[問卦] 只有一個電磁爐，怎麼把五花肉的油弄出來
想問
我只有一個電磁爐
如果一塊五花肉，油太多，比肥宅的油還多
我是不是可以用滾水，開小火去燉
慢慢把油燉出來？
謝謝啦
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可以啊
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把肥肉切掉就好
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水蒸豬油 但那個肉應該不會好吃XD
推
在電磁爐上面放木炭烤網 再生火
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電磁爐用平底鍋還是能煸啊==
推
用煎的吧
推
水煮N次?
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切掉吧
推
你yt找滷肉做法，其他比照
推
先煎後滷，控肉好吃
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記得撈油，一鍋煮到底
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