Re: [問卦] 台式拉麵是從什麼時候變貶義詞的?
※ 引述 《a86425380 (瑞斯叔叔)》 之銘言:
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: http://i.imgur.com/SzIerKL.jpg
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: 真的滿好笑的
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: 感覺就是難吃=台拉的概念
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: 我一開始以為台式拉麵是牛肉麵
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: 沒想到是拉麵界的貶低用法
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: 是從哪時候開始有
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: 台式拉麵這種貶低用法的?
:
今年初我們公司找日本人來工作
從一月初做到這禮拜,這期間有很多空閒時間
他們就到處吃吃喝喝
除了會問我們哪邊有好吃的台灣料理以外
他們自己也會找日式料理來吃
最滿意的是居酒屋
只要有日本酒和烤雞肉就跟日本差不多
再來是生魚片丼飯、百貨公司的日式定食
這些和日本都不會差太多
最不滿意的就是拉麵
他們都很愛吃拉麵,也因此踩了很多雷
大概google map評價高的大多都去過了
因為我個人也很喜歡吃道地的日本拉麵
覺得他們如果都很愛的話那去吃肯定不會錯
所以就問了
「台南に日本のようなラーメンを食べだことありますか?」(在台南有吃到像是日本的拉麵嗎?)
這時候他們就會尷尬又不失禮貌的笑容
「ないな……」(沒有耶……)
「やはり台湾式?」(果然是台灣式的嗎)
「そうですね、でも美味しいよ」(是啊,不過很好吃哦)
大概就是這樣
不過日本人不管吃什麼你問都會說好吃
要他們會想再吃一次的東西才叫做真的好吃
對他們來說,與其吃台灣式的日本拉麵
不如去吃台灣道地的鹽水意麵或其他美食
所以我就放棄了在台南吃到日式拉麵這件事了
不過在台中倒是真的有讓日本人滿意的店
不打廣告我就不說了
喔對了,有一家吃起來跟日本差不多的啦
一蘭
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.223.169 (臺灣)
※ 文章網址:
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噓
去吃一蘭
你偷偷跟我講 我不會跟人家說的
→
幹我屁事
我就是想吃日本那種口味
外國食物本來就會根據當地口味調整
→
去吃鹽水意麵
偶都吃骨仔肉麵
推
講好聽叫做根據當地口味調整,實際上就是做
→
確實
※ 編輯: ryo1008 (42.74.223.169 臺灣), 03/23/2022 13:09:37
不出道地的四不像
噓
不用問了啦 我日本客戶去中山區那幾間
→
一樣的回答 笑死 台灣職人被看沒有
→
可是朋友的日本老師很愛去吃鬼
推
我同事日本人啦,我看他都去吃松江南京的s
→
哭啊 吉野家有拉麵嗎
先不說這個,推薦個台南的拉麵店好嗎
sukiya
推
說でもおいしいですよ根本就日本人客套
→
說到這個就想到,有一次去吃牛丼
結果上來的只有看起來像,味道完全不像
即使到這個地步日本人也還是一樣說好吃
※ 編輯: ryo1008 (42.74.223.169 臺灣), 03/23/2022 13:34:23
所以這些職人臭脾氣拉麵真的頗ㄏ
→
屯京台南不是有分店? 我以前還蠻愛吃豚
→
骨家,不知還在不在
推
Sukiya是すき家,吉野家是Yoshinoya啦
→
哭啊
→
哭啊,我笑死
推
去吃九湯屋 你就知道 那種感覺~
28
[問卦] 日本拉麵店居然賣不熟的豬肉!!小妹我朋友是一個拉麵宅 一直推薦我看日本人的拉麵 結果我一看就發現 幹!日本人的拉麵叉燒居然沒有煮熟! 用這樣沒有熟的豬肉會得病吧!29
[問卦] 日本的拉麵店有職人文化嗎??如題 誠心發問 有人去日本吃過拉麵的嗎? 在那邊的拉麵店老闆會不會有跟台灣拉麵職人一樣的臭規矩 跩個二五八萬的叫你吃完快滾 不准拍攝 不准交談 嚴格一點的把手機交出來才入座30
[問卦] 在日本吃拉麵時說「替玉」會發生什麼事如題, 我想起2020年初去日本的時候 在京都伏水酒藏小路某間店吃拉麵, 吃一半,拿手機打「替玉」給店員看, 結果送了一碗完整的過來21
[問卦] 日本拉麵店也有職人精神規矩嗎?記得去日本旅遊吃拉麵時 沒聽說什麼吃拉麵規矩 不聊天,不滑手機……等等規矩 為何到台灣就變拉麵職人精神 規矩一大堆,毛這麼多……5
[問卦] 日本人:台灣人吃拉麵幹嘛喝湯之前跟日本朋友在台灣吃拉麵 他看到我在喝湯 連忙阻止我 問我說 台灣人吃拉麵幹嘛喝湯6
[問卦] 日本拉麵根本沒有拉阿以前在電視上看過拉麵廣告 會看到有一個師傅把一坨麵團拉得很長 所以叫做拉麵 長大之後去了中國玩 去當地吃了蘭州拉麵 也有看到師傅在廚房裡面拉麵條 麵條的咬感很不錯 阿可是我在台灣吃了日本拉麵 都沒有看到類似的動作10
[問卦] 帶日本人到台灣拉麵店吃麵可以打破規則說真的啦 我覺得那些拉麵店根本是把台灣人看沒有 覺得因為疫情台灣人不能出國 只好在台北吃拉麵 結果就訂下那些規則來膨脹自己 那有日本朋友的人帶日本朋友進去吃4
[問卦] 自稱日式拉麵的台灣拉麵自尊心也很高?汝題 最近板上拉麵文超多,讓我回想起一件 多年前跟我公司的女前輩一起去吃一家號稱日本學成回來,據說每年都會固定到沖繩進修 的日本拉麵店 開業前幾天在臉書廣告很大、試賣時還要排隊2
[問卦] 高登來台吃拉麵會有啥評論?高登世界知名的五星小當家 如果他來台吃到台灣有名的創意台式職人日本風(自稱)拉麵,會有啥評論呢?會把碗舔 乾淨嗎? 還是會說這叉燒生到豬都在吃麵了 進餐廳有一堆規矩 ,吃完麵都可以去英國SAS報到了?
爆
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