[問卦] 牛肉麵節這個IP好嗎？

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昨天吃了一碗春水堂牛肉麵，心情低落到現在，一碗190，牛肉給不少沒錯，但是一堆筋咬 不斷，肉也不夠軟爛，真的是牛肉麵的暴雷點，牛肉麵要好吃，先決就是肉要夠軟爛，最好 是入口即化那種，牛肉煮得不夠軟爛的店家，拜託不要拿出來賣人好嗎？ 春水堂這麼大牌子，牛肉麵做的比三商巧福難吃，還賣這麼貴，你好意思嗎？ 話說我覺得最好吃的牛肉麵是員林的華成牛肉麵，肉的處理跟湯的味道都是極品，小菜也超

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之前好像看不少鄉民說 對牛肉麵的最低標準就是不能比三商巧福難吃 但我剛剛吃了一下半筋半肉 覺得蠻好吃的呀 三商巧福真的是牛肉麵低標嗎？

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小弟我沒有特別愛吃牛肉麵 覺得好吃但CP值不高 最近老母養病中 好不容易有點胃口吃東西想吃清燉牛肉麵 我才發現清燉牛肉麵原來這麼少見的嗎？

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一份250上菜超慢而且比三商巧福難吃， 到底誰說春水堂牛肉麵必吃啊？？？？ 錢櫃的牛肉麵才叫做好吃吧QQ

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2005年 由當年台北市長馬英九發起的國際牛肉麵節 每年都吸引全台各路優質牛肉麵業者 競相爭奪冠軍 不僅食客大飽口福 前幾名的店家也賺到好名聲 往後的生意也都嚇嚇叫 這幾年日式職人拉麵料理正夯 怎麼沒有人發起類似的國際拉麵節大對決呢???

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這幾天花博有台北牛肉麵節 以肥宅來說當然要去吃美食 所以我一口氣吃了三家，這樣應該有符合肥宅實力吧 但吃完後口味都大失所望，水準就像巷口牛肉麵一樣 參差不齊，口味最好吃的也只跟巷口一樣

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如果有一間百年老牛肉麵店 不管輸贏都會去參選牛肉麵節的評鑑 突然有一年 百年老店迫於壓力宣布不參加今年的評鑑了 那會是多大的場面啊從來沒有過欸

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你各位會因為喜歡的隔壁牛肉麵店過去兩年得了牛肉麵節冠軍，現在把主廚換掉舉牌還我主 廚要店家給交代嗎 應該頂多不對味了就不吃而已吧 ---- Sent from BePTT on my iPhone XR

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假如跟新竹段純貞牛肉麵， 台北番茄牛肉麵比呢？ 哪個比較頂？ 新竹現在風超級大， 明天怎麼上班？

500塊 台北市隨便找間參加過牛肉麵節的牛肉麵 大碗半筋半肉牛肉麵 拿兩盤小菜