[問卦] 客家小炒在你們那裡賣多少錢
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.223.16 (臺灣)
※ PTT 網址
推
台北一份就80吧?
→
300
推
這份量是客家人開的吧 很道地啊
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150
推
阿嬤炒的 0
推
好少 果然很客家
→
樓下 你給剛一次收多少?
噓
50
推
320
推
台北應該100 80吃不到
→
你這一定純客家人炒的
噓
30
→
30
推
可以 這很客家
推
客家人炒ㄉ
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120
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媽媽炒的不用錢
→
沒肉絲沒魷魚...
噓
可以 這炒的很硬頸
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中壢這樣子250
→
桃園150-200
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60
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台北 印象中家附近的快炒店100~130
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但是你這張照片這個份量也太少
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這種東西自己炒就好了啊
→
豆乾都沒炸到酥 魷魚吸盤沒剪 這家廚師
→
技術不太好
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這盤50吧 超少 在苗栗吃也沒這麼少過
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你這份量太少50以下吧
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150
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魷魚肉絲很省 真客家口味
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連鞋子都沒得穿,吃這樣很好了
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這什麼噴啊
40
[問卦] 客家小炒的精髓在什麼地方啊?明天想要來炒個客家小炒來吃 但每個地方的客家小炒好像都太不一樣欸 最能體現其精神在於什麼食材啊? 豬五花、乾魷魚、豆乾、芹菜嗎? 有推薦的嗎?24
[問題] 請問高雄好吃的客家小炒如題 高雄的熱炒店吃了幾間客家小炒料好像都不是太好 版上有沒有老饕願意分享自己心中好吃的客家小炒 (我吃到最好吃的客家小炒是在屏東的九分飽,然而他不開了) 謝謝各位分享~ --20
[問卦] 客家小炒 為什麼叫小炒客家小炒 裡面有五花肉絲、豆乾 為什麼客家人叫小炒? 有沒有八卦? --22
[問卦] 素食是不是共潘仔??老母是非吃素不可 我去外面買的沒有素食兩個字的他都不吃 今天我去市場..唯一一間的素食專賣 馬的是怎樣..素食是鍍金是嗎?? 旁邊別攤賣的一盤客家小炒有豆干有魷魚有豆干7010
[問卦] 一盤道地的客家小炒要有什麼料?一般吃的客家小炒裡面有 魷魚 豆乾 芹菜 蔥段 肉絲 蒜苗 有道地的客家人可以現身說法還需要什麼料嗎? --8
[問卦] 這空心菜份量外面大概賣多少錢?一大把空心菜 菜市場賣20元 用川燙的 再淋上自製的油蔥頭伴一伴 這樣的份量在外面小吃店或者熱炒店 大概要賣多少錢?5
[問卦] 如果有鄉民客家宴會有甚麼菜色?安安 過年快到了 大家都不喜歡吃台菜 那吃客家菜比如講一桌10個人好了 上菜囉 比如說我煮的有 1.客家小炒>豆干+魷魚一點點3
Re: [問卦] 客家妹妹:今晚想來點客家小炒☺八卦是客家小炒要有蒜苗,肉絲和竹筍才能好吃又有嚼勁十足!當然還要有酸菜。 所以你要先把薑絲,蒜泥,鹽巴,味精和韭菜絲炒香,在加點醬油和甕底油上色。 最後再依序放入肉絲,竹筍,超熟以後才加入酸菜跟蒜苗,炒好以後才能裝盤給你的客家 妹妹吃,懂嗎? 不過真正的八卦是:3
[問卦] 客家小炒多少錢才符合公平正義?台灣有客庄券卻沒有閩南券 外省券, 客家小炒是一個很有名的料理 有豆干 小魷魚 芹菜 蔥 醬油 等食材組合而成 然而很多餐廳快炒店一盤卻要上百元,魷魚卻蠻少的 買烤魷魚一串也不用那麼貴X
[問卦] 客家妹妹:今晚想來點客家小炒☺各位肥宅 早上好啊 剛剛有個客家妹妹跟本肥說 她今晚想吃客家小炒 這有在暗示什麼嗎? 好害羞喔
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