[問卦] 欸!奶油室溫可以放多久?
是這樣的啦
小妹我因為把冰箱弄壞了所以現在沒冰箱啦
要到禮拜四晚上才有
但是這禮拜二晚上有人送我一塊奶油
我從禮拜二晚上在室溫放到現在
還要再放一天半才能冰起來
這奶油會不會放到壞掉啊?
對了 這奶油是安佳無鹽奶油
卦?
有咪?
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https://youtu.be/21irID9o2G4
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推
不會
推
這種有水份的這麼熱容易變質,除非是無
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水奶油
推
會融化 整條拿來煎鬆餅用掉
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大概3分鐘,因為會被我吃掉
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還4跟鄰居借冰一下
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會溶掉 找個容器裝就好
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可是奶油都是建議冷凍存放欸
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說錯了 禮拜一晚上啦
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已經放一整天了
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沒冰冰箱肯定壞了,別吃了
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記得,放在常溫下六小時就有變質了。
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斷電後沒開冰箱一直在裡面的話可以久一點。
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前陣子,好像有食物中毒死亡的新聞。別賭。
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可以做澄清奶油, 澄清奶油可以放久點
推
量多的話用小火煮,把水分煮掉就可以
推
某些西方家庭會買一種可以倒著放的奶油
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碗(French Butter Keepers)用水隔絕空
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氣 不過西方國家比較乾冷 台灣的天氣還
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是放冰箱比安全
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記得選g奶油 適合做奶油餐包
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