[問卦] 吉野家的台式泡菜為何叫四川泡菜
肥宅我剛剛去吃吉野家
店員跟我說有兩種泡菜問我要哪一種
一個是會辣的一個會是不辣的
會辣的叫做韓國泡菜
不辣的叫做四川泡菜
我點四川泡菜但明明上來的就是台式泡菜啊
請問四川泡菜真的就跟台式泡菜一樣嗎?
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你宵夜都吃什麼?
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
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腳踩的?
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小當家做的
推
兩岸一家親
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一般來說是相反吧 韓國不辣才對
噓
我也不懂 四川的話應該很辣吧==
推
台式泡菜是臭豆腐那種 酸酸甜甜的
推
你還會說四川話啊?
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台式泡菜是用糖醋鹽水泡的
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四川的是香料跟鹽
噓
去跟老闆講
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不四 那四川式的
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看王剛做泡菜那根本辣椒像不用錢
噓
四川泡菜是用鹽去醃漬的
推
比較像你不懂吃
噓
台灣山寨四川的
20
[心得] 市售泡菜入菜(炒飯/炸豆腐/煎餅)最近迷上韓式口味的料理 就選了間很多網紅都推薦過的泡菜和同事一起在mo團購,嘴饞的時候也方便吃…XDD ((有沒有人和我一樣也會在辦公室偷放一些午餐配飯的存糧 哈哈)) 覺得除了配飯單吃以外,好像可以入菜做簡單的料理 所以決定要來挑戰泡菜炒飯、泡菜搭炸豆腐和泡菜煎餅14
[問卦] 韓式是不是就是多加泡菜?我買了一個韓式胡椒餅 發現就是在胡椒餅裡面放一點泡菜這樣 然後想到巷口賣的韓式臭豆腐好像把台式泡菜改韓式泡菜 連鎖店的韓式鍋貼就是在鍋貼裡面加泡菜 是不是在台灣商家的眼中 韓式=加泡菜呢14
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[問卦] 戈登這道泡菜炒飯 各位鄉民給幾分?戈登有個企畫 叫"十分鐘內出一道料理" 他前陣子做了韓式泡菜炒飯 用了隔夜飯&用毛巾把泡菜汁吸掉一些6
[問卦] 韓國飲食 有哪些口味感覺比台灣好吃的?韓國泡菜 太辣 感覺還是台式泡菜的口味比較適合台灣人 韓式拌飯 還可以 但又好像也沒明顯大勝台灣炒飯 韓國炸雞 也感覺只是跟台灣鹹酥雞的口味不相上下而已 韓式烤肉 確實有感覺比台灣的烤肉好一點 炸醬麵 確實有感覺比台灣的炸醬麵好一點8
[商品] 全家 大飯糰-泡菜鮪魚 鮪魚呢?【商品名稱/價格】:大飯糰泡菜鮪魚/45元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:248大卡 【評分】:65分7
[問卦] 湯裡的香菜算泡菜還是燙青菜如題 今天晚餐吃水餃店 在喝貢丸湯的時候 看著湯裡的香菜若有所思 裡面的香菜到底是泡菜還是燙青菜呢6
[問卦] 為什麼泡菜還沒改名辛奇韓國已經將泡菜正名為辛奇 可是市面上號稱道地進口的韓國泡菜 怎麼都還沒改名 這樣是不是跟武漢肺炎一樣 歧視? --2
[問卦] 啥米!?韓式泡菜只能保存一個月?剛看了冰箱的韓式泡菜 看了一下竟然過期了 保存期限竟然只有一個月 這種醃製食品照道理來說應該都可以放半年以上吧 --3
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