[閒聊] 懂得品嘗健康食物是種天賦吧
如題
我深深覺得能夠欣賞、品味健康食物是一種天賦
每次看到很多人吃健康食物吃的很痛苦,說什麼健康=/=美味我就覺得他們很可憐
明明那些健康的食物也很好吃啊!
以雞胸肉來說
我就很喜歡吃雞胸肉,雞胸肉放在電鍋裡面清蒸,蒸完後那個味道就超級好吃
我連續吃上一星期也不會膩
以青菜來講,青菜本來就有味道,只要加上一點鹽巴或醬油就變得十分美味
甚至有些青菜直接汆燙也是人間美味
比如說菠菜、花椰菜、A菜
我在吃這些食物的時候完全不會覺得痛苦也不會勉強,每一種食物我都覺得很好吃
根本不需要高油高糖高鹽,我也可以吃得很快樂
每次看到其他人吃這些食物吃得很不開心,加一堆不健康的調味料或是用不健康的方式烹煮
我就深深為我有這種天賦感到開心
因為我是可以同時兼顧健康與美味的人!
不知道有沒有人跟我一樣,吃這些健康食物也可以吃得很開心
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我覺得是ok,不到人間美味,只是覺得那就食物的味道啊
!不愛重調味只是平民食物的調味太廉價,越調越難吃,
根本不是在襯托食物,而是用調味蓋掉食物。
偶爾吃到高檔食材的適度有層次的調味,會覺得很棒。
如果有人煮健康食物給我吃我就會吃得很開心
年紀越大越懂簡單的美好
不論是複雜調味烹煮或是簡單料理,只要嘗得出美味都好
等到年紀大了吃這個也沒味道吃那個也沒味道的時候就只
口味有沒有改變差很多
那是他們舌頭退化.....連水的味道都嚐不出來
等他們年紀大了就會懂
結果年紀大味覺退化更不會懂,反而更重口味
清蒸雞胸肉真的可以嚐到雞肉的甜味
真的 讚讚 覺得這樣很棒耶 可以吃得健康又開心
可以吃到原味很讚~~
因為台灣的食物重油重鹹 改吃清淡的會很不習慣
其實我覺得水煮也不難吃 真的遇到很難吞就稍微加一點調味
你一定沒吃過為了健康結果把食物原味都煮到變調的料理
,料理方式很重要...
我也覺得是年紀到了吃過重的調味對口腔跟腸胃都是一種負
擔
簡單吃就很幸福
新鮮青菜加一點鹽就很好吃了,外面賣的燙青菜都加肉
燥太油太鹹吃不出青菜原本的鮮甜
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