Re: [新聞]廚師手只是媒介 台大法醫所:米酵菌酸來源

※ 引述《linhu8883324 (SirLinhu)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: 聯合報
: 2.記者署名
: 侯永全 游昌樺 陳筠青
: 3.完整新聞標題:
: 廚師手只是媒介 台大法醫所:米酵菌酸來源在食材中
: 4.完整新聞內文:
: 侯永全 游昌樺 陳筠青 / 報導
: 寶林茶室食物中毒案延燒，台大法醫學研究所所長翁德怡下午針對米酵菌酸的檢驗報告說
: 明時強調，可以確定米酵菌酸存在於廚房的食材內，而廚師的手只是病毒的媒介。但依中
: 毒病人樣態及案件時序，推斷應不是人為下毒，而是間接接觸遭汙染食材，廚師本人也可
: 能中毒，但須抽血確認，然因涉及人權，須由檢調決定。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://video.udn.com/news/1285697
: 6.備註:
: 對啊 應該還是從食材在特定環境中自然產生出來的啊！

廚師什麼時候驗的？

居然驗得到米酵菌酸反應

都不洗手的嗎？

廚師不洗手 自己沒事？ 也太猛了吧

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