Re: [討論] 原來食藥署說的沒圖蠟是這樣啊

基本上

有洗選才會塗蠟，沒錯吧。

不可能沒經過洗選再塗蠟。

那我就問你，

巴西蛋有洗選有塗蠟的話

為什麼會發生有雞大便在蛋的上面?

可以給個理由來聽聽嗎?

http://i.imgur.com/M6Bwlu5.jpg

引述《AGODFATHER ()》之銘言：
: 被那些藍白仔笑死
: 聽他們講話不如自己多查查
: 原來食藥署說的沒塗蠟 是指台農蛋品洗選完沒有塗蠟
: 不是說巴西出口時沒塗蠟阿
: https://www.youtube.com/live/MNKkI8W2-ak?si=JJKBy9pdqZSilT1Z&t=1356
: 根據食藥署官員說
: 他們訂的洗選場指引中的參考流程有油蠟塗抹程序
: 不過這是參考用 廠商可以自行決定
: 因為台灣洗選完銷售食用很快 所以廠商洗選完塗蠟必要性不高
: 台農蛋品他們的製成 洗選完就沒塗蠟的程序
: 所以食藥署說的沒塗蠟 是指這件事
: 至於洗選前巴西的蛋有沒有塗蠟
: 食藥署說報驗單沒有需要填有無塗蠟項目
: 所以沒有"有無塗蠟資料"
: 關於保存期限 食藥署認為只要沒太異常的情形大概都尊重原產國提供
: 目前這9個國家冷鏈進口的蛋都在3~4個月期間
: 所以巴西這些冷鏈進口的蛋 提供的保存期限沒有什麼特異的地方
: 以銷售的蛋在通路上也沒有聽到異常回報
: 就我判斷
: 為了因應缺蛋 有6個國家的蛋用專案進口 這包含巴西
: 由於掠過對雞蛋進口國的"系統性查核" 所以得逐批查驗
: 這之中又有對蛋抽查 不然上次怎麼查出有氟甲磺氯黴素
: 如果他們進口方式會讓蛋壞掉 那食藥署在邊境抽查應該會查到
: 目前進口8千萬顆好幾批沒聽到 我看大致沒問題
: 不過我也是自己去看
: 才知道藍白多會扯
: 本來沒什麼關心 我還以為蛋是過期了 結果原廠保存日期是到月底 現在還沒過期
: 是台農蛋品他們照過去慣例用洗選完+1個月去標示
: 超過原廠提供了保存期限
: 這是標示錯誤 連食藥署都說如果下架後改標 那還能販售
: 然後藍白又說的一副毒蛋吃下肚多少顆
: 現在聽來是兩千盒 那就是兩萬顆的未過期蛋標示錯誤
: 唉~~ 不過這次瞎扯也不是沒壞處拉
: 標示錯誤的確要開罰
: 只是不知道地方衛生局會罰多少
: 上次本土蛋也驗出氟甲磺氯黴素 0.02ppm
: 那時地方衛生局罰三萬嘛

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