Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差!
整串看下來
自煮派一直強調自己廚藝多好
備料一次可以吃多少餐
我就問,一週7天想吃以下日常菜單
全部自己準備的前提下
自己準備要備料多久?需要練多久廚藝?要準備多大冰箱?
1~2人份的料要怎麼買?
day 1
早餐:三明治+紅茶
午餐:牛丼+青菜+味噌湯
晚餐:青醬蛤蜊義大利麵+玉米濃湯
day 2
早餐:燒餅油條+無糖豆漿
午餐:陽春麵+貢丸湯
晚餐:韓式烤肉飯+大醬湯
day 3
早餐:可頌麵包+拿鐵咖啡
午餐:刈包+四神湯
晚餐:豬肉漢堡+薯條
day 4
早餐:牛肉湯+肉燥飯
午餐:韭菜鍋貼+酸辣湯
晚餐:沙茶牛肉火鍋
day 5
早餐:飯糰+奶茶
午餐:椒麻雞飯+炸豆腐
晚餐:越南河粉+炸春捲
day 6
早餐:鐵板麵+薯餅
午餐:牛肉麵+滷豆干海帶
晚餐:麻辣燙
day 7
早餐:熱壓吐司+牛奶
午餐:海南雞飯+雞湯
晚餐:披薩+熱狗
一週可以出那麼多菜色
應該都可以自己去當廚師了吧?
還有備料的份量跟保存問題
想想還是花錢買比較快
對了,不要忘記下週的菜單又要不同喔!
--
對阿 些噓文的根本講不出道理亂凹亂噓
更多的是買肉鬆罐頭配一餐的人吧
罐頭也超貴的好吧==
好吃的肉醬罐頭最少35起跳
小時候你們家有煮這些喔 當然煮家常菜
自己煮就是求健康吧 誰會吃這些
你先把價格標上去吧==你吃這些一個禮拜
餐費花多少
一天預算抓400~500吧 要求不多,自煮可以每週3500煮出這些我就覺得很厲害
吃真好,你先算算這樣外食餐費多少
每週照你這樣吃 四十歲就一堆慢性疾病了
我同事跟年過40的主管都沒到一堆慢性病耶 先說說這些餐點哪一個會造成慢性病?
哪家能這樣備
收尾洗碗的動作會更煩人
我只覺得你把訓練的時間放進來講幹
嘛,那就是你不行而已干可以熟練操
作的人屁事,一眼就看穿你對這件事
一無所知硬要抬槓,幾歲了還這種話
柄給人zz
很想回點什麼但又覺得蠻浪費時間,就硬
自煮就煮不出來這些,當然沒東西回啊XD
槓而已。你上一篇說自己買食材比較貴一
定是錯的。像你這篇大部分的食材都不是
很貴的那種,3500一定準備的來
這菜單是你想吃,又不是煮的人想吃
自煮就是想吃的煮不出來,只能侷限在煮得出來的幾樣菜
這菜單 就純粹抬槓 自己煮不會搞這些
不會搞這些,所以買外面專業廚師煮的,很合理
自己煮的特色是 青菜多 吃健康的
我就問 我每要都要吃滿漢大餐 怎麼自煮
這些都是都會區騎車5分鐘能買到的平價餐點 離滿漢大餐很遠吧
當然是買外面的嘛 講得好像自煮多厲害 嘻
自己煮基本上不太可能每天換一種湯
我不相信你真的天天這樣點,你的菜單說
明你的飲食型態不適合自己煮罷了,你又
要少人吃又不給囤料、餐餐天南地北的換
,你的吃法就不是一般人硬要跟一般人比
。我要挑毛病也可以說你這種菜單的代價
花費高、飲食不均衡,希望經濟、均衡的
人外食也不會像你這樣點。自煮願意花時
間能兼顧到大部分的需求、自煮可以煮好
、煮簡單、煮便宜真的都不是問題,如果
外食像你上一篇說的全贏你把去菜市場買
菜的人都當白癡嗎,自己愛怎麼吃就怎麼
吃就好了管別人自己煮幹嘛。
但也不是沒辦法 現在都有那種即溶速食的
粉包可以泡成湯 但如果以完全自煮來說
