Re: [新聞] 13人沙鹿吃海鮮結帳4萬1！網驚「盤到有剩

jack18262 發表於 2023/5/5 下午8:07:21

看板TaichungBun標題Re: [新聞] 13人沙鹿吃海鮮結帳4萬1！網驚「盤到有剩作者

(下坡型車手)時間May 5 20:07:21 2023推噓 3 推:3 噓:0 →:6

※ 引述《artiller (砲仔)》之銘言：
: 業者回覆完整帳單明細囉
: 各位看看合不合理吧
: P.S. 海產餐廳售價=進價*2是很公道的價格
: https://i.imgur.com/4oRB2Us.jpg

: 話說這種老店往往不會把帳單明細寫得很清楚，可能品項有寫價錢有標就算是很完整了: 以我自己在日本消費的經驗，甚至常常遇到帳單是一張紙，上面手寫一個總金額的，連明: 細都沒有
: 但為什麼人家還可以經營到現在呢，其實博得就是一個信任感，客人相信老闆童叟無欺，: 老闆把最好的東西提供給客人，如此而已
: ※ 引述《YU1225 (jacky元)》之銘言：
: : ※ 引述《monnom (桂)》之銘言：
: : : 13人沙鹿吃海鮮結帳4萬1！網驚「盤到有剩」　米其林餐廳說話了
: : : 2023年05月02日 19:30 ETtoday新聞雲
: : : https://www.ettoday.net/news/20230502/2491016.htm
: : : 記者游瓊華／台中報導
: : : 一名女網友今發文表示日前到台中沙鹿某間海鮮餐廳吃飯，一桌13人用餐原以為價格: 約
: : 2
: : : 萬5左右，但結帳金額為4萬1000多元，讓她PO網吐苦水問「現在物價真的漲成這樣？: 」
: : 對
: : : 此，餐廳業者低調不願多作回應，僅說「只想做好每道菜」，強調食材都是自家澎湖: 漁
: : 船
: : : 捕撈每天機場直送，謝謝各界的關心。
: : : 網友指稱的的餐廳是台中沙鹿在地知名海鮮餐廳「梅子餐廳」，不僅曾獲得米其林餐: 廳
: : 殊
: : : 榮，也是政商名流最愛，台中市長盧秀燕還曾公開點名，梅子餐廳是她口袋名單之一: 。
: : 網
: : : 友PO文消息傳出，不少老客人都打電話到餐廳，替業者加油打氣。
: : : 對於網友說法，業者相當無奈不願多談，僅說餐廳是從爸爸媽媽經營30年、40年的手: 中
: : 傳
: : : 承接下，未來也想要繼續走30年，絕不可能因為不認識的客人算昂貴價錢，「海鮮都: 是
: : 自
: : : 家澎湖漁船捕撈，每天機場直送」，這次事件雖讓人氣餒，但還是會盡力做好每一道: 菜
: : 。
: : : https://cdn2.ettoday.net/images/6990/6990263.jpg

: : : ▲網友到沙鹿吃海鮮「13人花4萬1」，餐廳業者曝心聲。（圖／翻攝網路）
: : : https://cdn2.ettoday.net/images/6990/6990265.jpg

: : : ▲網友將菜色貼上網討公道。（圖／資料照片）
: : : https://cdn2.ettoday.net/images/6990/d6990264.jpg

: : : ▲業者無奈，強調海鮮都是澎湖自家漁船捕撈每天直送機場的新鮮漁獲。（圖／翻攝: 梅
: : 子
: : : 餐官方臉書）
: : 張菲劍斬呂布的馬就是這樣
: : 一般來說在怎樣來說
: : 吃海鮮都知道
: : 有說時價的東西
: : 盡量問清楚這樣的話大概是多少錢
: : 才不會有問題
: : 怎會什麼都不問？
: : 發到網路論戰呢？
: : 另外那裡也有套餐的組合餐點
: : 可以吃的喔！
: : 這家老店了做得正行得直自然而然成為人氣老店

活體龍蝦1800-3000/斤
活體沙公母 1000+/斤這兩個在活海產看到的價格

海鮮是越大越貴龍蝦也有分產地品種
價格不一水姑娘算常見龍蝦最貴的
除非你跟我一樣去現撈漁港買
可以買用公斤計價

我去漁港買過的經驗以活體來講
台灣龍蝦 1800-2000/kg 超過1kg 2500-3000/kg
沙公母 600-800+/kg 超過1kg基本上1000-1500/kg

現撈
石鯛600-800/kg
赤筆400-600/kg

魚有活體的很少價格更貴
更不用說石鯛這種高級魚種

-----
Sent from JPTT on my Asus ASUS_AI2203_C.

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.100.197 (臺灣)

※ PTT 網址

推

artiller 05/06 08:10其實這樣講很多人無法感同身受，我後來發現

→