Re: [問卦] 7-11蛤蠣義大利麵的蛤蠣是怎麼用的?
那種蛤蠣都是中國進口的
你去全聯看就有來源標示
去殼的蛤蠣一定都是中國進口的熟蛤蠣
做法就是把生蛤蠣拿去煮湯
用很高壓的壓力鍋煮
煮到很燙很燙的時候蛤蠣就會分離
這時候呢?
蛤蠣湯會濃縮拿去做蜆精或蛤蠣高湯、蛤蠣高湯粉、蛤蠣高湯塊
剩下沒有味道的蛤蠣粕拿去賣給台巴子
你自己去買買看那種去殼的蛤蠣
單煮煮起來都沒有味道就剩下ㄆ而已
跟豬在吃菜籽粕有87%像
那種蛤蠣都要用很重的重鹹、蒜頭、麻辣去提味
為什麼?
因為根本沒有味道
被騙過一次就不會再買了
跟你在家自己煮的蛤蠣天差地遠
你自己煮的蛤蠣一定是咬下去滿滿的湯汁
去殼的中國蛤蠣咬下去乾乾癟癟的
精華早就被抽光了還吃得很開心哈哈
網購很多自己去找
https://www.google.com/search?q=%E5%8E%BB%E6%AE%BC%E8%9B%A4%E8%9C%8A+%E4%B8%AD%E5%9C%8B
https://is.gd/ujSB5E
台灣沒有廠商在做
因為沒那麼黑心
※ 引述《LukeSkywaker (路克天醒者)》之銘言:
: 太神奇了吧7-11的蛤蠣義大利麵!
: 裡面的蛤蠣居然都沒殼!
: 微波完就可以吃了,都不用去殼!
: 這到底是什麼巫術?
: 有什麼機器可以自動分離蛤蠣跟殼的嗎?
: 還是又是小精靈苦工?有八卦嗎?
--
最後一句很奇怪 最後台灣食品廠還不
是買來用 就不黑心嗎==
你講的 我沒說 一些沒做過菜的學生就愛吃啊
※ 編輯: gyGirl (219.68.97.61 臺灣), 05/14/2022 05:48:127-11的東西是賣全世界的...
呵呵
台廠直接買省成本吧
說不黑心大概是沒看過頂新
鮮食都是各地工廠自己做的吧
感謝資訊,請問全聯賣的也是嗎
保存期限那麼短要怎麼賣到全世界
難怪覺得有點扁 味道普 原來被抽走很多
幻想文,要在小7上架要經歷幾道工法,出
事一次他們就賠不完了
白酒蛤蜊才七八十當然黑心
靠邀喔日本菲律賓也有7-11阿...
全家也是嗎?
感恩
要確定餒
小7出事幾次了 有賠不完嗎= =
難怪都沒味道,原來如此
小7法務有多強你不知道嗎 賠不完咧
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Re: [問卦] 蛤蠣100/斤很佛?煮湯超好喝欸幹Costco 賣的一盒200多 有算佛嗎 上面寫600公克 有人常買Costco的蛤蠣嗎 其實我覺得不便宜7
[食記] 高雄 左營-麵屋武藏武骨 豚骨蛤蠣拉麵麵屋武藏 武骨店 消費時間:2022年3月18日 地址:高雄市左營區站前北路1號3樓 營業時間:11:30~20:00 電話:(07)581-1112- 麵屋武藏 武骨店 消費時間:2022年3月18日 地址:高雄市左營區站前北路1號3樓 營業時間:11:30~20:00 電話:(07)581-1112
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