每天換一種湯不太現實
每天換湯可以,但是要週週不重複就難。
像雞湯、味噌湯可以只買基本的量,但這
週吃一天下週就不吃,就只能丟掉不然冰
到天荒地老
當然給到3500,買完食材丟掉就好ㄏ
自己煮就不用考慮菜色多樣性了,絕對比不過
外食,自己煮能完勝外食的就是健康
自煮要壓低食材成本跟多樣性不容易
我蠻好奇,你這菜單外食要不要先算下多少
3500預算要煮原PO這些菜色除非是專業廚師
真的會弄的人,你這些菜單的確弄得出來
不然根本很難達成
但就算是自己有廚師手藝,我不信誰下班後
有閒情逸致每天花N小時搞這些多樣菜色
除了冰箱你還少算廚房的租金
我住鳥籠可以省下來
不至於煮不出來,3500夠你買完這些食材
只煮一點點剩下的全部丟掉了,因為隔週
不會吃,原Po一定是這週吃貢丸湯、下週
要吃魚丸湯,再隔週吃福州丸湯然後花枝
丸湯的那種人,但每次備料都只能用一餐
不會重複省到時間,3500買這些食材丟不
如點外食就好
你會被自煮派噓我先幫補血
看起來很肥欸 肥宅菜單
不要弄湯就好了
你可以幫我多煮一份
你講的菜單能買半成品的話 其實也不
是很恐怖的菜單 只有牛肉麵比較久而
已...
我冰箱近800升 還有一個400升冷凍櫃
你講的全部東西 只有熱狗跟油條 我
沒從零做起過就是麵粉米粉開始做起
其他全做過
原PO那個菜單要看怎麼料理
一種是從0到有 就是麵粉那些自己搞
喜歡外食就外食 喜歡自煮就自煮 是住
所以都是一鍋咖哩吃一個禮拜,一鍋牛肉麵
一起喔不然有什麼好吵
又一個禮拜
不對鍋貼皮跟河粉本體 還有薯餅 也
光是備料大概總計要20小時起跳吧
沒從零做起 薯條我都從馬鈴薯做起過
豆干海帶應該都是直接買成品吧?
另外一種是半成品
也就是買半成品的料 然後在自己花1~2小
時準備3~5天的份量
還有一個是從來沒做過的就是..咖啡
我不喝咖啡的
每天一餐準備10分鐘以內 總計30*7=210
也就是大概5~6小時這樣
第一種起碼要花23~24小時 看你要用哪種
其實他要天天換這些菜單 又不允許半
成品的話 基本上連一家要營運的餐廳
都做不怎麼到
基本上原PO那個料理不難 有基本功的一
週花個5~6小時在準備這些
有的人單純說餐費差多少,卻不知道自
己從備料烹煮到收拾要多花的時間,我
自煮幾個月就懶了 現在一個禮拜最多
兩餐,我寧願把時間拿來休息或做自己
看你要用怎麼方式去備料而已
想做的事
基本上自主的不會向原PO那種菜單
例如我這周菜單是雞肉 會準備3*7=21餐
不同的雞肉料理 這不難
菜也是 可以用很多種料理方式處理
看你要用哪種組合而已
這些菜是你外食日常但不是日常菜…
這菜單可以
照著買
這是外食族辦不到的
有幾個人一周會這樣吃
每個人生活型態不同,對於每天自煮一兩
個小時的人來說可以弄,或是一次煮給很
多人就可以。但是他的菜單純粹是在浪費
人的時間,如果隔週能吃一樣的東西備料
只會越備越快,煮的時間越來越短。就算
我能弄我也不想煮這種白癡菜單
好吃好吃
是你的問題吧 我隨便弄弄也才10分鐘
當然我說的一樣不是100%一樣,這麼多食
材隨便搞一搞都是新的東西。但原Po一定
你要先懂得把備料跟主菜分開
是這週吃過貢丸,一個月內絕不再吃那種
人xD
第一天先花時間備料處理3~5天的份量
這些料理到底哪裡難了,看不懂
