[食記] 忠孝夜市當天現滷現賣乾式滷味 黃金滷味
店名:黃金滷味
地址:台中市南區忠孝路163號
電話:0986-348-355
營業時間:16:30~00:00
價位範圍(每人):100
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
好讀圖文版:https://dongwa.tw/blog/post/45678483
這間位於台中南區忠孝路上的「黃金滷味」,是一間相當推薦的台中忠孝夜市滷味攤以及台中乾式滷味好選擇
黃金滷味的特色就是當天現滷現賣的乾式滷味,而且絕不添加味精及防腐劑,所以最佳賞味時間只有一天內而且要冷藏
這裡的滷味真的比較不死鹹,推薦一定要加點店家自製的辣椒,只要沾一點就非常夠味唷!!
黃金滷味的位置就在台中南區的忠孝夜市內,忠孝路與正氣街交叉口處
黃金滷味的滷味種類真的非常的多,備餐檯看起來非常的乾淨
每一種看起來都好好吃呀
首推大腸,口感Q彈軟嫩
雞心脆又有彈性
甜不辣口感軟嫩,貢丸超入味
水晶餃滷得剛剛好
想吃什麼直接夾就行,當作宵夜還是配酒都非常適合唷!!
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【台中忠孝夜市滷味推薦】當天現滷現賣乾式滷味 絕不添加味精及防腐劑 黃金滷味
地址:台中市南區忠孝路163號
電話:0986-348-355
營業時間:16:30~00:00
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[問題] 請推薦舊市區麵攤滷味或乾式滷味攤各位大大好: 之前在台北工作十幾年,台北的滷味大都是濕式滷味,就是把滷味燙過後,再加一堆湯汁 和酸菜。 個人還是比較喜歡乾式滷味,就像麵攤那種,頂多就是燙一下加熱,不會搞的湯湯水水的 ,簡單淋個香油、醬油、辣椒油這樣,乾乾淨淨的。29
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[問題] 好吃的軟爛米血想問大家 哪裡有賣滷得很夠味又軟爛的米血呢? 吃過六合冰燻滷味、忠孝夜市國民滷味 都覺得蠻夠味,但希望口感再更軟爛一點 滷味攤或任何小吃店都可以~不要辣就好8
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