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Re: [問卦] 怎麼都沒有鼎泰豐廚師出來開炒飯專賣

看板Gossiping標題Re: [問卦] 怎麼都沒有鼎泰豐廚師出來開炒飯專賣作者
DAPAWWEN
(大砲文)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:5

鼎泰豐炒飯就久久吃一次覺得好吃,
但每2個月吃一次就覺得疑?為什麼炒的這麼軟
飯都黏在一起?之後就是有順路在附近才會吃一下。
上禮拜點的肉絲炒飯,這個軟爛到不行
https://i.imgur.com/VzsM9PI.jpg

還有之前第一次點蝦仁炒飯,飯也是黏在一起
加青豆應該不喜歡的也很多
https://i.imgur.com/svjsO1V.jpg



我反而比較喜歡日本中華店的日本人炒的炒飯。
這是日本人炒的蟹味噌炒飯,粒粒分明好吃爽口。
https://i.imgur.com/2PXkVAI.jpg



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brass 12/05 14:39吃品牌的

HCLP 12/05 14:40日本人這種味噌蟹肉放上面沒一起炒我覺得不

HCLP 12/05 14:41

ghchen1978 12/05 14:45炒飯的賣點之一是翻炒出來的香氣,直

ghchen1978 12/05 14:45接放上去的話有點扣分

DAPAWWEN 12/05 14:51因為一起炒就做不出賣相,不知道你蟹肉

DAPAWWEN 12/05 14:51放多少。方便客人怕照