要省時間絕對有方法可以做
我的意思只是他的菜單再搞人而已,讓他
出一個月的菜單我保證貢丸湯等等只會出
現一次,逼人浪費食材還有不讓人重複備
料
第一天味噌湯 第二天一定要貢丸湯嗎難道
不能貢丸味噌湯嗎,食材整理的邏輯組合
太貧乏,還硬要說煮飯的人邏輯很差
謝謝BLABLA的分享我會試試看
喔
基本上第一天備料完 後面的根本直接拿
備料的成品出來直接煮就可以了
建議3~5天就好 1~2太短浪費時間
5之後時間太長會影響食材新鮮度
所以先想好菜單>備料>後面很EZ
發現有些人花很多時間可能是每天去買菜
一人飽全家飽還是外食吧,你沒資格啊~~
然後每天浪費很多時間想菜單 然後備料
餓了
然後才煮菜 這些就不知道浪費多少時間
我平常都是一週買菜兩次,然後邊煮邊備
要省時間的話 必須第一天想好3~5天9~15
,三or四菜一湯。煮完+洗廚具40~60分
鐘,還真的沒想過完全分離
菜單 然後備料準備那些後 後面就很省
時間囉
你說的我都中了 囧 沒想到能在這串留言
撿到寶 謝謝你
要控制好時間每天煮菜只花10分鐘 然後
第一天的義大利麵 三色椒蘑菇蔬菜丁這類
的難道不能到第二天烤肉飯的配菜嗎?比
再花幾分鐘清潔 以上說的是一人菜單
薩的料也是這些,不能第三天吃一定要第
七天吃嗎
麻辣燙、火鍋也可以放貢丸你不放嗎?味
家庭成員人數越多時間清潔要往上累積
噌可以當沾料你不用嗎?
要煮就煮,想買就買,這也能吵?
日常菜單個頭啦
能天天這樣高油高鹽,年輕真好
炸的太多了
我只是想表達他只是再亂槓人而已 囧 我
不會覺得貢丸煮不掉
好不健康的飲食….
老早算過了,人少根本不划算又累
自煮誰跟你每天那麼多變化就是求省錢跟
健康好嗎
坦白說你列的菜單吃不久 還是阿木煮的
會自己煮的大概不會想跟你這樣吃…好
能一直吃
不健康…
就是因為不會想吃這些才自己煮啊==
怎麼變成是煮不出來......
自炊要吃的精緻健康根本超貴比外食更
貴 食材成本高
自煮的就不會刻意搞多樣化菜單了
繼續這樣吃,天國近了,嘻嘻
看菜單就超級可怕
我自煮吃健康的 w1-w5菜色都一樣
你貼出發票,你每天這樣吃我推爆
而且不用精緻料理方式 都是原型食物
他喝水致命都要怪 原波消氣
自煮就是為了健康而已 不會省錢啦
現代自煮是可以 PO 網炫耀有錢有閒的事
自煮講究減醣 纖維.蛋白質有一定量 不會
比較省錢 但就是健康
贊成貼發票
肥宅菜單,讚喔,請問你同事跟你腰圍多
少?
社畜菜單根本不會這麼豐富,乾麵+便當
才正常
好啦,不要眼紅
==這樣吃就早死,不如擔心被酒駕還是精
障幹掉吧。
要方便去自助餐夾一夾最省
笑死這菜單一天500
麵、豆干這些可以買現成再回來加工的話這
菜單其實不難,只是就像很多人說的,自煮
在台灣一部分也是為了健康,規劃的菜單通
常不會長這樣
我推 雖然現在因為居住位置只能自己煮 但
是以前單身時 都是類似這樣 每天都吃不同
的,現在要嘛統一備料變化小吃膩很難過 要
嘛每天重新備料花大把時間,可以的話 還是
上街選比較輕鬆.
先不論錢花多少,我不信每週這樣吃
算健康
光是浪費時間就不行了
我外食派禮拜一到五都吃排骨飯的怎麼說
一人飽全家飽真好 真羨慕
自煮就是因為量多重複吃才能省錢 而且很費
心力 工作累的人根本沒辦法
無聊
省錢跟省時搞不清楚?
