[食記][中西] 老唐牛肉麵
餐廳名稱：老唐牛肉麵
消費時間：2024年5月
地址：台南市中西區興華街45號
電話：0919 901 962
營業時間：11:00–20:00
有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357286101
聽說吳宗憲買下老唐牛肉麵讓它重新開幕，就來吃吃看了。
一上桌，就可以聞到很香的牛肉湯頭香氣，
湯喝起來很香醇，是好喝且有層次的紅燒牛肉湯頭，
麵也不錯，整體來說是碗好吃的牛肉麵。
小菜點了小黃瓜和豆干，也是好吃的啦
尤其是小黃瓜，很入味帶點微辣，讚
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.157.77 (臺灣)
※ PTT 網址
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雨八
噓
云木
推
都忘記了這家了，現在還有人嗎？
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不是，這間到底有沒有開幕?我下班經過沒在營業次數>有在營
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業次數= =
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偶爾中午經過都有人，可能主打一個賣完就收
推
前陣子有觀察下，他好像營業到16:30而已。
推
中午經過都有人 下班時間就不知道了
推
所以吳宗憲兒子到底有沒有在哪邊做？
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他晚上沒營業
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要附至少五張縮圖！
噓
不客氣
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上次過4點就沒吃到 味道其實有變 改良以前老唐湯頭沙沙的
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感覺 但口味反而跟台北的洪師傅牛肉麵比較像
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最好是看的到鹿西派啦 他住信義區好好的腦袋有洞才台南蹲
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點 它們應該是另有中央廚房製作 台南只是據點
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我覺得這牛肉麵在台北很普通 在台南也只是還可以水平
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台南同樣中央廚房做 我覺得王城還比較好吃
推
有現場遇過露西派，一次他在結帳，一次他在二樓開
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會
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我前幾天去沒有了
噓
這是在洗自己的流量...？？
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板規1-3-1 圖數不足
推
可能以後要出周邊冷凍食品 泡麵 或是開放加盟 這才是好
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賺的地方
噓
板規
推
沒有特製麻醬麵我可是不吃的呦
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賣完就關的樣子
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鹿西派啦名字打對，本人非常親切
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酸梅汁100好像沒人買
推
料理包？
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板規要有五張照片
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[問題] 台南為何那麼多名店的小孩都不接棒??因為先前傳出老唐牛肉麵要歇業，所以吳宗憲砸4千萬頂下 其實不只老唐牛肉麵店，台南還有很多老牌名店都要歇業 像有30年資歷的康樂街牛肉湯(2024/04/12)歇業 60年的圓環頂菜粽(2024/1/1)歇業 67年老得伯古早味麵店(2023/5/5)歇業50
[食記][中西] 老唐牛肉麵/吳宗憲斥資老店重開。餐廳名稱：老唐牛肉麵 地址：台南市中西區興華街 電話：GOOGLE上沒有~ 營業時間：11:00-20:00 每人平均價位：200![[食記][中西] 老唐牛肉麵/吳宗憲斥資老店重開。](https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240416005343_0.jpg "[食記][中西] 老唐牛肉麵/吳宗憲斥資老店重開。")
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[情報] 老唐牛肉麵｜新店未來的樣貌長這樣其實憲哥要買老唐老早不是新聞了，大概幾個月前就有在節目中不小心說出來。只不過， 買起來容易、設計也不難，但真的要恢復當年的榮景，就看重新開張後大家買不買單囉 綜藝天王吳宗憲買下「老唐牛肉麵」｜新店未來的樣貌長這樣｜能否恢復回憶中的榮景？ 「老唐牛肉麵」是台南北門路（曾稱博愛路）的著名地標，附近還有保留舊名的「博愛派![[情報] 老唐牛肉麵｜新店未來的樣貌長這樣](https://i.imgur.com/lIzFYesb.jpg "[情報] 老唐牛肉麵｜新店未來的樣貌長這樣")
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[情報] 11月中開幕幾乎確定跳票｜老唐牛肉麵現況11月中開幕幾乎確定跳票｜老唐牛肉麵現況依然在「施工中」｜綜藝天王吳宗憲買下「老 唐牛肉麵」｜交給兒子鹿希派管理｜新店未來的樣貌長這樣 目前台南老唐牛肉麵的開幕進度受到延宕，引起外界對鹿希派烹飪技能和店面籌備情況的 好奇。鹿希派經紀人透露，目前裝潢籌備進度尚未完成，開幕日期可能需要延後。![[情報] 11月中開幕幾乎確定跳票｜老唐牛肉麵現況](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyELc4_O9KNYI2evtuLIFTJ4tEbMNniO4c6Fd_4bred_aWY-C_osPZGsKFIFsC64jd1sDhrmx4Gm2zT4a3A0saZ0IaWNfYnA3JalaDC1m5Zb8kx_KVHYuFyAPPWojVktJz2g8MWcePpOvEczPzvbH_BHz5rApGAj1KxIF3tuRhheMWM4UDixqmpU67MCc/s1600/a02.jpg "[情報] 11月中開幕幾乎確定跳票｜老唐牛肉麵現況")
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[問題] 老唐牛肉麵怎麼沒開了？興華街的老唐牛肉麵也算是台南老店了 最近平日營業時間經過兩三次都沒開 上網查和google評論也沒看到什麼消息 上個月去吃也沒有任何要收攤的跡象 是暫時停業還是永久關門
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