子會笑

alex00089 03/27 19:30不就臭豆腐

sturmpionier 03/27 19:30老麵又不是同一塊用幾百年

DarkChilles 03/27 19:30就只是每天留一點麵團當菌種…

rererere147 03/27 19:38所以他保存得當啊

timidwei 03/27 19:40你484不知道那是啥

ao5566 03/27 19:40發酵的方式不一樣啊

asters 03/27 19:43笑笑包有油炸過

ga34122 03/27 19:44是每次揉麵團留一塊給下次然後重複

xiaoyiping 03/27 19:45那是酵母菌啊大哥

takechance 03/27 19:45酵母菌只會讓你放屁,沒啥問題

qaz19wsx96 03/27 20:18因為給你吃之前會高溫蒸超久

KKsnow 03/27 20:20細菌:熱死我啦 被超渡啦 受..不..了..了..