很像邀戰文
你吃的好不健康
爭贏了有怎樣嗎?你要買去買,別人
要煮去煮,就這樣
我跟老婆空巢族,每天早、晚餐自煮,大
概就是2周去一趟好市多,雞胸肉、雞腿肉
自己煮比較難吃大概是真的
省你吃外食未來健康不良導致的醫療支出啦
輪流吃,買回家先分裝、部分醃製,麵粉
中筋、高筋一次三公斤,做天然酵母麵包
饅頭當早餐,晚餐就義大利麵、涼麵、各
種飯(炒、炊...)輪著吃,真的還好
可能我住鄉下,現在去外面真的又貴又難
吃,越來越提不起興致外食
早餐主食還有地瓜、馬鈴薯氣炸薯條(塊)
自己買茶葉回來煮奶茶、自烘咖啡豆手沖
、拿鐵、可可拿鐵、抹茶拿鐵,6:40起床
7:50出門上班,頗悠閒,也知道自己吃了
什麼,還不錯
其實粉漿蛋餅是很容易的開始,快又好吃
買起司、鮪魚罐頭、肉鬆變化內餡,沒想
像中難,我二個大學生女兒也會偶爾煮飯
主題是問省不省錢,你回外食選擇很豐富
當作轉換心情其實蠻不錯的
花錢吃不同的吃到飽餐廳,不是更豐富?
好了啦 這麼想贏直接放生魚片這種沒什麼
人會在家做的項目就好,不用打這麼多
都沒有青菜,我怕你會中風
你喜歡外食就外食啊。反正你也不會煮有
什麼好吵的。人家喜歡自己煮就自己煮啊
自主的很愛管人家吃什麼耶,外食就是可
以挑自己想吃的吃啊,回吃真好的是怎樣?
可憐 自己煮不會吃這些 硬要講這些很
難的
三餐吃這些...真的健康堪慮
看就知道不會煮飯
笑死
人家煮自己想吃的就好幹嘛要照你這
菜單走 硬要吵可憐啊
其實在家舒肥個好市多牛排也不是很難
會自煮的才不會開你這種菜單,很多都
清燙、小煎炒而已
老實說 大部分都很好煮
這菜單除了中式早餐,其實難度都不高.
披薩主要看你家裡有沒有烤箱而已.
原所以你吃飯都不管營養素隨便吃嗎cod
2X
首Po自己煮飯 你下班要先去買菜 不管你買多便宜 來回挑選和結帳也要一小時 然後到家30
沒錯 先不說時間成本這件事情 光是品質就是一大問題 自己煮比較便宜的前提是建立在煮的東西比較簡單上 如果你要做出餐廳150元餐點的品質6
這討論串的人是怎樣 沒有娶到好老婆 還是老婆不會做菜啊 還用時薪換算有夠市儈的 一個月給老婆90003
比較省要看跟什麼比 要跟50元便當比便宜跟多樣肯定輸 但是檔次稍微高一點肯定屌打外面 拿我晚餐來說 青醬意麵佐煎雞胸肉跟炒地瓜葉 青醬是松子羅勒大蒜橄欖油打的 一次可以做一堆 冷凍一份算10 意麵家樂福 一份算106
吃外面是真的很方便 負責食就好 問題是這個衛生無法要求 可能場內廚師裸上身炒菜,肥肉在那邊跳,手的清潔程度 我們也不知道42
季經問題 不討論直接給答案 1. 四人以上天天煮晚加中餐 速度快就便宜...我早上退冰完 晚上一小時內可以弄四菜一湯自助餐以上等級5
自己煮喔,上次去全聯挑食材,煮了一餐大概噴了六百多 貴死人啦 要去市場,要早起耶,黃昏市場,要晚到耶 哪有那麼簡單阿 不過腦婆也沒開火習慣,上次就照著網路教學備料,做出來也很好吃2
真的很省阿,還健康 我算一下你就知道了 最近物價上漲,一個便當隨便就80起跳,配個30元飲料,一餐就110元 因為公司有便當,所以只計算晚餐,假日一天吃兩餐 這樣一個月就是6
外食最大的缺點大概就是沒有青菜,所以只要善於利用半成品,就可以外食自煮平衡。 我想很多婆婆媽媽都知道這麼做吧。 買主菜白斬雞/蔥油雞/烤鴨/燻鵝/烤雞腿/炸排骨/炸雞 然後自己煎個蛋類(荷包蛋,醬油蛋,蔥燒蛋,蒸蛋,菜圃蛋,蝦仁炒蛋...) 燙個青菜(綠色蔬菜,A菜,空心菜,菠菜,青江菜....)1
笑死 不會煮還想偷酸邏輯差 先說的 一個人的話 自己煮確實划不來 可能發文角度是單身吧 所以才會覺得自己煮菜省不到錢 幫QQ ※ 引述《nobody0303 ()》之銘言: : 自己煮飯
爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣,可以兇了嗎?今天做叉燒醬油拉麵, 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油, 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆, 這樣可以擺臉色兇人了嗎?爆
[問卦] 自己煮真的有比較省嗎?又到了午餐時間啦,小弟魯蛇我鑑於偶爾就來爭吵的自己煮派跟外食派哪一邊比較省,昨天 嘗試了一下,所有食材全聯購買,總共請老婆煮分成六餐,可以2個人吃三次。如下圖 請各位猜猜看這樣單一餐價格多少。 ----爆
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎先結論 自煮絕對省錢省爆 我家兩大兩小 一個月餐費9xxx左右 就算不算小孩87
Re: [問卦] 外食漲價 自煮人數會上升嗎4月份開始跟小孩一起關的肥宅來說說現況 自煮人數上升這沒問題,但是有沒有比較省...我的答案是沒有 拿自製牛肉麵來做比較 牛肋一斤(600克)300台幣,上面那包要350塊29
[問卦] 大家一天三餐吃多少錢早餐午餐晚餐 限定是一般的食物的平均價錢 便當 飯 麵 三明治之類的 不含去聚餐吃火鍋燒烤什麼的 中部的話前幾年大概13
Re: [閒聊] 月薪五萬伙食費一天多少?一天三百有點高捏~ 而且你早餐吃太貴了吧~要100是吃什麼~兩份主食嗎? : 一天花到五百元,不過大概只有一天。 : 女孩有月薪五萬以上的嗎?可以讓我知道你們一天伙食費花多少嗎? 我的話想一下喔19
[問卦] 現在早餐已經比價午餐了?欸 是我啦 這幾年什麼東西都漲啦 不意外 但我覺得蠻有感的應該是早餐了8 以前超商還可以49塊一個含肉三明治+飲料16
[問卦] 早餐吃一百是點了什麼?如題 很多人算早餐錢 都會說早餐吃一百 可是早餐要吃一百 首先是要有時間吃早餐吧
爆
[問卦] 女友明天要去立法院遊行怎辦爆
[爆卦] 國安機密林北算出來 天然氣只夠9天爆
[爆卦] 黃國昌罵黃捷散佈假訊息,垃圾!爆
[爆卦] 館長說沈伯洋摔到腦震盪 活該死好爆
[爆卦] 美國前國防高層: 賴清德的護台承諾是空談爆
[問卦] 政治狂熱份子為什麼大量轉移到Threads爆
Re: [新聞] 「我藐視國會」全台串聯 明天7縣市開戰爆
Re: [新聞] 「我藐視國會」全台串聯 明天7縣市爆
[問卦] 如果中共突然打下離島?爆
[問卦] 長輩:現在是在抗議什麼?怎回答?爆
[問卦] 歐吐熱議有仇報仇沒仇練拳頭的卦?爆
[問卦] 其實改革只要白綠共推就沒事了吧!77
[問卦]國外聲樂老師:我超愛林俊傑演唱 他太強了47
[問卦] 大陸 "越海殺器" 太牛逼了!72
Re: [爆卦] 美國前國防高層: 賴清德的護台承諾是空談70
[問卦] 為什麼現在會發生社會運動?69
Re: [新聞] 「我藐視國會」全台串聯 明天7縣市開戰59
[爆卦] 藍白為奸搞「要打仗 獨先上」全民連署64
[問卦] 請問明天會吹到多少人?66
[問卦] 中捷砍人案 沒人死亡的關鍵是什麼?61
[問卦] 怎文組講的好像台積電做代工就不用創新?57
[問卦] 這次社運能維持一週熱度滿厲害的吧?41
[爆卦] 台灣真的越來越獨了52
[問卦] 長澤雅美贏過新坦結衣 贏在哪???????????79
Re: [新聞] 黃國昌闢謠漏洞百出?苗博雅逐一攻破爆
[問卦] 雨傘哥打錯人 也拿到終身免費票喔48
[問卦] 大家明天下班要幹嘛?47
[問卦] 中共軍演不尷尬嗎?台灣直接不理欸44
[問卦] 中國演習已經進步到包圍封鎖了嗎爆
[問卦] 用造謠讓人民上街頭沒觸犯煽動罪嗎?