[討論] 牛肚 牛筋不是好的蛋白質來源?
剛看到皮塔有個影片講到
牛肚跟牛筋不是好的蛋白質來源
我就去估狗了一下
看到有人說這樣
https://i.imgur.com/CKKZ9Xf.jpeg
但這些必需基酸跟微量營養素
真的會影響到增肌或減脂的成效嗎?
畢竟攝取蛋白質最主要的目的
還是蛋白質「本身的量」有無達標不是嗎?
有巨巨能解惑嗎
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.20.244 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: vamwill (118.168.20.244 臺灣), 11/17/2024 21:22:20
推
除非每餐都吃不然哪有差爽就好
→
先擔心錢包
推
好吃就好,怎麼一堆沒比賽的人在跟人家學吃水煮餐
呃這跟水煮餐有什麼關係 沒看內文嗎
→
誰會吃這兩個貴到不行的東西當作蛋白質
便宜耶
→
所有的東西都是相對而不是絕對
推
想吃就吃 你又不打比賽
→
微量營養素吃個保健食品 要啥有啥
我也是這樣想
推
就算有這兩樣也只會是配菜吧,主要來源是純肉啊
我直接買兩盒就一大盤當主菜了
噓
你會每天都用牛筋來當你的主要蛋白質來源嗎?
沒有每天就不能問?
噓
必須胺基酸 聽不懂人話484….
你聽不懂人話唷? 要用什麼動物的語言跟你說話?
※ 編輯: vamwill (118.168.20.244 臺灣), 11/17/2024 23:22:24推
脂肪多吧
推
看法跟6樓一樣 沒有要比賽的人 沒什麼關係啦 吃的開心還比較
→
健康
推
牛筋很難料理比牛肉麻煩多了
推
不要每餐只吃它就還好吧
推
營養先不談,只談調理時間,牛排相對好處理,牛筋你前置
→
作業長,還要燉煮一小時以上,我還是去喝乳清或是超商買
→
雞胸肉比較快。
→
沒差這一餐兩餐啦
噓
喔
噓
每個胺基酸都有功能,當然不只是量的問題。你沒有相應的氨
→
基酸,相關合成就不能進行。以肌肉合成來說BCAA比較重要,
→
但以身體全民來說,全部必需胺基酸都要攝取
→
必需胺基酸就是身體無法製造的氨基酸。只能從外源獲得。每
→
天都應該攝取。
15
[問卦] 蛋白質攝取過量會傷腎?安安各位包莖晚安 有在增肌減脂的人一定都少不了蛋白質 但聽說有種說法如果攝取過量的話 對腎臟有負擔 這是有根據的嗎1X
[閒聊] 把乳清排入菜單會很魯嗎?一直都是以原型食物為主 蛋白質來源主要是: 豆、魚、蛋、肉 但有時懶得備餐或食物吃膩了 直接把乳清當成一餐蛋白質來源似乎非常省事 一週大概有 2~3 餐會用乳清補 20g 蛋白質8
Re: [問題] 健康檢查eGFR偏低板上主要意見是, 有長期吃高蛋白,肌酸的人 停練, 停止攝取至少兩週再去驗一次會比較準 而關於蛋白質攝取量正反雙方的看法 有論文提到蛋白質攝取,每公斤3.4g,持續一年,腎功能無異常 對於這個結果,有保守解讀,也有樂觀解讀5
Re: [問卦] 為什麼健身的人補充蛋白質很少選豬肉安安 本巨巨175/98.3/12.3% 沒有啊 平常選擇蛋白質就是選擇脂肪少的肉 豬肉不是只有五花肉那麼肥的 也有里肌這種比雞腿還瘦的肉 我買里肌拿來片然後撒香料拿去煎 直接當豬排吃這樣也好吃 選擇蛋白質來源的條件大概是這樣 脂肪跟蛋白質的熱量約1:13
Re: [閒聊] 高蛋白飲食對腎臟的影響. : 那去喝蛋白粉沒問題啊,我不反對。 : 但你如果和我一樣只是一個正常人,一個星期去健身房鍛鍊個4-5天,每次一小時左右 , : 那我真不懂你幹嘛要被那些代言人洗腦,去超量攝取一大堆你根本不需要的蛋白質。2
[心得] 重訓新手 增肌怎麼吃- 增肌的蛋白質需求增肌的蛋白質需求 重訓後48小時內增肌蛋白質建議量- 1.5克/公斤 體重(一般60公斤體重 約攝取90克左右蛋白質即可, 一餐約30克蛋白質) 熱量攝取部分要達到TDEE再多約 200大卡左右,複合碳水化合物要足夠 (全榖雜糧類)1
Re: [討論] 肌肉鍛鍊3個誤解,燃燒脂肪,肌肉不流失其實他雖然沒有提到他的熱量攝取多少 不過他應該有暗示到 生酮的營養比例 脂 蛋 碳 70:25:5 影片中 他說他大約吃蛋白質數目約 90~100g (8:08s) 蛋白質每g 4大卡來看 他蛋白質的熱量是 100x4= 400 Kcal- 重訓增肌需要攝取大量蛋白質 而蛋白質來源 又以ㄘ肌胸肉 鮭魚 雞蛋 尤佳 肥肥自己於練後 會狂ㄏ豆漿跟豆干堅果
X
Re: [問卦] 一天一杯珍奶多久身體會出問題安安 一講到飲食本巨巨就要跳出來 這個問題 完全要看你晚餐以前吃什麼 你能不能晚餐喝一杯全糖珍奶還能同時增肌減脂? 本巨巨賭上我肌肉的名譽 絕對可以! 完全是看你除了這杯全糖珍奶 一天其他時間都吃什麼東西跟做啥運動