[問卦] 蘭州牛肉麵比台灣牛肉麵厲害嗎?

belucky 10/21 23:06三商巧福

cuteSquirrel 10/21 23:06選辣味的

OPPAISuki 10/21 23:07我要吃大碗的

Roooz 10/21 23:07感覺就沒味道

OPPAISuki 10/21 23:07但中國的 好像會放很多香菜喔

laugh8562 10/21 23:07最後一張圖 牛肉湯麵跟牛肉麵都賣930??

laugh8562 10/21 23:07?

rwr 10/21 23:09蘭州才是正統阿 台灣牛肉麵是變體

PRME 10/21 23:09可惡想吃

ryan0222 10/21 23:10不同流派,不一樣的風味特色,是好吃,但

ryan0222 10/21 23:10沒有比較厲害

sjclivelo 10/21 23:10因為都是中國人開的

razan 10/21 23:11吃肉片還是肉塊

ryan0222 10/21 23:11蘭州拉麵『一清、二白、三紅、四綠、五

ryan0222 10/21 23:11黃』

shcjosh 10/21 23:11以日本的店來說，蘭州牛肉麵比號稱台灣牛

shcjosh 10/21 23:11肉麵好吃

UC93 10/21 23:14一直想去祖國吃看看肉夾饃跟蘭州拉麵

UC93 10/21 23:14台灣夜市的肉夾饃 幹有夠難粗

shawnm80 10/21 23:15蘭州拉麵好吃 麵條可以拉很長

xiaoyiping 10/21 23:16這種時候看到這種文，肚子餓了......

PRME 10/21 23:19正宗蘭州拉麵都是麵現場拉的

Shingen 10/21 23:21覺得蘭州的蘭州麵調味太重，吃不習慣，

Shingen 10/21 23:22不過李明哲後我就絕足中國了，不知最近

Shingen 10/21 23:22的發展

Shingen 10/21 23:22太辣太油

asiaking5566 10/21 23:23油潑辣子是本體

laugh8562 10/21 23:26之前在台灣吃過的蘭州牛肉麵是椒麻的

laugh8562 10/21 23:26請問是正宗的嗎

windyyw 10/21 23:32好吃啊，蘭州陝西其實也算日本拉麵的發

windyyw 10/21 23:32源地（抻麵）

windyyw 10/21 23:32所以吃粗麵才是懂吃

mij 10/21 23:34蘭州光麵條就贏了 怎麼比

a27588679 10/21 23:41看擺盤蘭州拉麵感覺比較好吃

ccw2013 10/21 23:43蘭州正統的話，真的非常好吃

www90173 10/21 23:49蘭州不是號稱中國最好吃的牛肉麵嗎

achun1212 10/21 23:51麵要現拉才好吃

achun1212 10/21 23:51 https://i.imgur.com/cNDJrMt.jpg

cymtrex 10/21 23:54正宗的好吃 台灣哪裡有啊

DORAQMON 10/22 00:03在徐州吃過正統蘭州真的好吃

rainbowcrash 10/22 00:16台灣牛肉麵跟蘭州牛肉麵完全不是同

rainbowcrash 10/22 00:16物種，連起源也不相干

imaray 10/22 00:21麵條屌打

la8day 10/22 00:37沒有

chou396 10/22 00:50習慣吃台北洛陽街加牛油.酸菜的欸

marke18 10/22 01:03蘭州拉麵 吃過很好吃的 吃不到了很可惜

Everforest 10/22 01:43台灣唯一贏的就是牛肉比較多而已

Royal724 10/22 01:4637樓那種跟我以前吃的蘭州拉麵長得不一

Royal724 10/22 01:47樣，現在都變這種了？上個月吃一次很難

Royal724 10/22 01:47吃

olalo 10/22 02:18中國的麵好吃的其中一點是麵體比台灣的口感

olalo 10/22 02:18好很多。味道就是台灣很難吃到的調味...

olalo 10/22 02:19不能說哪個比較好，兩種都有做得好吃的

olalo 10/22 02:20只是吃過以後正統中國蘭州拉麵，久久會想回

olalo 10/22 02:21味就是了，只是台灣幾乎沒店家。

suge 10/22 02:43中國蘭州拉麵都明著加明礬或蓬灰，這常識應

suge 10/22 02:43該知道吧...標準的科技與狠活，不過他們說是

suge 10/22 02:43傳統無毒

orangesabc 10/22 04:09現拉的好吃，湯口味不同，

tn601374 10/22 05:59你知道拉麵是現場拉的嗎

tn601374 10/22 06:00臺灣肉比較多厲害的 但是麵就不行了

lobotime 10/22 07:18事實是相同價格台灣肉沒有比較多

lineage1126 10/22 07:36德州牛排比台灣牛排厲害嗎？

firewing 10/22 08:17https://reurl.cc/6QbyoO，蘭州拉麵勝

ryan0222 10/22 08:2337樓的那個是牛肉蓋澆麵

yudofu 10/22 11:26我十分確定蘭州拉麵比不上台灣牛肉麵，不

yudofu 10/22 11:27只肉少麵也普通，都是用細麵在吸那個調味

yudofu 10/22 11:29味湯，在中國牛羊豬雞只有羊肉可以多吃，

yudofu 10/22 11:30牛肉有比較便宜但沒有美牛澳牛好，雞基本

yudofu 10/22 11:31不要去吃，包含速食店的都十分難吃，豬肉

yudofu 10/22 11:32的腥味都很重，不是各種鹹香燉料就是醬香

yudofu 10/22 11:34燒烤都是調到沒肉味，甚麼東坡肉也是一次

yudofu 10/22 11:35就失望，甚麼八大菜系都是調味料系，能吃

yudofu 10/22 11:36的有機會吃清燉的骨頭煲就能感覺那個豬臊

yudofu 10/22 11:37味了。有機會去中國還不如多吃菜，他們的

yudofu 10/22 11:38炒菜比較注重鍋氣，其他也沒啥特別了。基

yudofu 10/22 11:39本上台灣的各種菜吃過之後去中國根本沒啥

yudofu 10/22 11:40驚喜，跟外國人完全沒吃過不同....

iamcnc 10/22 21:14絲路之旅都重口味～